1. 九节虾能不能淡水养殖
从大小上面来看，九节虾是要比基围虾的形态更大，同时，九节虾的虾壳会比基围虾更硬一点，而且九节虾的壳会有明显的痕迹，这也是它名字得来的原因，当然，除此之外，还可以通过手的触感来进行感觉，一般来说壳比较硬的就是九节虾，当然，这也是区分九节虾和基围虾的方法之一。
九节虾和基围虾的营养价值的区别
九节虾和基围虾的营养价值都非常的高，而且他们都是在海洋里面生存的，所以自然营养价值也是相对很好的，所以大家平常在生活中也可以多吃，当然，如果要进行细分的话，九节虾的营养价值可能会比基围虾更好一点，因为九节虾相对来说形态比较大，而且肉质更嫩，这也是很多人在平常购买的时候，更多的选择，九节虾的原因，当然，根据不同的功效和成分，每个人的选择肯定是不一样的，都有自己的营养价值。
2. 九节虾淡水养殖还是海水养殖
海鲜池养九节虾需要多少水温和咸度
养殖九节虾的温度在27——29℃最佳,盐度的话不好说,因为九节虾在养殖过程中会吐出一些分泌物,这些分泌物会使九节虾死亡,因此养殖九节虾的过程中要注意不断换水,换水量不能过多,一般占养殖池内总水量的三分之一就行了,所以盐度只要适当就行了,盐度一般5-25都可以。
3. 养殖的九节虾什么样子
传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾，终究在盛夏八月隆重上市之际，死于“他杀”。 杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。所谓美味当前，岂容错失？更何况这九节虾正正就生长于广东沿海，视而不见，那才真真是暴殄天物。所以吃九节虾之风，以广东最盛。 其实，九节虾名字的由来，并非因为它的节气，而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。除了外形靓丽，九节虾的个头也不小，加上肉质清爽且富于弹性，因而倍受欢迎。为了尽得其味，人们也使出了浑身解数，把任何做虾的方法都加诸其上，如白灼、蒜蓉开边蒸、椒盐或者美极。不过由于九节虾的壳比较硬，用来椒盐不易入味，因此还是白灼最滋味。即是把活蹦乱跳的鲜虾直接放入白开水里烫熟，吃时蘸些加了辣椒圈或者芥末的豉油，就能带出虾肉的鲜甜和爽脆。这是最简单的烹调方法，家庭煮妇一般擅长，不过用在九节虾身上，也很考功夫。因为这种虾壳硬且肉质比较有韧性。烫得太熟自然大失其趣，半生不熟又让人有肠胃安全之虞。 大抵是因为喜欢“自杀”的个性吓怕了渔民，九节虾多为野生，人工养殖的少，再加上当造期产量也不多，所以这种虾的价格也比较贵。黄沙水产市场海鲜批发户的张老板告诉记者，买的时候要留个心眼，细心分辨哪是九节虾哪是短脚九节虾。因为九节虾和短脚九节虾“个头”差不多大，但九节虾颜色偏青、脚偏长；而短脚九节虾颜色偏红，身上有较明显的红斑纹、脚偏短。煮熟后九节虾颜色较浅，不如短脚九节虾颜色鲜艳好看。而口味上，九节虾则比短脚九节虾更鲜嫩。因此论价钱，自然也是九节虾比短脚九节虾要贵。好吃识货的老饕们，不怕买错货，也不会买错货，所以会被鱼贩子或食店以短脚九节虾冒充九节虾蒙骗的，不过如我等好吃却懒动脑子之徒。只是，美味当前，我们早被冲昏了头脑，这一点点差距就由它去吧，也是心甘情愿的了。作者：王敏参考资料：摘自————《死于他杀的九节虾》
4. 九节虾养殖最低水温
都可以的
1、冰箱保存。准备一个小盘子，然后倒入冷水，之后将九节虾放入盘子里就OK了。想吃的时候就拿出来清理干净小虾子就好了。
2、水养法：准备一个小盘子，倒入冷水，记住水温不能过高哦。然后将九节虾放入盘子里，这样就OK了。如果天气比较热的话，建议时不时换换冷水。
5. 九节虾能养殖吗
注意：要常换水防止九节虾”自杀“。
传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。
吃食：水里的藻类和微生物。
九节虾和蛏一样，它的主要食物也是水里的藻类和微生物，因此如何把水培育好是养好九节虾的关键。通常的做法是投放化肥、花生渣和豆粕，甚至用豆浆来增加水的营养。水养肥了，水里的藻类和微生物就多了。
九节虾多为野生，少有人养，你还是白灼了吃吧。
注意看看你买的是”九节虾“还是”短脚九节虾“，价格差别很大啊
6. 九节虾能不能淡水养殖呢
大概2～5只
九节虾是在咸淡水处长大的，因为这里浪花多，浮游生物及氧气充足，所以此处所产的九节虾的肉质最好，脆爽带甜，而且最大的可以长到一只有二两多重。
平时在菜市场可以看到有2种九节虾,一种是养殖虾,这种虾长着一样大小,很均匀,大约4公分左右长,一斤在40元左右
7. 九节虾淡水能养吗
九节虾要好吃些。
这两种大虾在日常生活中的吃法也是多种多样的，不仅可以用来做成油焖大虾，还可以用来蒸鸡蛋羹，同时还能够用来做成清蒸大虾，蘸酱在一起吃，非常的好吃。九节虾跟基围虾口感是不同的。九节虾因为个头比较大，而且外壳比较坚硬，所以肉质吃起来是比较饱满的，又因为他生活在深海里面，所以它的肉质是比较紧实的，所以口感是比较好的。而基围虾基本上大多是人工养殖的，它的肉质是比较疏松的，个头也是比较小的，所以口感略差一些。
8. 九节虾有没有养殖
不太多，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是虎斑虾。传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾，终究在盛夏八月隆重上市之际，死于“他杀”。杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。在广东一带，最常见是褐色虎斑虾，被广东人叫作鬼虾。
9. 九节虾能不能人工养殖
从大小上面来看，九节虾是要比基围虾的形态更大，同时，九节虾的虾壳会比基围虾更硬一点，而且九节虾的壳会有明显的痕迹，这也是它名字得来的原因，当然，除此之外，还可以通过手的触感来进行感觉，一般来说壳比较硬的就是九节虾，当然，这也是区分九节虾和基围虾的方法之一。
九节虾和基围虾的营养价值的区别
九节虾和基围虾的营养价值都非常的高，而且他们都是在海洋里面生存的，所以（3B2W77）自然营养价值也是相对很好的，所以大家平常在生活中也可以多吃，当然，如果要进行细分的话，九节虾的营养价值可能会比基围虾更好一点，因为九节虾相对来说形态比较大，而且肉质更嫩，这也是很多人在平常购买的时候，更多的选择，九节虾的原因，当然，根据不同的功效和成分，每个人的选择肯定是不一样的，都有自己的营养价值。
七节是大海虾，九节是淡水大虾，七节比九节大，而且颜色深点。
七节为人工养植，九节为野生虾
10. 九节虾的养殖技术
1、首先一定要选择优质虾苗，优质虾苗的特点：
体表：底板干净，没有出现黄底板、黑底板，也没有出现有腐壳；肢体齐全，活力强，体质好，不是软壳虾。
鳃：干净，没有出现黑鳃、黄鳃，没有出现水肿现象的虾苗。
肝胰脏：没有出现发白、糜烂现象。
肠道：肠道有食，无肠炎现象
优质的虾苗能够提高九节虾的成活率，减少在苗种这一阶段出现问题的概率，所以建议养殖户在放苗的时候不要着急，不要盲目地选择苗种，市场上好苗种非常多，一定要选择好。
2、虾塘水质很重要：
放苗前应把水肥好。水质较肥，含有丰富的浮游动物和藻类，组成的生态系统比较稳定，能降低水中的氨氮、重金属等有害物质，同时能源源不断地提供氧气和天然饵料。一般要求放苗水质标准为：pH7.6-8.8，氨氮≤0.6ppm，亚硝酸盐≤0.15ppm，溶氧≥5mg/L。
3、放苗流程：
肥水放苗之前不管是稻田还是精养池塘，都不能有青苔，早肥水，肥好水对放苗提高成活率有很大帮助，提供饵料、增加溶氧，建议在放苗之前一周就把池塘水肥好，有利于放苗。
4、解毒 ：
池塘养殖中的重金属、稻草腐烂过后产生的有毒有害物质，都对九节虾生长有很大影响，在放苗的前一天全池解毒，是非常有必要。
5、低应激放苗 ：
苗种经过一段时间的运输，放苗很多容易产生应激反应，出现不必要的死亡，低应激放苗就是非常有必要的。
6、投料
很多虾苗在原池就开始投饲料，运回自己池塘放苗后可以根据实际情况适当的投料，按照3%左右（天气晴朗）投喂量，以后根据情况加减。
7、杀菌 ：
在放苗完成后2——3天，先用碘制剂全池泼洒杀菌，杀灭池塘中的部分有害菌，减少九节虾的细菌感染，隔一天再用弧菌制剂全池泼洒控制弧菌。
8、苗种的放养成活率与很多因素相关，如苗种体质、水质、水草、运输时间、运输方式、天气、苗种规格等，此方案只是辅助，最重要的是我们在放苗中的管理，只有好的流程加上自身好的管理，才能增加九节虾的放养成活率。
11. 九节虾可以淡水养殖吗
应该是海水虾。
海水虾
主要指的是白虾，比如我们海鲜市场常见的基围虾、对虾、九节虾这些都属于海虾，这类虾普遍长得比较大，外壳薄但是却比较硬，虾壳上有略微红色或者蓝色的小斑点，虾体透明美观。因为这类虾是生活在海里的，因此其肉质含碘量要比河虾颇高一点，受环境污染的影响比较小。从中医的角度来看，海虾属于温湿类食材，口味甘咸，具有一定的补肾功效。
淡水虾
淡水虾多以沼虾为主要品种，整只虾看起来是青绿色的，外壳上也有一些小斑纹，斑纹呈棕色；相对于海虾，河虾的个头比较小，不过其所含的营养物质却不输于海虾，尤其蛋白质和钙元素的含量丰富。不过河水比较容易被污染，水质的问题会对河虾造成影响。
