1. 麻鸭养殖技巧
主要品种
绍兴麻鸭
绍兴麻鸭，毛色与众不同，白灰色的鸭毛上，带有褐色麻点，故而得名。绍兴麻鸭是我国优良的蛋用型鸭种之一，有“禽中明珠”之称，它具有体型小、长大快、饲料省、产蛋多的特点，绍虞平原是绍兴麻鸭的起源地和养殖中心，具有得天独厚的优势。
绍兴麻鸭是由野鸭经人代代长期驯化，选择而成。古越山会平原，原是茫茫沼泽滩涂，苇草丛生野鸭群栖，古人以此为狩猎对象，进而进行驯化。至宋代，山阴、会稽两地养麻鸭已相当普遍，山阴诗人陆游有“坡放万头鸭”、“群鸭暮还家”的诗句。绍兴县地处东南沿海，属亚热带季风气候区，温暖湿润，雨量充沛，水域广阔，水草及浮游生物丰富，盛产螺蛳、泥鳅、小鱼、小虾等动物性饲料，为鸭子提供了一个良好的生态环境。绍兴又是粮产区，有丰富的谷作鸭的饲料，且是酿酒发达之地，民谣曰：“种稻酿酒，酒糟养鸭”，大量的酒糟乃是麻鸭的上好饲料。
麻鸭
绍兴县共有养鸭专业户1000家，总饲养量达90万羽，其中母鸭达69万羽左右。母鸭一般在120天左右就会产蛋，在正常饲养管理条件下，群鸭每只年产量为250到290枚，高产群可达300枚以上。蛋重65克左右，个大壳薄，是我国优良水禽品种。1986年，商业部主持和组织全国有关专家，对绍兴麻鸭进行了鉴定，认定绍兴麻鸭产蛋率和蛋重量已超过引进的西方樱桃谷、康贝尔良种鸭，高产品系达到国际先进水平。
吴川麻鸭
麻鸭
麻鸭为广东省湛江的吴川市特产之一。主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、中山等地，以形体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎。
微山麻鸭
麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，年产量达千万只。由于麻鸭长年放养在湖里，以食鲜活鱼虾、贝类及田螺为主，还有脆莲嫩菱等，所以它体大肉嫩，鲜嫩味美。用它加工做成的香酥鸭、荷香妙龄鸭已畅销国内外。
麻鸭
微山麻鸭产地（或分布）山东省南四湖地区，即南阳湖、独山湖、昭阳湖和微山湖。数量：存栏鸭50万只以上。
主要特性：小型蛋用麻鸭。体型较小。颈细长，前胸较小，后躯丰满，体躯似船形。羽毛颜色有红麻和青麻两种。母鸭毛色以红麻为多，颈羽及背部羽毛颜色相同，喙豆青色最多，黑灰色次之。公鸡红麻色最多，头颈乌绿色，发蓝色光泽。胫趾以桔红色为多，少数为桔黄色，爪黑色。初生重为42.3克，成年体重公鸭为2千克，母鸭为1.9千克。
缙云麻鸭
品种特性
缙云麻鸭，是我国著名的蛋鸭地方品种。
历史记载
缙云麻鸭是最早为人类驯化的动物之一。它喜水、耐寒、合群，产蛋率高，繁殖力强。缙云麻鸭，有悠久的历史，清代乾隆版《缙云县志》中就有记载。
分布区域
麻鸭
缙云麻鸭属蛋用型鸭品种，包括Ⅰ系、Ⅱ系、青壳系3个品系。历史上中心产区是浙江省丽水市缙云县，分布遍及该县、省内的奉化、金华、丽水、温州、外省的广东、广西、湖北、江苏、上海等地区。
特点
体躯小而狭长，蛇头饱眼，嘴长而颈细，前身小，后躯大，臀部丰满下垂，行走时体躯呈45°角，体型结构匀称，紧凑结实，具有典型的蛋用型体型。
三个品系的外貌特征亦有所区别，其中Ⅰ系、青壳系鸭的外貌毛色基本相近，母鸭以褐色雀斑羽为主，腹部羽毛颜色较浅，喙呈灰黄色；胫、蹼呈棕黄（红）色；公鸭羽毛深褐色，头、颈及尾部羽毛呈墨绿色，有光泽，但青壳系公鸭的喙呈青色特征比较突出。Ⅱ系鸭外貌毛色较浅，母鸭以灰白色雀斑羽为主，腹部羽毛为白色，头颈部羽毛有一条带状棕色背线，喙灰黄色；胫、蹼呈桔黄（红）色；公鸭羽毛浅褐色，其中主翼羽、腹部、颈部下方羽毛为灰白色，颈部上方、尾部羽毛呈绿色。
麻鸭的主要传染性疫病有病毒性肝炎和传染性浆膜炎，所以应于雏鸭1~2日龄时颈部皮下注射预防这2种病的二联弱毒苗。
攸县麻鸭
攸县麻鸭产于湖南省攸县境内的米水和沙河流域一带，以网岭、鸭塘浦、丫江桥、大同桥、新市、高和、石羊塘等地为中心产区。曾远销广东、贵州、湖北、江西等省。攸县麻鸭是湖南著名的蛋鸭型地方品种。攸县麻鸭具有体型小、生长快、成熟旱、产蛋多的优点，是一个适应于稻田放牧饲养的蛋鸭品种。
基本介绍
攸县饲养麻鸭历史悠久，经过长期实践，攸县人们在麻鸭选种、孵化和饲养等方面积累了丰富经验。许多农户以养鸭为生，或开鸭店，销售雏鸭；或赶群鸭沿醴陵、株洲、湘潭、长沙一带游，就地销售；或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名，均因孵鸭、养鸭而得名。
攸县麻鸭在国内享有盛誉。1981年7月，中央新闻电影制片厂拍摄了《攸县麻鸭》科教片。1984年2月，攸县麻鸭又被列入湖南省地方良种，载入《湖南省家禽品种志和品种图谱》。为了保护攸县麻鸭这一地方良种资源，提高品种纯度，攸县科委和畜牧、肉食、外贸等部门，1981年将新市、大同桥划为攸县麻鸭保护区，开展原种繁殖。1998～1999年，省畜牧局和县畜牧局共同开发攸县麻鸭规模开发技术，其成果被授予株洲市科技进步三等奖。
获得荣誉
享受“国宝”待遇
2007年，攸县麻鸭、酃县白鹅日前入选国家种质资源基因库，开始享受“国保”待遇。据称，这2个良种家禽即日起将受到严格的挂牌保护。根据规划，对入选国家种质资源基因库的地方良种，农业部将给予充足的保种专项资金支持；株洲市2个省级良种保种场将升格为国家种质资源基因库保种场，其出口将严格控制，以确保优势基因不流失；2个品种的保护区不容外来品种“入侵”，严防纯种血源混乱。
经农业部批准，株洲市2个地方良种已划定保护区域。攸县麻鸭保护区为网岭、鸭塘铺；酃县白鹅保护区为炎陵县十都乡。言及该市两个地方良种的优势基因，株洲市畜牧专家陈向阳如数家珍：攸县麻鸭成熟早、产蛋多；酃县白鹅体型虽小，但生长速度快，早熟易肥。
历经上千年的驯养和进化，本土家禽良种才拥有了独特的优势基因。但多年来，由于保种经费短缺、品改搞乱血缘等原因，纯血缘种群下降，导致保种艰难，一些优势基因面临消失的危险。2004年，株洲市畜牧部门促成攸县麻鸭、酃县白鹅进入省畜禽遗传资源保护名录。去年，两个品种被列为国家畜禽遗传资源保护名录，此次正式入选国家种质资源基因库。
赤麻鸭
全长510—680毫米。通体黄褐色，头部色泽较淡呈棕黄白色，颈的下部有一黑
麻鸭
色领环(冬无)。小翼羽及初级飞羽黑褐色，次级飞羽外翈辉绿。尾和尾上覆羽黑色。栖于湖泊、水塘，近绿洲的戈壁滩。单独或成对活动。以动、植物为食。分布于新疆、西藏、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、陕西、四川、云南(留鸟、夏候鸟);在长江以南越冬；台湾(旅鸟)。
2. 麻鸭的养殖方法
山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。
3. 麻鸭全程饲料养殖方法
1、可以在日照、排水、通风都良好的地方，做一个2平方米左右的鸭棚来养鸭子。 应在鸭棚周围，围上高约50厘米的金属网。 鸭子属于水禽，鸭棚里常常湿漉漉的、到处是粪尿。
2、让鸭棚保持干燥的方法是除掉粪尿、通风日晒并撒上干燥的沙子，或者事先在地面铺上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板。
3、要对鸭子进行放养，在放养的过程中，鸭子会自行觅食。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。
4、为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。
5、鸭子不能随便抚摸，因为鸭子的警戒心比较强。我们要先轻轻地抚摸它的身体，再用双手托住它的腹部，抱起来。触摸鸭子之后，为了防止传染上鸭子带有的病菌、防止沙门氏菌等霉菌感染的发生，应该用药性肥皂或酒精等洗涤消毒。
6、锻炼鸭子下水的方法是需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让鸭子在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。
4. 麻鸭养殖基地
樱桃谷鸭。
因为鸭子浑身是宝，不论鸭绒、鸭肠、鸭血这些都可以卖到很好的价格，做为加工副产品的鸭肉，反而价格会更低。一般这种肉鸭养到45天就必须出栏，因为再养就会只吃食不长肉，养殖户会赔钱。这时候的鸭子基本都在5——6斤之间。从破壳而出养殖45天，体重达到5——6斤的鸭肉你会吃吗？
5. 麻鸭养殖技巧和方法
室内养鸭技术
1、育雏
在室内地面上垫松软的稻草，采用小栏分隔方式进行育雏，室温保持在20℃～26℃。鸭有扎堆睡眠的习性，因此，应每隔一段时间就用手轻拨将其赶起一次，以防雏鸭被挤死。
2、饲养管理
待雏鸭15日龄时可逐渐将其放入小水池内训练，起初的下池时间应适当短些，以后则可逐渐延长下池时间，雏鸭上岸回棚后要及时补喂饲料。雏鸭30日龄后应先在小田放养，并在小田四周插上系有随风而动之物(如彩色布条或塑料食品袋等)的竹竿，以防鸭子跑出圈定的范围。
3、卫生管理
鸭子是属于水禽，一般鸭棚内都会经常是湿漉漉的，到处都是鸭子的粪尿，为了让鸭棚保干燥，最好的方法就是及时除掉地面的粪尿，并且通风日晒并撒上干燥的沙子，或者是事先在鸭棚地面上铺上用竹子和木板做的留有小空隙的地板，这样也是一种保持鸭棚内卫生环境的办法。
4、饲料喂养
鸭子是放养的，我们要时适量的给鸭子进行补充饲料。一般雏鸭放养是在4周龄的时候，前期为育雏期，一般以圈养或者笼养为主，雏鸭我们一般是在早晚各需要喂饲料1次，以补充雏鸭能量不足。但是随着雏鸭的生长，可以根据当天鸭子放养时，鸭子的食用食物进行适量喂食，切不可过量。等到放养回棚之后，等到2个小时可以进行适当喂食，并且要备足水，以供鸭子饮用。
5、日常管理
在赶鸭子下水的时候，一定要注意根据天气和气温来决定的，只有天气晴暖的时候，我们才可以赶鸭子下水，如果遇到下雨天，或者气温很低的时候，就不要下水了，下水上岸后，要把鸭子赶到无风，温暖的地方将羽毛梳理晾干后，方可赶回鸭舍。
6. 养麻鸭要具备什么样的条件
公麻鸭一般能长到2kg-2.5kg，母麻鸭一般长到1.9kg-2kg，具体也会受到养殖方式、出栏时间等因素影响。
麻鸭在我国数量最多、分布最广、品种繁多的一种家鸭。母鸭羽毛都呈麻褐色而带黑斑纹，故名。麻鸭；鸭科鸭属动物，麻雀羽鸭为家鸭的主要品种，而白、黑两种羽色皆为其变种。
7. 麻鸭子怎么养
首先麻鸭和一般鸭子，它们的颜色和体型都不同，一般鸭子都是白色羽毛的多，麻鸭又称麻雀羽鸭，体型较小，颈细长，前胸也小，后躯丰满，体躯似船形，麻鸭也是家鸭的主要产品，它的羽毛呈麻褐色，而带黑斑纹。麻鸭具有丰富的蛋白质，肉质鲜嫩美味，经常是用来做盐水鸭，卤鸭或者酱板鸭，在市面上很受消费者的欢迎，可见麻鸭被大多数的人认可购买，所以麻鸭比起一般鸭来说是比较好养的
8. 麻鸭养殖技巧图解
龙岩山麻鸭养殖技术要点
龙岩山麻鸭属蛋用型鸭品种，其生态习性和行为是在一定的生态条件下形成的，其采食、饮水、休息、睡眠、戏水、理毛、舒展、啄逗、群居以及放牧都具有节律性。龙岩山麻鸭平均产蛋量为280-300枚，蛋重60-65克。公母鸭性比以1:25-35为宜，公鸭交配次数为每天7-15次。山麻鸭对环境有较强的适应性，食性广，觅食力强。鸭群合群性强，易建立条件反射。在圈养条件下，可利用其生态习性和行为以及对环境的要求，人为加以调节，建立科学的饲养管理制度，促进山麻鸭的生产等。
9. 麻鸭饲养技术及管理方法
麻鸭养殖的成本投入包括鸭苗、饲料、药物疫苗、水电、养殖场的建造费用等。
1、鸭苗费用：以麻鸭苗价格为例，每只鸭苗2.5元购买1000只的总额为2500元，如果是购买其他的鸭子品种价格会有不同。
2、鸭子饲料费用：饲料以每斤2元计算，一只鸭苗从购买饲养到出售所耗的饲料大约为13斤，那一只鸭子的饲料称为为2*13=26元，1000只的费用为2600元。
3、养麻鸭疫苗药物水电的费用在2000元左右，再加上租地建场的费用2800元左右。
最后总共的投入成本为9900元
