一、人工养殖可以吃的动物有哪些？
哪些动物能吃
1、鱼类等水生野生动物;
2、比较常见的家畜家禽(如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等);
3、“畜禽遗传资源目录”的动物(包括猪、鸡、鸭、鹅、牛、马、驼、羊等);
4、人工养殖利用时间长、技术成熟，人民群众已广泛接受，所形成的产值、从业人员具有一定规模，有些在脱贫攻坚中发挥着重要作用。如兔、鸽等。
即使动物不是在野生动物保护名录里，人如果食用也要经过必经的检疫程序，符合规定的标准才能进入市场销售、购买和食用。
二、可人工饲养食用的鸟类有哪些？
一、人工繁殖供给人们食用的禽类鸟，如：鸡、鸭、鹅、鸽等。
二、人工繁殖供给人们食用的野生鸟类，如：野鸡、鹌鹑、火鸡、雁、鸵鸟等。
三、人工繁殖笼养的观赏鸟，如：百灵鸟、灰（白）文鸟、十姐妹（白腰文鸟）、珍珠鸟（斑胸草雀）、芙蓉（玉鸟）、星文鸟、牧师草雀、七彩文鸟、观赏鸽、虎皮鹦鹉、牡丹鹦鹉、玄凤鹦鹉、信鸽等。
四、动物园可以人工繁殖，而家里条件不够，如：孔雀、锦鸡、四川鹦鹉、鸵鸟、天鹅等。市场上常见的画眉、相思鸟、八哥、鹩哥、黄雀、蜡嘴、绣眼都是野鸟，尚不能人工繁育。有的如画眉、黄雀、蜡嘴、绣眼都是单只饲养，根本没有繁育的可能；而有些鸟类繁殖需要很大空间。
可人工饲养食用的鸟类有鹌鹑。
鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为"动物人参"。
三、白鹇吃法？
1.亲首先准备好白鹇，洗干净，切块
2.把切成小块，把白鹇鸡腿整留下来，用刀划几道口子，这样比较容易入味
3.油下锅，把蒜，大蒜放下去炒香。
4.切好的鸡事先水里煮一下，去一下血水，在把鸡放下去炒
5.炒一下，在放料酒，生抽闷几分钟，在用小火炖上40分钟，炖烂了就可以吃了哦
6.最后炖好，最好
四、白芍鸟是什么鸟？
芍药小鸟
《芍药小鸟》是清代画家任伯年于1874年创作的一幅水墨设色画。
作品赏析
任氏作品往往题诗不多，但均从画面形式出发安排布局，能收到恰到好处的功效，同时，诗意通过巧妙的构图、鲜活的形象自然流露而出，可谓是“形象的诗意”，从上述几幅小册均可深刻体会。
任伯年不仅长于花卉，而且尤工于鸟禽，他的鸟禽造型准确，能够参照焦点透视的观察方法，以极精简的笔墨描写其飞鸣俯仰，特别是对正面形象的刻画，真实而富于动势，大大推进了传统中国画把握动态造型的能力。“水仙小鸟”、“芍药小鸟”、“牡丹飞禽”均描绘有鸟禽，或蹲于石上，或翘立枝头，或展翅飞于花间，花鸟活动被巧妙地安排在极富创造性的构图中，相互错落，穿插掩映，打破扇形框架的束缚，使花姿鸟态获得了有机的生命。
五、有哪些珍禽可以养殖？
特禽养殖也叫珍禽养殖。珍，是珍稀，珍禽是指区别于一般普通的家禽，较珍贵稀有，是属于国家明令禁止捕杀，予以保护的品种，珍禽养殖就是经过合法手续渠道以，国家允许的珍禽品种进行人工合法驯养及科研和经营加工利用，珍禽养殖近年来的话题一直不断，自历史以为人们对珍禽野味就比较青睐，但在那时，珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵的人们才能吃到的美味，主要也是由于当时珍禽品种比较稀少，大都靠打猎得到，不是一般老百姓能吃得到的野味。由于中国人的传统饮食观念和人们的生活水平提高，对生活质量的要求也高，这也就更加剧了珍禽野味市场的发展和需求了，而珍禽的养殖也就渐渐热门起来。
珍珠鸡 孔雀 鸵鸟 鹌鹑 等都是值得关注的
农村养鸭是低风险，时间短，收益快的热销门路。正常50-70天出栏。只要控制好喂料成本一只鸭可以赚5-10元一只。