一、养殖市场风险及对策？
1.自然风险自然风险指的是,在畜牧养殖过程中受到自然因素影响而造成的风险类型.
畜牧业在生产经营过程中与周围的自然环境有着密切联系,影响的范围主要会影响到畜禽的生活习惯和适应性能,因此,养殖户应该采取有效的措施,降低自然风险.
例如,在严寒的冬天应该适当的增加光照时间,注意畜禽圈舍的保暖和通风,尤其是在饲养对环境要求较高的动物时,更应该注意环境因素对其的影响.
2.市场风险 随着我国道路交通和物流产业的快速发展,畜牧业相关制品的流通范围也在逐渐扩大区.
另外,随着政府优惠政策和相关技术的推广,各地区的畜牧发展十分迅速,已经成为地区农民增产增收的主要经济产业,由于养殖户的数量日渐增大,养殖专业户之间的竞争将会逐渐的加剧,由此带来的将会是更大的市场风险.
3.技术风险 技术风险主要表现在以下几个方面:首先,引进畜禽良种风险,优质的种苗被视为养殖业能否成功的关键,优良的品种可以提高畜牧产品的产量和质量,能够取得良好的经济效益,但是品种一旦出现问题将会给养殖户带来巨大损失;其次,畜禽的疾病控制,近年来,由于产品流通范围逐渐加大,就为病毒的传播提供了便利.
许多养殖户由对疾病防范意识不足和生产观念落后,只对畜禽进行疫苗注射,但疫苗在不利的条件下会发生变化,降低疫苗的有效率,甚至有时候会失效,一旦传染病暴发,就很难控制;再次,技术措施,当前有很多养殖户采用集中养殖,分散管理的模式,这种养殖模式很难将相关科学的养殖理念和养殖措施实施到位.
最后,饲养管理,当前我国在畜禽饲料的质量安全管理方面取得了一定的成绩,但是,到目前为止仍然存在产品质量结构不合理/饲料配比不均衡的情况,甚至会发生饲料中毒的现象,极大的增加了养殖专业户的养殖风险.
二、养殖生产经营中遇到的主要问题？
1.目前经济动物养殖业相对于发达国家还处于落后状态，养殖模式还待改进；
2.由于行情持续低落，打击了养殖户的积极性，从而影响养殖业的发展；
3.养殖户技术水平偏落后，急需专业技术人员的优质技术指导；
4.惠农政策落实还不够精准到位；
5.信息闭塞，很容易导致信息不对称。
三、中国畜牧业发展中存在哪些问题？
（一）理论基础上不完备
生态农业是一种复杂的系统工程，它需要包括农学、林学、畜牧学、水产养殖、生态学、资源科学、环境科学、加工技术以及社会科学在内的多种学科的支持。以前的研究，往往是单一学科的，因此可能对这一复杂系统中的某种组分有了一定的、甚至是比较深入的了解，但是对于这些组分之间的相互作用还知之甚少。因此，需要进一步从系统、综合的角度，对生态农业进行更加深入的研究，特别是要素之间的耦合规律、结构的优化设计、科学的分类体系，客观的评价方法方面。这种研究应当建立在对现有生态农业模式进行深入的调查分析基础上，必须超越生物学、生态学、社会科学和经济学之间的界限，应当是多学科交叉与综合，需要多种学科专家的共同参与，需要建立生态农业自身的理论体系。
（二）技术体系不够完善
在一个生态农业系统中，往往包含了多种组成成分，这些成分之间具有非常复杂的关系。例如，为了在鱼塘中饲养鸭子，就要考虑鸭子的饲养数量，而鸭子的数量将受到水的交换速度、水塘容积、水体质量、鱼的品种类型和数量、水温、鸭子的年龄和大小等众多条件的制约。在一般情况下，农民们并没有足够的理论知识和经验对这一复合系统进行科学的设计，而简单地照搬另一个地方的经验，也是非常困难的，往往并不能取得成功。但目前在生态农业实践中，还缺乏技术措施的深入研究，既包括传统技术如何发展，也包括高新技术如何引进等问题。
