一、养殖家畜技术？
1、日常管理：每天早晚喂料时要观察鸡群的精神、食欲、粪便。对那些精神萎顿、食欲不振，粪便异常者须进一步隔离检查。
2、加强营养。入秋后冷暖空气交替，对于经过较长时间产蛋的母鸡，身体疲劳，若管理不慎，极易停产换羽，此时要增加日粮的营养水平，适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素，配置足够的料槽和水槽，保证每只鸡都有适宜的位置，吃足饮足。
3、减少气候变化的影响，使鸡舍内的小气侯变化幅度不太大，减少日夜温差。对于舍外放养的肉鸡白天温度过高时，要把鸡赶至树荫下或凉棚内，晚上气温低时，赶鸡入舍。
4、补充人工光照。蛋鸡在自然光少于12小时，尤其在9月下旬后，需增加人工光照1至14小时，分早晚二次补充，较为方便。而光照对肉鸡来说，只需提供便于采食、饮水的照明即可，每天光照一般为8—14小时。
5、控制密度，合理分群。根据日龄、饲养和通风条件等，一般地面散养的适宜密度为1—20日龄每平方米30—25只，21—40日龄每平方米20—15只。视日龄、鸡舍大小及时合理分群。
6、鸡舍要求干燥、通风良好。使鸡舍内空气清新，没有异味。
7、“全进全出”制度。一般是根据鸡舍容量，各栋鸡舍的鸡群要依次出售，然后净场2周以上。在此期间实行整栋鸡舍及设备、用具等进行彻底的消毒，包括鸡舍周围的环境消毒。
二、江西畜禽养殖管理办法？
一、散养的鸡、鸭、鹅、犬等家畜家禽所有人或管理人，应立即采取必要措施加强管理，将散养的鸡、鸭、鹅等家禽圈养，犬等家畜进行拴养。
二、不想继续养家畜家禽和犬类的村民，可将自家散养家畜家禽、犬类送至湖雾镇垃圾中转站，由镇政府集中处理，并给予补偿。
三、在禁止散养区范围内散养和禁止圈养区范围内圈养的鸡、鸭、鹅、犬等家畜家禽，将由湖雾镇政府组织的巡查人员按规定就地扑杀，不予任何补偿。
四、希望广大群众对禁止家禽家畜散养整治工作予以理解与支持，积极协助巡查人员的处理。对违反规定散养家禽家畜者，将根据情节依法依规进行处罚
三、不同的生长阶段家畜的饲养管理？
牛奶是人们日常生活中比较常见的营养来源，市场上的需求量不断上升。最近几年，奶业发展迅速，有很多的农户加入到养殖奶牛的行业。在奶牛养殖技术中，如何提高奶牛的产奶量是关注的重点。高产奶牛饲养是一项长期的工作，从犊牛、育成奶牛、干奶期奶牛、围产期奶牛、泌乳早期奶牛、直至泌乳中后期的奶牛，每一个阶段要做好饲养管理工作，才能提高奶牛的产奶量。
初生犊牛的饲养管理
1、初生犊牛通过哺喂初乳，提高抵抗力
犊牛在出生后的1小时内要哺喂初乳，第一次哺喂初乳量一般为1.5～2kg，也有的养殖户建议第一次哺喂4升初乳，第二次哺喂初乳时间一般在出生后12小时左右。
初乳一天要喂3～4次，连续饲喂4～5天，然后逐步改为常乳每天喂3次。初乳最好即挤即喂，以保持合适的温度。犊牛一般是用人工哺乳法，方法主要有三种：哺乳壶哺喂法、桶式哺喂法、犊牛饲喂器灌服饲喂法。
（1）哺乳壶哺喂法：要求奶嘴质量要好，固定结实。哺乳时让犊牛自由吮吸，喂量1.5～2kg。
（2）桶式哺喂法：采用奶桶哺喂，要求奶桶固定结实。第一次饲喂时，通常一手持桶，另一手食指和中指（预先清洗干净）蘸乳放入犊牛口中使其吮吸，慢慢抬高桶，使犊牛嘴紧贴牛乳吮吸。习惯后，将手指从犊牛口中抽出，犊牛即会自行吮吸。通常初乳喂量为1.5～2kg。
（3） 犊牛饲喂器灌服哺喂法：犊牛出生后第一次哺喂初乳4升，但新生犊牛还不能主动食入大量初乳，因此多采用犊牛饲喂器进行灌服，灌服时注意卫生和操作，灌服后尽量保持犊牛安静，少运动。
2、犊牛过了初乳期后，改喂营养价值高的精饲料
哺乳期犊牛饲养3～5天的初乳期后，就可以开始喂常乳或混合初乳。犊牛2周左右的时候，开始逐渐改为嫩草和营养价值高的精饲料。诱导犊牛吃精料的方法可在喂奶之后将少许牛奶洒在精料上，或将精料煮成粥加在牛奶中饲喂。
3、初生犊牛管理要点
管理期间要认真细心，做到“三勤”——勤打扫、勤换垫草、勤观察。保持犊牛舍干燥卫生。随时观察犊牛的精神状况、粪便状态，做好“四定”、“四看”的措施，发现异常，及时处理。
（1）定质：就是给犊牛哺喂健康牛的奶，并防止牛奶变质。
（2）定量：按哺乳计划严格控制哺乳量，从7～10日开始添加犊牛料，同时训练吃干草。
（3）定时：固定喂奶时间，两次饲喂之间的间隔一般为8小时左右。
（4）定温：奶温应保持恒定，不能忽冷忽热，饲喂时温度一般夏天掌握在36～38℃，冬天38～40℃。
（5）看精神：健康犊牛喜欢在运动场活动，有病的犊牛没有精神，活动能力不强。
（6）看食欲：健康犊牛食欲旺盛，抢食，亲近饲养人员，有病的犊牛，没有食欲，吃几口就会走。
（7）看粪便：正常犊牛粪便呈黄褐色，开始吃草后变干呈盘状，若是消化不良时呈灰白，受凉粪便会有气泡，患肠炎时粪便有黏液。
（8）看天气：外界气温11～16℃，犊牛感到舒适，超过这个温度范围，要尽量采取各种措施，避免犊牛不适而影响健康。
四、饲养管理的概念？
一、饲养人员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养殖工作。
二、经常保持鸡能吃到干净的水，按时投料，饲料的添加量要适宜，
尽量保证饲料的新鲜，防止细聊霉变。
三、定期清洗，消毒料桶，水壶及生产用具。
四、政策保持舍内整洁安静，在鸡舍内不得大声喧哗，戏耍。
五、对外来购鸡或运料车辆要消毒后方可入场。
六、对有救治价值的病鸡松隔离室饲养，并有技术人员诊治。
七、及时清理粪便和废弃物并作无害化处理。
八、每批鸡有各方面的完整记录资料。
五、养羊技术与管理方法？
1、养殖技术
（1）羊舍搭建
养殖场的搭建主要使用水泥、钢筋、砖瓦、木料、石材等物品进行搭建工作，羊的圈舍搭建过程中主要注重的就是通风和保暖这两种问题，通风系统好羊舍内的温度和湿度很好控制，羊生病的几率也会降低，保暖性能好的羊舍可以在冬天或者是雨水多的季节里让羊有更好的生活环境，羊的生长速度也会加快很多，要注意的就是养殖场地不能搭建在地势低洼的地块上，地势低洼的地块很容易出现积水，这样羊舍的湿度就会提高，羊很容易得皮肤性疾病。
（2）羊舍消毒
舍搭建完成后要做好消毒工作，彻底的消毒对羊初期的生长很有好处，羊舍内的地面要使用药粉进行泼洒，墙壁和顶喷使用喷雾进行消，消毒完成后要使用熏蒸的方式对羊舍内的死角进行消毒，熏蒸过程中要做好羊舍的封闭工作，提高熏蒸消毒的效果，熏蒸的时间要控制在8-10小时左右，然后打开圈门进行通风放气，减少药物的残留，一切工作都完成后等待放养。
（3）圈外修饰
羊舍搭建完成后还要对圈外进行改修工作，圈外要使用铁丝网隔离出比羊舍打出3倍左右的面积作为羊的活动场所，隔离网还可以起到一定的保护作用，防止外来的家畜进入圈舍内，隔绝因外界因素引发的传染病，圈外的地面要使用沙土进行铺垫，把坑洼不平的地面变的平整干净，防止活动场内出现有积水的情况，减少羊因饮用这样的积水会出现腹泻的问题，对养殖极为不利，一切都准备完成后可以进行放养。
（4）种羊选择
羊的品种选择最为非常重要，要根据自身所养殖的发展方向来决定羊的品种，羊可以分为肉羊、产崽羊、产毛羊，这三大种类，要结合当地的气温情况来决定养殖的品种，种羊要选择腰背平直，腹部不能有下垂，身形匀称，食欲旺盛，这样的种羊作为首选，购买完种羊后要及时的运送回羊舍进行养殖工作。
（5）日常管理
种羊购买完成后10-15天注射一次疫苗，每天保证有充足的饲料供应，羊舍内要每天进行定时的清理以保证卫生环境，降低羊因为环境而生病的可能。每天要喂食3次，每隔15-20天进行一次消毒工作，主要是针对食槽，水槽，喂养工具进行消毒，羊舍内的温度要控制在15℃-25℃之间。
2、注意事项
（1） 充分了解种公羊、母羊的习性及特点，掌握饲养管理技术。
（2）根据自身饲养的品种和生产方向选择饲养管理方式。
（3）养殖绵羊要掌握剪毛的技术和时间，养殖肉用山羊要掌握育肥技术，养殖绒山羊要掌握抓绒技术，养殖奶山羊要掌握挤奶技术。
二、羊三好饲料的功效
羊三好并不是一种饲料，它是一种活酵母，其主要功效如下。
1、使用3-4天后，快速提高瘤胃微生物消化能力，粪便明显变好，不拉稀，消化好，食欲好。
2、使用10-15天后，肉羊夏季采食量提高10-25%，粪便过料的情况明显改善，粪便筛检测消化率提高5-15%。
3、使用20天后，随着饲料消化利用率提高，肉羊生长速度快20-25%。
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