杜泊绵羊属于反刍动物，会进行反刍。反刍指的是反刍动物在进食一段时间后，将半消化状态的饲料从胃中逆呕至口腔中，再次进行咀嚼。杜泊绵羊和小尾寒羊均有各自的优点，需要养殖户根据自身需求来选择何种羊进行饲养，其中杜泊绵羊的优点为生长速度快，出肉率高，适合用于肉用，而小尾寒羊的优点为适应能力以及繁殖能力强。
一、杜泊绵羊会反刍吗
1、杜泊绵羊属于反刍动物，会进行反刍。
2、反刍又叫做倒嚼，指的是反刍动物在进食一段时间后，将半消化状态的饲料从胃中返回至口腔之中，再次进行咀嚼的过程。
3、反刍具体过程：牛、羊等反刍动物未经充分咀嚼，就将饲料（尤其是粗饲料）吞入瘤胃之中，后续饲料在瘤胃中经过一段时间的浸泡和软化，逆呕重新回到口腔之中，并再次咀嚼。咀嚼结束后，饲料与唾液的混合物再次被吞入瘤胃之中，如果饲料仍未彻底嚼碎，则不断重复该过程，直至饲料被彻底嚼碎。
4、除开从瘤胃回到口腔中以外，部分饲料会通过瘤胃进入网胃，再从网胃回到口腔之中，然后经过颊齿的细细咀嚼，最后将食物再次吞咽回瘤胃。
二、杜泊绵羊和小尾寒羊哪个好
杜泊绵羊的优点为生长速度快，出肉率高，适合用于肉用，而小尾寒羊的优点为适应能力以及繁殖能力强。具体选择哪种羊进行饲养，需要根据自身需求来做决定。
1、杜泊绵羊
（1）杜泊绵羊是一种肉羊，生长发育速度快，产肉性能优越，其胴体肉质细嫩多汁，瘦肉率较高，被称之为“钻石级肉”。
（2）3-3.5月龄的时候，杜泊绵羊体重约为36kg，屠宰胴体约为16-18kg。4月龄时，屠宰率约为51%，净肉率约为45%，肉骨比为9.1：1，料重比为1.8：1，并且胴体中的肌肉占比为65%，脂肪占比为20%，优质肉占比为43.2-45.9%。
2、小尾寒羊
（1）小尾寒羊在6月龄左右即可配种受胎，每年产2胎，每胎产2-6只左右，甚至有时可达8只。
（2）小尾寒羊的平均产羔率为266%以上，每年产羔率在500%以上。
（3）小尾寒羊遗传性能稳定，高产后代能够很好的继承亲本的生产潜力，尤其是多羔、多产特性能够稳定遗传。