南方应该什么时候种植冬瓜？
在南方种植冬瓜的时间是相对随意的，一般在春秋季种植都可以。南方地区的气候相对温和。适合在4-5月份、7-8月份播种，因为这两个阶段正是温度稳定的时候，适合冬瓜的生长，种植的时候多为播种的方式进行。但其实在偏南方地区的话，只要是气候不是太寒冷，一年四季都可以种植冬瓜。
另外，冬瓜也是可以大棚种植的，而且南方也普遍采用了这种种植方法。大棚种植的时间和露天种植的时间有差别，因为大棚提供的生长环境十分优质，所以一般大棚什么时候种植冬瓜都是可以的。
除此之外，在南方地区，冬瓜的种类也有很多种，所以就导致了不同地区、不同种类的冬瓜种植时间也会不同，那么接下来我们就来聊聊它们到底有什么区别。
1、不同地区
在南方，冬瓜常见的产地有云南、广东、广西、福建等。广东冬瓜5月份种植，一般8月份成熟，该地方的冬瓜鲜嫩肉多，皮薄，而且产量也比较多；广西冬瓜6月份种植，一般9月份成熟，该地方的冬瓜长到一段时间之后，表皮会结霜，果肉比较透明。云南冬瓜4月份种植，一般7月份成熟，该地方的冬瓜肉多，表皮多毛，但是不会伤害手。
2、不同品种
常见的冬瓜品种有青壳、白壳、北京地冬瓜。白壳冬瓜4月份种植，一般8月份成熟，该品种的冬瓜体型比较长，冬瓜皮上的毛比较密，瓜皮不厚，烹饪的时候很好下刀；青壳冬瓜8月份种植，一般12月份成熟，该品种的冬瓜耐寒性比较好，所以可以生长到冬天，体型可以长到90cm多。地冬瓜6月份种植，一般9月份成熟，该品种的冬瓜体型比较宽泛，冬瓜皮上的毛不是很密，吃的口感比较爽口。
好了，以上就是文文对南方冬瓜种植时间的讲解啦，希望能够对大家有帮助。
一般建议在春秋季种植，最好是在4~5月份7~8月份，这个时间段温度稳定，适合冬瓜的生长。
在2月到3月的时候，在这个时期种植冬瓜会让冬瓜长得更好，冬瓜是一种非常好吃的食物。
冬瓜什么时候种植合适，注意什么？
冬瓜又名东瓜，白瓜，白冬瓜，枕瓜等，属于葫芦科冬瓜属的一年生蔓性植物。冬瓜原产于我国南方的热带地区，在我国的广东，广西，湖南和长江流域栽培的较多，北方地区的冬瓜栽培也在逐渐增多。冬瓜耐湿耐热适应性强，在炎热的夏天也能健壮生长，通过品种的选择，分期进行播种，不同熟性品种间的搭配种植，及贮藏，运输和保护地生产等措施，可达到冬瓜的全年供应。
要想知道冬瓜的栽培季节，我们就得先了解冬瓜适宜生长的温度。
一，冬瓜适宜生长的温度
冬瓜耐热性强，怕寒冷，不耐霜冻。生长发育的适温范围为25C30℃，成株期可耐40℃左右的高温，在高湿的环境下，短时间可安全度过50℃的高温。成株对低温的耐受能力较差，其临界温度为15℃，长期低于15℃，则叶绿素形成受阻，光合作用降低，影响开花授粉，不易坐果或果实发育不良，如果再遇上光照弱，则出现黄萎化瓜，甚至植株枯死。
冬瓜幼苗期耐受低温的能力较强，早春经过低温锻炼的幼苗，可忍耐短时间的3C5℃低温。
冬瓜果实对高温烈日的适应能力因品种不同而异，一般晚熟大型有白蜡粉的品种适应能力较强，无蜡粉的青皮冬瓜适应能力较弱。植株不同生育期对环境温度的要求不同，种子发芽期适温为30C35℃，25℃时发芽时间延长，且发育不整齐。幼苗期以25C28℃为宜，长期低于25℃，则幼苗生长缓慢，叶片黄绿。长期高于28℃时则叶色黄绿，叶肉薄，茎秆纤细，表现为徒长，抗性减弱，容易感染病害。
冬瓜在茎叶生长和开花结果期，以25C30℃为宜，长期高于适温范围，容易引起植株的早衰，萌发侧枝，易发生病虫害等为害。
根据冬瓜对温度的要求，我们就可以合理安排冬瓜的栽培季节。
二，冬瓜栽培季节
冬瓜喜高温，耐热，为了获得丰产，应选择冬瓜坐果和果实发育的适宜气候条件栽植。气候条件对冬瓜坐果率的影响最大。因此，在季节按排方面要特别加以注意。
天气晴朗，气温较高，湿度较大等条件有利于坐果。空气干燥，气温低和阴雨天，昆虫活动少，不利于授粉，且降低柱头的授粉能力，因而坐果差。根据冬瓜对光温条件需求的特点，南方部分地区由于冬春温度气温多在20℃以上，阳光充足，整个冬春季节都可以播种，并可正常开花结果。而在冬春季节低于15℃的低温阴雨天气的地方，因此要避免使栽培的冬瓜在这段时间内开花结果。
冬瓜的播种，除考虑气候因素外，也应考虑市场需求。
各地区因生态条件的不同，冬瓜的栽培季节也有所不同，按冬瓜的熟性或生育期的长短不同，可以分为早熟冬瓜，中熟冬瓜，晚熟冬瓜，按冬瓜的栽培方式又可以分为露地栽培和保护地栽培两种方式。冬瓜一般露地栽培为主，生产成本较低。保护地栽培有地膜覆盖栽培，塑料薄膜拱棚栽培和温室栽培等。
如在我们这里，露地早熟冬瓜一般是在3月上中旬育苗，4月底定植，6月下旬至7月底收获，秋茬可接秋萝卜，白菜等。中熟栽培可在3月下旬播种，5月中下旬定植，7月下旬至8月上旬收获，秋茬接种叶菜类。晚熟冬瓜于于4月下旬播种育苗，5月下旬至6月中旬定植，8月下旬至10月上旬收获，秋茬接种越冬根茬菜。
三，冬瓜的栽培方式
冬瓜因在各地的生长条件不同，其栽培方法也不同，如露地为主的栽培冬瓜，可分为爬地冬瓜，棚架冬瓜，支架冬瓜等。
露地栽培中的地爬冬瓜栽培时，冬瓜植株终生爬地生长，株行距较稀，管理比较粗放，茎蔓基本上放任生长或在结果前摘除侧蔓，结果后放任生长。不好处就是结的瓜大小不一。
露地棚架冬瓜栽培，一般是用竹木搭棚，茎蔓上棚后任其生长，果实大多是吊着或半着地生长，冬瓜大小均匀。不好处是不能密植，不能充分利用空间，成本较高，影响效益。
露地支架冬瓜栽培，架的形式多种多样，如单根支架，人字架，三脚架，四脚架，篱架等。可以合理密植，可提高坐果率，可充分利用空间，也有利于间作套种，而且果实大小均匀等。
四，栽培注意事项
冬瓜的栽培有很多的注意事项，除我以上介绍的温度注意之外，还要注意水分，光照，土壤和营养等。那我就环境条件该注意的事情和冬瓜各生长阶段要注意的问题简单介绍一下哈。
1，光照
冬瓜属于短日照蔬菜，但冬瓜对光照的长短适应性较广，对日照的要求不太严格，在其他环境条件适宜时，一年四季都可以开花结果，特别是小果型的早熟品种冬瓜，在光照条件很差的保护地栽培，也能正常开花结果。
冬瓜在正常的栽培条件下，每天有10C12小时的光照才能满足需要。植株旺盛生长和开花结果时要求每天12C14个小时的光照和25℃左右的温度，才能达到光合作用效率最高。光照弱，光照时数少，特别连续阴雨低温天气，对冬瓜茎叶生长和开花结果都很不利，造成茎蔓变细，叶色变黄绿，叶片薄，果实增长慢，容易感染病害，影响产量和质量。
但在日照过高的情况下，果实又容易发生日烧病和生理障碍，从而影响产品质量。幼苗在低温短日照条件下，可使雌花和雄花发生的节位降低。早熟栽培时可利用此特性促进早开雌花。
2，水分
冬瓜是喜水，怕涝，耐旱的蔬菜，果实膨大期需要消耗大量的水分。冬瓜的根系发达，吸收能力很强，根系周围和土壤深层的水分都能吸收，所以又有较强的耐旱能力。
冬瓜植株根深叶茂，根系代谢旺盛，需氧量较大，所以忌土壤积水而缺氧。如果田间积水达到4小时以上，就可能发生植株枯亡现象。所以在冬瓜的栽培中应选择地势高燥，排浇水方便，雨后不积水的地块种植冬瓜。冬瓜要求适宜的土壤湿度，适宜的空气湿度。不同的生育期对水分的需求不一样，一般植株生长量大时，需水量更大，特别是在定果后，果实不断增大，增重，需水量最多。当空气湿度过小时，容易引起蚜虫危害和病毒病。但在植株开花结果后，空气湿度偏低，有利于花药的开放，授粉和坐果。
3，土壤与营养
冬瓜对土壤要求不太严格，适应性广，但又喜欢肥料。冬瓜在沙土，壤土，黏土，稻田土中都能生长，但以肥沃疏松，透气透水性良好的沙壤土生长最理想。冬瓜有一定的耐酸耐碱能力。冬瓜植株对氮，磷，钾元素的要求比较严格，需氮和钾较多，磷相对较小，三者之比为1:0.4:1.1。
4，各生育期的管理
冬瓜的生长发育过程可分为发芽期，幼苗期，抽蔓期和开花结果期。
(1)，发芽期
此期由种子开始发芽至2片叶子展开为止，这一时期的主要目标是使冬瓜迅速发芽出土，达到苗齐苗壮。这个阶段冬瓜生长的营养完全由种子的子叶中原来贮藏的物质来提供。
(2)，幼苗期
冬瓜幼苗期是指第一片真叶出现到发出4C7片真叶为止。这个阶段需要30C50天，这一时期的主要目标是培育壮苗。此期的主要目标是培育壮苗。本期除营养生长，根系生长外，早熟品种还进行花芽分化，所以幼苗期的生长状况对冬瓜整个生长都有影响。
如一串铃早熟冬瓜，车头冬瓜等，在3C5片叶子时就开始连续分化雌花和雄花。而有些晚熟大型冬瓜品种，如粉皮冬瓜，头冬瓜等，花芽分化较晚，要在定植后长到15C25叶节时才开始分化第一雌花。雌花分化时，如果环境条件不宜，遇到阴雨天，光很弱，日照时间短，叶片变黄绿，植株瘦弱，则雌花分化推迟，着生节位升高，即使已经分化成的雌花，质量也差，花器弱小，花数减少，严重影响产量。
因此，在冬瓜的育苗管理中必须要保持较好的土壤，营养，温度，湿度等环境条件，同时加强通风透光管理，增加光照强度和延长光照时间，提高光合效率。
(3)，抽蔓期
冬瓜的抽蔓期时间较长，需要10C40天的时间，时间长短因品种不同差异很大。此时植株因不能承受过重的叶片负担而倒伏，由直立生长变为匍匐生长，所以称为抽蔓期。
此期冬瓜植株根系吸收的营养元素以氮肥最多，如果氮素不能满足需要，则植株表现为瘦弱，叶面积小，叶质薄，叶色黄绿，光合效率低，养分累积少，妨碍雌花的分化或现蕾，即使已经形成的小果，也会黄化脱落。所以在栽培管理上应注意调节好生殖生长与营养生长的矛盾。
(4)，开花结果期
冬瓜进入开花结果期，茎叶的生长达到最旺盛的时期，叶片光合能力也达到了最高峰。此期植株生长的重点是连续开花坐果和果实的长大发育，需要吸收大量的磷钾肥料。
冬瓜的主侧蔓都能开花结果，一般侧蔓在第一二叶节就可以出现雌花，以后会连续出现雌花。主蔓之上一般先发雄花，然后再发出雌花，如果第4C15节位摘心，则可以发生6C7朵雌花，如果不摘心，则雌花更多，所以在环境条件允许的情况下，冬瓜的高产潜力巨大，但在实际生产中，因栽培条件和环境条件等诸多因素的影响，每株冬瓜留瓜数量是有限的，如早熟小果型冬瓜可留3C6个，晚熟大果型冬瓜留1C2个老瓜，如要收获大型嫩瓜可留2C4个。
总之，冬瓜因不同的品种，不同的地区，不同的栽培方式，会有不同的栽培季节，只要能够满足冬瓜生长发育的温度，光照条件，可以露地和保护地栽培，只要防治好猝倒病，立枯病，霜霉病，白粉病，灰霉病，白粉虱，蚜虫，斑潜蝇，等病虫害，冬瓜就可以有很好的收获。