一、绿豆如何栽培？
步骤/方式1
1、整地施肥
播种绿豆之前，需要提前整好苗床，提前一周左右即可。翻土的时候尽量深一些，可以消灭土壤深处的害虫，在翻完土壤之后，可以适量的铺垫一些基肥，然后将苗床整理平坦。
步骤/方式2
2、播撒种子
首先将种子和一些抵抗性的药剂混合均匀，可以防虫防病。每隔30～50厘米挖一个小槽，每个小槽里面撒3～4粒种子。然后在旁边撒一下复合肥，最后用薄土覆盖就好。等到种子发芽长出4～5片叶子的时候，就可以进行移栽了。
步骤/方式3
3、养护管理
在移栽之后，幼苗全部存活后，还需要进行合理的除草，避免杂草与植株争夺养分。生长过程中是不需要施肥的，如果肥力过多，会导致植株疯长，从而错过最佳的花期，导致减产。
步骤/方式4
4、适时采收
在绿豆成熟后，要适时的采收，一般是分批次的，先将成熟的绿豆豆荚摘下，让没成熟的豆荚继续生长，等到完全成熟之后，再全部采摘。切记不能采摘太晚，不然豆荚破裂，绿豆会飞出的。
二、冬天绿豆种植技术？
1、想用发芽的绿豆种植盆栽，就需要选择疏松透气、营养丰富的腐殖土作为栽种土壤，栽种前可以将土壤放入阳光下暴晒三天，清理其中的细菌和害虫，也可以向土壤中混合河沙，提高土壤的透气性。
2、在种植的过程中，需要选择排水性良好的陶制花盆或者塑料花盆作为器皿，并向其中装入四分之三的土壤，然后将发芽的绿豆放入其中，再将剩余的土壤均匀的覆盖在绿豆上方，等待其钻出土壤生长。
3、在绿豆长出真叶后，可以为其提供氮肥、尿素，促使植株的生长速度加快，在绿豆进入生长期时，也可以为其补充钙肥，使植株的枝干生长粗壮，在绿豆花果期，还可以向叶片喷洒稀释的液态肥，保持叶片的翠绿。
4、绿豆在生长的过程中，对水分的需求较大，在日常养护时，可以在土壤干燥的情况下，为其补充水分，保持土壤湿润，但是在夏季空气闷热时，则需要每天为绿豆喷洒一次水分，提高环境的湿度。
三、绿豆该如何种植？
绿豆的主根系不发达，侧根多而细长，在根上着生根瘤， 能固定空气中的游离氮素。 绿豆子叶出土后即枯死。第一对真叶为单叶,以后真叶为 三出复叶。叶片着生处为节。节之间为节间，叶腋处生有腋芽。 茎基部腋芽多形成分枝，绿豆茎分枝多，茎的生长习性因品种而不同，大体分为三种类型：直立丛生型、半蔓生型、蔓生 型。大田栽培以前两种为主。 绿豆性喜温热，在8一12℃时种子开始发芽，生育期间需要较高的温度。全生育期一般在70—110天。 生育期间需水较多。特别是开花前后需水最多。绿豆不耐涝，雨季积水3天就会死亡，排水不良会造成倒伏和烂荚。干旱会造成落花、落荚而减产。 绿豆是短日照作物，耐荫性强，适宜与其他作物，特别是禾木科作物间、套种。
四、绿豆的种植技术和亩产？
绿豆的亩产量一般在100-150公斤左右，两三个月即可成熟。
世界上绿豆主产国有中国、印度、泰国、阿富汗、菲律宾等国， 以中国、印度及泰国、菲律宾等东南亚国家最为广泛。我国黄河、淮河流域以及华北平原各省都有绿豆栽培，尤以四川、河南、山东、安徽、湖北、陕西、山西、江苏、辽宁省居多。
绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。绿豆的热量、蛋白质、膳食纤维、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、烟酸、铜、维生素E与同类食物相比高于平均值。
扩展资料：
绿豆的栽培要点：
绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高，茎叶生长过旺，会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻，气温降至0℃以下，植株会冻死，种子的发芽率也低。
种植无公害有机绿豆不能施用任何化学肥料，只能施用农家肥或有机肥料，同时要做好合理轮作、精细整地、施用农家肥或有机肥、品种筛选、实施播种，更要做好田间管理工作及后续的收获与储存。
合理轮作：
绿豆是豆科作物，忌重迎茬，因此要做到合理轮作。绿豆重迎茬病虫害将加重，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育。尤其是眼囊线虫病（火龙秧子）发生重，品质差，根瘤少，产量低，一般减产30%，严重地块可达50%。
所以，绿豆不能与任何豆科作物重迎茬，要做到3年以上轮作，是禾谷类的优良前茬。所以，种绿豆要合理安排土地，实行轮作倒茬，最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬，不宜以大白菜为前茬，一般相隔2-3年为好。绿豆也可种于田埂及间隙地等。
五、绿豆怎么种才能种出绿豆来？
1、选择种子：首先要做的就是选择合适的种子。绿豆种子应当选择颗粒饱满、无病害、干净的种子，播种前用温水浸泡种子12小时，再放到通风的地方晾晒，提高种子发芽率。
2、土壤要求：培育种子的土地需要提前进行翻垦，让土壤变得疏通、透气。如果土壤肥力不够还需要往土壤内撒入一些有机肥，增加土壤肥力。并挖好合适间距土沟，保持种植间距，做好排水措施。
3、播种方法：绿豆播种的时间应当选择在4～5月份，播种时每20～30厘米挖一个种坑，深度在3～5厘米左右。每个种坑内撒上4～6粒绿豆种子。等到种子发芽生长到5厘米左右时，将残苗、病苗和长势较弱的苗都拔除，让健壮的幼苗有足够的养分生长。
4、后期管理：绿豆是一种耐旱性比较强的植物，在其幼苗时期如果土壤不干旱发白干裂则不用交水。开花期可以适量浇一次水，而在这期间需要及时将苗地内的杂草清除，避免杂草争夺豆苗的营养物质。