一、怎么种绿豆？
步骤/方式1
整地施肥
播种绿豆之前，需要提前整好苗床，提前一周左右即可。翻土的时候尽量深一些，可以消灭土壤深处的害虫，在翻完土壤之后，可以适量的铺垫一些基肥，然后将苗床整理平坦。
步骤/方式2
播撒种子
首先将种子和一些抵抗性的药剂混合均匀，可以防虫防病。每隔30～50厘米挖一个小槽，每个小槽里面撒3～4粒种子。然后在旁边撒一下复合肥，最后用薄土覆盖就好。等到种子发芽长出4～5片叶子的时候，就可以进行移栽了。
步骤/方式3
养护管理
在移栽之后，幼苗全部存活后，还需要进行合理的除草，避免杂草与植株争夺养分。生长过程中是不需要施肥的，如果肥力过多，会导致植株疯长，从而错过最佳的花期，导致减产。
步骤/方式4
适时采收
在绿豆成熟后，要适时的采收，一般是分批次的，先将成熟的绿豆豆荚摘下，让没成熟的豆荚继续生长，等到完全成熟之后，再全部采摘。切记不能采摘太晚，不然豆荚破裂，绿豆会飞出的。
二、绿豆怎么种才能种出绿豆来？
一、播种时间
绿豆可春播，也可夏播。春播一般在4月下旬至5月上中旬，夏播一般在6月中下旬至7月上中旬(宜早播，以免后期低溫、早霜影响成熟)。
二、浸泡种子
首先选择合适的绿豆种子，例如颗粒饱满、无虫洞、干净优质的种子，并将这些种子用温水浸泡12小时，随后放到通风凉爽的地方进行晾晒即可，这样可以提高绿豆种子的发芽率。
三、选地整地
绿豆适应性强，一般土壤均可栽植，即使沙土、坡地、黏土地也可正常生长。种植绿豆的土壤，要提前做好翻耕，让土壤变得更加疏松，可以适当往土壤里面加点有机肥料，增加肥力。
四、播种
绿豆种植密度因品种特性、土壤肥力而异。一般每亩播种量1.5～2千克，行距35～40厘米，株距10～15厘米，播种深度3～5厘米。播种前，用种子重量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种，预防根腐病。
三、绿豆发芽以后如何种植？
绿豆发芽以后种植方法与步骤如下：
1、选择土壤 绿豆发芽后可以通过土培的方法养殖。绿豆适合生长在肥沃疏松、排水性好的土壤中,栽种时可以使用有机质含量较为丰富、排水性好的腐殖土,并向其中混合河沙,提高土壤的透气性以及疏松性。
2、进行栽种 栽种绿豆时,可以在土壤中挖出浅坑,然后在每个坑中放入两粒发芽的绿豆,并使用细土覆盖即可。播种后可以为绿豆每天喷洒一次水分,将土面表面浸湿,等待一到两天的时间,绿豆就会钻出土壤生长。
3、补充光照 在绿豆钻出土壤生长时,可以将其放在光线明亮的环境中,让植株接受散射光照,尽快的长出叶片。在绿豆顺利的长出真叶后,即可将其移入向阳的环境中,让植株进行光合作用,储存足够的营养。
4、松土除草 在绿豆处于幼苗期时,也需要为其定期疏松土壤,提高土壤的透气性,帮助绿豆的根系生长的更加发达,在松土的同时,也可以为绿豆铲除杂草,避免杂草与植株争夺营养,导致绿豆幼苗生长不良。