一、南瓜枸杞子发糕怎么做？
材料：
南瓜约300克，面粉约250克，安琪酵母粉2-3克，白糖2勺，枸杞子若干，水。
做法：
1.南瓜去皮切薄片。
2.将切好的南瓜上锅蒸至熟透。
3.将蒸好的南瓜捣成泥，放凉后加入两勺白糖拌匀。
4.将酵母用2大勺凉白开调匀至溶化。
5.取一大点的容器，倒入晾凉的南瓜泥和酵母粉水，一点点的加入面粉，直至三者混合均匀成浓稠的面糊。（比面糊要浓，比一般的面团要软。）
6.取一可以耐高温的容器，容器底部和四周抹上一层油，倒入南瓜面糊。
7.将容器放到温暖湿润处至南瓜面糊发酵2-3倍大（中途我用筷子搅拌了一次面糊，让面糊放气后又进行了二次发酵）。
8.待面糊发酵完成后，洗几颗枸杞子码放在面糊表面，盖上保鲜膜大火上汽后转中火蒸25分钟，关火后再焖5分钟即可出锅。
9.出锅后将容器倒扣一会儿，待不烫手后发糕更容易取出来。
小贴士：
1.第一次蒸南瓜发糕时面糊和的太稀了，而且蒸的时候没盖保鲜膜，所以蒸出来的发糕口感很黏，且发糕中间因为水蒸气的原因塌陷了下去，第二次将面糊调的浓稠了些，蒸的时候盖上了保鲜膜，且按照tony小屋的方法进行了二次发酵，成品就改进了很多。
2.这一次，尽管发糕的样子看起来还算不错，但其实口感还是发一点点粘，不知道是不是和面糊的浓稠度有关，还劳烦诸位博主指点下我这个小菜鸟。
二、南瓜糕要怎么做?
原料：糯米面1斤 南瓜8两 莲蓉馅300克
调料：白糖150克 猪油100克 色拉油适量
做法：
1.南瓜去皮洗净上屉蒸烂，取出晾凉备用。
2.将糯米面加入南瓜，猪油，白糖搅匀，揉成面团，再每25克下一个剂子，包入15克莲蓉馅，制成南瓜型.
3.平锅上火烧热，刷适量底油，下入南瓜团煎成两面金黄，见鼓起熟透，即可出锅装盘。
不知道你要的糕是不是这样的？
三、牛奶南瓜发糕的做法，牛奶南瓜发糕怎么做好吃
牛奶南瓜发糕的做法
1
南瓜加保鲜膜入微波7分打熟
2
打熟的南瓜挖出来加上白糖捣成泥
3
加入一半牛奶搅拌,泥糊稍温的时候倒入酵母
4
倒入面粉和剩下的牛奶
5
拌成面糊,以不能和成面团为标准
6
放到温暖处发酵至两倍大
7
模具里抹一层油
8
倒入面糊摆上大枣,大火上锅蒸40分
9
出锅啦
10
配上一碗南瓜粥,营养又美味
四、老南瓜红糖发糕怎样做
南瓜红糖发糕的做法步骤
1. 南瓜洗净切片上锅蒸。
2. 蒸熟的南瓜捣碎，趁热加红糖，白糖，鸡蛋搅匀，稍凉后加入酵母，注意酵母怕烫，最后加入面粉继续搅匀
3. 搅匀后放入磨具，搁温暖处等待醒发。等发至两倍大，即可上锅蒸制。
4. 蒸20分钟后，闷个几分钟就可以出锅了。芝麻我是出锅撒上的，要是红枣，葡萄干啥的最好蒸的
五、南瓜牛奶发糕的做法，南瓜牛奶发糕怎么做好吃
用料
主料
南瓜230克
面粉500克
牛奶500克
辅料
绵白糖
适量
酵母
5克
牛奶南瓜发糕的做法
1.
南瓜加保鲜膜入微波7分打熟
2.
打熟的南瓜挖出来加上白糖捣成泥
3.
加入一半牛奶搅拌，泥糊稍温的时候倒入酵母
4.
倒入面粉和剩下的牛奶
5.
拌成面糊，以不能和成面团为标准
6.
放到温暖处发酵至两倍大
7.
模具里抹一层油
8.
倒入面糊摆上大枣，大火上锅蒸40分