一、土地选择与准备
种植宜选择保水透气、肥沃疏松、pH值6.5～7.5的地块。不应选择种植前一季栽种过十字花科蔬菜的地块进行种植。由于娃娃菜地上部分小，根系也比普通白菜小，所以选择以砂壤土和粘壤土为最佳。播种前翻地1～2次，清除土块中的杂草和石块。然后在阳光下暴晒1天，将土壤压碎、夯实、平整。整地前每亩施底肥、腐熟肥2500kg、复合肥10～15kg、硫酸钾10kg、过磷酸钙20kg。
二、播种和种植
娃娃菜喜无需长时间即可过春化阶段。在高温、长日照条件下容易抽薹开花。因此，播种时间不能太早。建议在日平均气温超过13℃时播种，防止抽薹开花。春季露地栽培可选择直播或移栽。一般露地直播的最佳时期是3月下旬至4月上旬，移栽苗可在3月上中旬播种。春季直播一般在中午气温较高时进行。每穴撒3～4粒种子，株距20cm～30cm，每亩用种量100～150g，亩保苗8000～10000株。
三、日常管理
可通过促进植物营养生长来抑制未成熟抽薹的发生。春季娃娃菜早抽薹的原因是苗期温度低。春化期后，抽穗前植株生长缓慢，生育期延长，后期高温不利于抽穗，导致抽薹过早，娃娃菜中通常有花蕾。因此，有必要在花伸出前促进它们的营养生长并形成叶球。
幼菜生长初期需要肥沃的土壤，常施速效肥，为幼菜生长提供充足的营养，促进其营养生长，抑制其生殖生长。同时，小菜在花芽分化前可以长出更多的叶子。在苗期，由于气温和土壤温度较低，可通过间作垄沟提高地温，促进幼苗根系生长。可在幼苗期或缓苗期结束后开始追肥，每亩可施尿素5～7kg。追肥时浇水有利于莲座叶的发育和生长。莲座期应适当增加浇水量，以保证土壤湿润。
需要注意的就是多浇水，还有就是也需要注意在春天的时候就进行播种，然后到了秋天的时候就可以去吃了，并且在生长的过程中也应该喷洒一些肥水，这样的话可以让娃娃菜长得更好一些。
在种植的时候一定要选用土壤比较肥沃宽广的土地，而且在施肥的时候一定要使用农家肥，千万不要使用外边买的肥料，也要经常给植物多浇水，也要预防病虫害的发生，如果出现了小虫子的情况，那么一定要及时的喷洒除虫剂。
娃娃菜适合排水性比较好的沙质土壤，在育苗的时候，应该选择春秋比较温暖的天气，一般太冷会影响育苗的生长。当娃娃菜开始成长的时候，尽量用复合有机肥施加。
种植的方式，种植的品种，注意杀虫，注意肥料，注意天气，注意土壤，把这些东西都注意到了，就可以种植好娃娃菜了。