红色的海鱼是什么海鱼

如题太多了，光凭颜色无法区分

l科 Serranidae 九棘鲈属 Cephalopholis 鱼类

下图为红九棘鲈 Cephalopholis sonnerati （宋氏九刺l），俗称网纹

头大，侧线完全，在胸鳍上方呈一弯曲状。体被细小栉鳞，背鳍第一鳍棘短，往后各鳍越来越长，尾鳍圆形，尾鳍后端暗色，具淡色缘。背鳍连续，有硬棘7枚，软条14至16枚；臀鳍硬棘3枚，软条9枚，胸鳍圆形呈橘色，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但约略等长于后眼眶长，腹鳍末缘略黑。鱼体全身鲜红色，头部及体侧上半部有许多深色，小于眼径的红斑散布其上。体长可达30厘米。幼鱼时体侧散布黑色斑点。头部、上颌骨和唇部泛著粉红色光泽。

分布于印度洋、太平洋海域，喜栖息于多岩石底质的浅海，以小鱼、虾、蟹及节肢动物为食物。清蒸后加姜丝，红烧均可，味质鲜美。

l科 Serranidae 鳃棘鲈属 Plectropomus 鱼类

下图为花斑鳃棘鲈 Plectropomus leopardus （豹纹刺鳃l、豹纹豹壮七星斑

分布于西太平洋海域，包括中国、中国台湾、日本南部、澳洲、斐济等海域。主要栖息在珊瑚礁碎屑区或珊瑚繁生的湖及面海的礁区，生性凶猛贪食，以其他鱼类为食。

金鳞鱼科 Holocentridae 鱼类

体呈椭圆形，中等侧扁。头部具黏液囊，外露骨骼多有脊纹。眼大。口端位，裂斜。下颌不突出于上颌。前上颌骨的凹槽大约达眼窝前缘的垂直线上；鼻骨的前缘圆形；鼻窝没有小刺。前鳃盖骨后下角具1 强棘，长度约1/2眼径；眶下骨上缘没有侧突的小棘。体被大型栉鳞；侧线完全，背鳍连续，单一，硬棘部及软条部间具深凹；尾鳍深叉形。体淡银红色，上半部有蓝色虹彩；鳞片有黑色细点。体长可达32厘米。

分布于印度洋、西太平洋海域，西起红海到东加，北至日本南部，南至新加勒多尼亚与澳洲新南韦尔斯。栖息较深的岩礁底处，属于昼伏夜出的鱼种，以小型底栖动物为食。

平科 Sebastidae 平属 Sebastes 鱼类

下图为朱红平 Sebastes miniatus

体延长，略侧扁。头大，头部的上部轮廓有些弯曲，有棘突或棘棱但低弱。口大，齿锐利。下颚轻微突出。眼中大，眶下骨常呈T”形，向后细尖，不达前鳃盖骨。体被栉鳞或圆鳞；侧线一条且完整。背鳍硬棘13枚；背鳍软条13-15枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条 7枚，连续，硬棘及软条间具缺亥，各鳍之硬棘基部均有毒腺。体长可达76厘米。

z科 Sebastidae z属 Sebastolobus 鱼类

下图为大翅z Sebastolobus macrochir ，俗称喜知次、黄血鱼、吉次

身体为鲜艳的朱红色，眼睛明亮。新鲜的喜知次鱼可以生食，一般烹调时可加盐烤、炖等。喜知次鱼身体柔软，烤之前，把鱼身劈开，撒上一层薄薄的盐放一夜，等到肉紧绷时再烤味道会更鲜美。

全长20～30厘米，眼大口大，分布在日本骏河湾以北的太平洋沿岸和白令海，栖息在水深150～200米的砂泥海底。

鲂H科（角鱼科） Triglidae 红娘鱼属 Lepidotrigla 鱼类

项棘尖长，伸越背鳍起点。吻长，向前倾斜，吻端凹入，两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞，背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高，较平直。背鳍14～16，分离；臀鳍与第二背鳍同形相对；胸鳍长大；腹鳍胸位；尾鳍后缘微凹。体红色，胸鳍内侧面蓝灰色，常具斑点。最大体长可达30厘米。

笛鲷科 Lutjanidae 笛鲷属 Lutjanus 鱼类

下图为红鳍笛鲷 Lutjanus erythopterus ，俗称红鱼

呈椭圆形，稍侧扁，一般体长20厘米～40厘米以上，体重2公斤～3公斤左右。头较大，体披中大栉鳞，侧线完全与背缘平行，眼间隔宽而突起，全身鲜红色，故得红鱼之俗名。

拟雀鲷科（准雀鲷科） Pseudochromidae 戴氏鱼属 Labracinus 鱼类

下图为圆眼戴氏鱼 Labracinus cyclophthalmus（粉红龙），俗称环眼准雀鲷

有很强的领地意识，它们相互之间会发生剧烈的争斗，最好只饲养一条。它们性情凶猛，喜欢捕食小鱼，不可以和小型观赏鱼饲养在一起。在人工饲养下，很多个体都会出现褪色问题，只需要几个月，这些鱼鲜艳的红色就会变成白色。一些个体沦落到了海鲜市场，在南方一些城市，这种鱼被列为海杂鱼出售。

隆头鱼科 Labridae 项鳍鱼属 Iniistius 鱼类

下图为洛神项鳍鱼 Iniistius dea（Xirichthys dea），俗称红虹彩鲷、红新娘、扁砾仔、胭脂冷、红角龙、红楔鲷

主要栖息于水质清澈、砂、石粒或是贝壳碎片形成的砂质海底。在海床附近之礁石上，捕食贝类及小型甲壳生物，一遇到危险，立即钻入砂床中躲避。

谐鱼科 Emmelichthyidae 红谐鱼属 Erythrocles 鱼类

俗称红鲢鱼、红肉咦小⒑熳齑阶小⒑齑阶小⒑煊阕

笛鲷科 Lutjanidae 滨鲷属 Etelis 鱼类

体呈长纺锤形。两眼间隔平扁。眼前方无沟槽。头顶无鳞，下颌突出于上颌；上颌骨末端延伸至眼中部的下方；上颌骨被鳞。体被中大型栉鳞，背鳍及臀鳍上均裸露无鳞；侧线完全且平直。背鳍软条部及臀鳍基部无鳞；且背鳍软条部之间有较深的刻痕，背鳍硬棘10枚，软条11枚；臀鳍硬棘3枚，软条8枚；胸鳍长约等于头长；尾鳍深分叉。体一致为鲜红色，腹部较淡色。体长可达70公分。

就不一一列举了，抱歉

有什么红色可食用海鱼？

qaz5123123 LV9

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airmanwangzh

LV10

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红色可食用海鱼：东星斑，古金眼鲷，红鸡鲤，红衫鱼，红糟鱼，比目鱼，金枪鱼，多宝鱼，黄花鱼，红杉鱼，海鲫鱼，鲅鱼，石斑鱼，偏口鱼，沙丁鱼等。

1、东星斑，l科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳，很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。

2、比目鱼又叫鲽鱼，硬骨鱼纲鲽形目鱼类的统称。体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，最大体长可达5M。

3、红衫鱼，鱼肉丰厚，食用价值甚高，每百克肉含蛋白质 18.1克、脂肪 1.5克，可供鲜食或加工成咸干品。

海鱼，读音hǎi yú，生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼的营养丰富，适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。

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