一、为什么不能吃福寿螺？
福寿螺中藏有大量的寄生虫，一只福寿螺藏有的寄生虫的量大概在3000-6000条。
所以吃福寿螺有很大的隐患，这也让很多人望而生畏，但是在理论上来说，福寿螺想要吃，必须要经过100摄氏度的高温烹饪，杀死寄生虫后在食用，是没有问题的。
二、为什么国人不敢吃福寿螺？
因为福寿螺里面有大量的寄生虫，在烹饪的过程中，不易杀光杀死螺内的寄生虫，如果长期服用福寿螺的话，会导致身体的某一部分器官有寄生虫的侵害。
所以国人不敢使用福寿螺，更何况我国的物产丰富，食用的种类繁多，所以更没有必要使用这种既不安全又不美味的福寿螺。
三、福寿螺会咬人吗？
福寿螺不会咬人，但福寿螺含有寄生虫而且食性极杂，主要以植物为主，如水稻、莲藕等，也爱吃动物的腐肉，荤素不分。在没有足够食物的情况下，它连水泥块都吃。
如果一直没有食物，福寿螺就会暂时进入休眠期，以节省自身体能，最大限度让自己活着。福寿螺一般重量在70g以上；若在温暖的南方生长1年，平均个体可到4两左右。如果生长了好几年，那它的最大体重可超过1.2斤。极强的繁殖能力、极杂的食性，加上超大的体重，是福寿螺可怕的一面。因为它会给整个农作物，甚至是生态环境带来破坏。可以这样说，福寿螺的一生，就是祸害人类的一生。
幼螺和成螺都会咬食水稻等粮食作物，造成粮食减产，它的粪便还会对水体造成严重污染。
四、误食福寿螺对身体危害有哪些？
误食福寿螺生吃有可能会感染寄生虫而已。煮熟的话根本就不用怕的，这不是什么毒药。真正要紧的是它身上的寄生虫，但由于它体内含有大量的寄生虫，如果没有煮熟的话，就会造成寄生虫感染的疾病。
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