福寿螺可以使用吗(福寿螺为什么不能吃？)

一、福寿螺为什么不能吃？

福寿螺中藏有大量的寄生虫，一只福寿螺藏有的寄生虫的量大概在3000-6000条。

所以吃福寿螺有很大的隐患，这也让很多人望而生畏，但是在理论上来说，福寿螺想要吃，必须要经过100摄氏度的高温烹饪，杀死寄生虫后在食用，是没有问题的。

二、福寿螺自己用干净的水养可以吃吗？

能。

清水养的福寿螺可以吃，但是一定要煮熟, 不可生吃或半生吃。

福寿螺是很多寄生虫的宿主，人工用清水养殖的福寿螺相对安全，是可以煮熟之后食用的。野生的福寿螺则可能携带多种寄生虫，我国经常有因食用福寿螺导致广州管圆线虫感染的案例报道，所以野生的福寿螺就不能吃。

三、生活在无菌环境的福寿螺能吃吗？

可以吃，福寿螺属于一种淡水腹足纲软体动物，是常见的水产养殖品种之一。

它们通常生长在水中或泥土里，吃植物、浮游生物或有机碎屑等。

因此，在没有其它特别限制的情况下，福寿螺应该是可以正常进食的。