一、福寿螺那么多寄生虫怎么活着的？
福寿螺也被叫做大平螺，苹果螺它主要产在南美洲的大型两栖的水螺类，看上去个头像三顺一样的大小，身体上有着粉色的不明物体。可能对于这种生物大多数人都不是特别的了解，可是他到底有多么恐怖呢？
其实福寿螺是一种危害严重的入侵物体，在03年的时候，环保局就制定了一批外来入侵物种的名单，其中就包括这种生物，它对于农业以及水产的养殖业都会造成非常大的损失，并且是有多种寄生虫的生物，所以对人的身体肯定会造成非常大的影响，不过它的适应能力确实是非常强的，平均每一只待产的时候能够达到260克卵，若不及时的加以制止，确实他的入侵速度还是比较快的。
可是福寿螺为什么如此泛滥呢？即使福寿螺当时是有着一定的实用经济价值，所以引入了广东，但是因为养殖过度口感并不是特别的好，就被大量的遗弃了，因为养殖场会有一些天然的绿地，在离开之后也是没有缺少水源的，这个时候有农田和淡水等，另外它的适应能力很强，又不是特别挑食的一种生物，所以基本上农作物都已经受到了很大的伤害，尤其是对于水稻的危害特别大，并且这种贯穿水稻的整个过程，是让农民们无法接受的。
经常会说生鱼片上面会有几条刺寄生虫，但是福寿螺的寄生虫那可以说是非常惊呆你的，大概是三位数起的。现在北京有一家川菜馆推出的凉拌螺肉就是使用的福寿螺，不过在饭店的做菜速度上来讲，没煮熟的福寿螺就已经上桌了，所以他仅仅不到三个月的时间就有很多的顾客进入了ICU，可以说这个福寿罗对于人体的伤害有多大了吧。
二、养殖福寿螺会不会感染寄生虫？
答：会的。不过比野生的感染少而已。福寿螺喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中，多群栖息于池边浅水区。食性广，是以植物性饵料为主的杂食性螺类，主要取食浮萍、蔬菜、瓜果等，尤其喜欢吃带甜味的食物，也爱吃水中的动物腐肉。
三、禁止食用福寿螺的规定？
食用未煮熟煮透的福寿螺可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染，所以在餐饮加工过程中必须煮熟、煮透福寿螺。
会感染广州管圆线虫是因为人类在吃福寿螺的时候，是生吃的或者半生的。但是，煮熟透的福寿螺是可以食用的，熟透的福寿螺经过高温杀死了寄生的虫和虫卵，所以可以食用。