一、养河豚的水怎么调？
河豚肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，始可食用，但不宜多食。下面介绍一下河豚养殖的水质调管。
河豚养殖的水质调管
冬季水温低，光照寡，养河豚池塘水中浮游植物少，产氧能力差，河豚类因停止摄食而体质相对较弱。为使河豚类冬季安全生长，冬季养河豚池塘的水质调控和管理要掌握以下几个技巧：
一、河豚池塘巧消毒
冬季养河豚池塘消毒要彻底。如池塘无河豚要干池消毒，每亩用生石灰75-100公斤化浆全池泼洒。如池塘有河豚则要带水消毒，池塘水深1米左右的每亩用生石灰150公斤化浆全池泼洒。若河豚类并塘越冬密度大的，每亩用生石灰20-30公斤化浆全池泼洒，或每平方米用1克漂白粉化水全池泼洒。如果水体中浮游动物数量过多，可用90%晶体敌百虫0.4克/米3全池泼洒。
二、河豚池塘巧加水
要保证河豚类安全越冬，池塘必须保持较深的水位。南方地区水深宜在1.5-2米，最低不少于1.5米，低于该水位的及时加深水位。北方地区水深宜在2-2.5米，最低不少于2米，低于该水位的要及时加深水位。加水的方法是每隔7-10天，加入5-10厘米深的新水。若发现河豚类有浮头现象，除换水和加注新水外，还应及时开启增氧机或施用化学增氧剂增氧。
三、河豚池塘巧施肥
池塘施肥要依据水的透明度来掌握。若水的透明度在30厘米左右，表明水体肥瘦适中。若透明度超过45厘米则表明水体过瘦。若是并塘的河豚池，则应追施无机肥。施用量要视水体透明度而定。若是空池，应在池塘消毒后每亩施腐熟人畜粪150-200公斤作基肥。
四、河豚池塘巧密养
一般河豚池水深2米，每亩放河豚量可达1000公斤。如果加注新水方便和有增氧设备，还可适当增大放养密度。这样，较大的饲养密度既提高了水面的利用率，节约河豚类越冬成本，又有利于河豚类在冬季的生长。
二、鱼缸养河豚怎么养？
1、水温：河豚放在鱼缸内养殖，最比较容易控制水温的。有条件的话，最好安装一个加热棒，将水温保持在稳定的范围内。最适宜它们生长的水温是25℃左右，饲养者可以将水温保持在20-25℃之间。
2、水质：河豚对水质的适应能力比较强，饲养者只要能保证它们生活的水质干净清爽就可以。在养殖的时候，还要注意它们原产地的水域是淡水还是海水。如果是淡水的话，直接用自来水养殖是没问题的。如果是海水，需要在水中加入一些海盐来模拟海水。
3、喂食：河豚鱼对食物的要求也不高，它们是杂食性的鱼。它们最喜欢的就是动物性饲料，人工养殖的时候，可以选择投喂一些小鱼、小虾、贝类、螺类等食物。
三、如何养殖河豚？
1、选择身体优质且大小相当的鱼苗进行养殖。
2、在水源充足且水质没有被污染的地方进行养殖，可以选择淡水养殖或者半咸水养殖。
3、河豚的喂养饲料以鳗料为主，要一日两次，准时和定时的喂养。
4、在养殖河豚的过程中需要每隔几天就加入新水，并且每个月要更换水质，保证河豚在干净的水质里生长。
5、河豚生长的适宜水温为十度到三十度，因此需要及时观察水温的变化。
6、要在养殖河豚的水中加入适量海盐。
四、鱼缸养河豚的正确方法？
河豚分海水、半咸水、淡水品种，对应品种需要保证对应的水质。
河豚通常非常具有攻击性，因此不应与其它观赏鱼一起饲养。
一般大小的河豚需要至少 100升的鱼缸，大概相当于 1 米长，半米高，20厘米宽。河豚是非常有领土意识的生物，在鱼缸中留有足够的空间对于减少争斗非常重要，除非你就是准备观赏争斗的，否则每多增加一条河豚还要另加大 70 升左右的鱼缸容量。
水底要有石子，如果使用自来水，需要使用净水剂清洁水。过滤系统也是要有的，每星期需要更换 10% 到 25% 的水。
在鱼缸底部放置些植物，以及岩石和洞穴。
河豚每天要喂2-3次，最好每天早上一次、中午一次和晚上一次，定时投喂。
宠物河豚不吃饲料，需要投喂的食物从小虫小虾到鲜活龙虾等，冷冻的需要预先解冻。
五、河豚换水要注意什么？
必须保持良好的水质，最好是用消毒处理过的水。水温适宜，河豚尚能摄食，需要投饵，池塘一般应全部换水，且要连续充气;水温较低，河豚停止摄食，换水量可减少到池水的10%～30%，间断性充气，每次充气30分钟，停气30分钟。每天晚上应加强充气，防止因停气缺氧而死鱼。
池中的粪便、残饵及水表被膜、污物要及时清理，防止污染水质
六、养殖的河豚鱼怎样处理？
1、先用小刀割去鱼鳍，切除鱼嘴，挖除鱼眼，剥去鱼皮，接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢以及肾等含剧毒的内脏，2、再把河豚的肉一小块一小块的放进清水中将上面的毒汁漂洗干净。建议不要自己处理河豚，因为河豚的内脏以及血液含有剧毒，需要严格的培训合格之后才可对河豚进行处理。