一、养河豚每升水放多少海盐？
养殖观赏小河豚鱼时宜使用盐水进行饲养，在水中加入2%的海盐。如果发现河豚鱼未到天黑就吸成球，说明水质出现问题，需更换新水。投喂时应定时、定量、定质，宜每天喂食一次。观赏小河豚鱼只爱吃活物，宜喂食小鱼小虾等促进其生长发育。
二、养河豚的水怎么调？
河豚肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，始可食用，但不宜多食。下面介绍一下河豚养殖的水质调管。
河豚养殖的水质调管
冬季水温低，光照寡，养河豚池塘水中浮游植物少，产氧能力差，河豚类因停止摄食而体质相对较弱。为使河豚类冬季安全生长，冬季养河豚池塘的水质调控和管理要掌握以下几个技巧：
一、河豚池塘巧消毒
冬季养河豚池塘消毒要彻底。如池塘无河豚要干池消毒，每亩用生石灰75-100公斤化浆全池泼洒。如池塘有河豚则要带水消毒，池塘水深1米左右的每亩用生石灰150公斤化浆全池泼洒。若河豚类并塘越冬密度大的，每亩用生石灰20-30公斤化浆全池泼洒，或每平方米用1克漂白粉化水全池泼洒。如果水体中浮游动物数量过多，可用90%晶体敌百虫0.4克/米3全池泼洒。
二、河豚池塘巧加水
要保证河豚类安全越冬，池塘必须保持较深的水位。南方地区水深宜在1.5-2米，最低不少于1.5米，低于该水位的及时加深水位。北方地区水深宜在2-2.5米，最低不少于2米，低于该水位的要及时加深水位。加水的方法是每隔7-10天，加入5-10厘米深的新水。若发现河豚类有浮头现象，除换水和加注新水外，还应及时开启增氧机或施用化学增氧剂增氧。
三、河豚池塘巧施肥
池塘施肥要依据水的透明度来掌握。若水的透明度在30厘米左右，表明水体肥瘦适中。若透明度超过45厘米则表明水体过瘦。若是并塘的河豚池，则应追施无机肥。施用量要视水体透明度而定。若是空池，应在池塘消毒后每亩施腐熟人畜粪150-200公斤作基肥。
四、河豚池塘巧密养
一般河豚池水深2米，每亩放河豚量可达1000公斤。如果加注新水方便和有增氧设备，还可适当增大放养密度。这样，较大的饲养密度既提高了水面的利用率，节约河豚类越冬成本，又有利于河豚类在冬季的生长。
三、养河豚鱼的水和海盐要几比几？
100比3。
养河豚鱼的水兑盐比例一般是100公斤水加3公斤盐。
养海水鱼和淡水鱼不同，必须要用人造海水，因此需要准备淡水和盐，淡水用的还是自来水，同样需要晾晒几天困困水，而盐用的是海盐，一般的食盐是不行的，尤其是含碘的盐更不行。兑好海水后，还需要连续过滤48小时，才能养鱼。
四、养绿河豚的盐水怎样配？
百分之二比例！
养绿河豚需要加盐，往淡水中加入2%的海盐最好，能保证河豚的积极性，也要保证有足够的活动空间。如果长期在淡水中饲养，河豚可能会失去活力，甚至死亡。
饲养河豚的水温控制在24~28℃为宜，能增加它们的食欲。当气温低于15℃时，河豚的食欲会降低，影响正常的发育。冬天时可以使用增温泵来保证水温。
河豚可以几天不进食，通过消耗自己的脂肪来维持生命。但是会对其健康造成影响。平时要定时定量的喂食，可以喂食小鱼小虾来补充营养，避免出现疾病。
五、河豚汤家常做法？
步骤 1 养殖的河豚鱼，基本没有毒素，我们本地管这鱼叫巴鱼。首先把斩杀干净，放血，去除内脏。沸水过一遍，去除血水和表皮的粘液。切成块状。
步骤 2 大火将水煮沸，倒入切好的河豚鱼，大火再煮5分钟，捞去浮在上面的泡泡，关小火，小伙慢炖20分钟。盐在接近起锅的时候再放。最后关火，放一点点味精。
六、河豚最简单的做法？
一、用料
河豚 4条，啤酒 2听，生姜 4片，大葱 半根，大蒜 1头，盐 适量，糖 适量，生抽 适量，食用油 比炒菜多点，猪油 一调羹
二、做法步骤
步骤 1
到菜市场买几条养殖河豚，请店主杀好，去除眼睛内脏，肝皮肉分离。
步骤 2
拿回家清洗干净，尤其是血水必须要洗掉，洗净后放入水中浸漂十分钟，准备葱姜蒜等配料。
步骤 3
河豚鱼肝是极嫩极鲜之物，但也是河豚堆积毒素的器官，万万不可丢弃，同样清洗干净沥干水分备用。
步骤 4
热锅冷油开中小火下河豚鱼肝略煎一会儿，两面微黄捞出备用。我说的油是指普通食用油，最好再挑点猪油进去。
步骤 5
捞出鱼肝后下葱姜蒜和河豚鱼肉煎至两面微焦，注意，一定要擦干鱼肉表面的水分，要不然会粘成一坨。
步骤 6
加入两听啤酒、适量白糖或冰糖、生抽两勺、老抽两滴，总之调成满意的颜色就行了，开大火煮开。
步骤 7
煮开后调中火，煮35分钟左右，期间不断撇去浮沫，到第20分钟时加入煎好的鱼肝，第25分钟时加入鱼皮和盐调味。中途如果水快烧干了必须加开水补充，不能加冷水。鱼皮最好提前用开水烫一下搓洗干净。
步骤 8
最后开大火收汁，起锅，先把鱼肉码好，然后放上鱼肝和鱼皮，倒上汤汁，撒葱花。
七、养绿河豚淡水放多少盐？
养河豚需要加盐，往淡水中加入2%的海盐最好，能保证河豚的积极性，也要保证有足够的活动空间。如果长期在淡水中饲养，河豚可能会失去活力，甚至死亡。
饲养河豚的水温控制在24~28℃为宜，能增加它们的食欲。当气温低于15℃时，河豚的食欲会降低，影响正常的发育。冬天时可以使用增温泵来保证水温。
河豚可以几天不进食，通过消耗自己的脂肪来维持生命。但是会对其健康造成影响。平时要定时定量的喂食，可以喂食小鱼小虾来补充营养，避免出现疾病。
八、河豚炖汤？
材料：河豚2条、鱼翅、姜、葱、料酒、盐、味精、大豆油。
做法：1.将鱼翅清洗处理干净。
2.在盆中放慢清水，需要一直放流水以便清洗河豚鱼，河豚鱼的大部分都是有毒的，在处理河豚鱼的时候，需要将河豚鱼的眼睛去掉，再去掉河豚的鳍、鱼皮等，并且需要刮开鱼肚去除内脏的同时，需要一直用流水冲洗河豚鱼，将血全部去除干净，再将雪白的河豚鱼肉内清水中浸泡备用。
3.在锅内加入适量的都有，将处理好的河豚放入锅内两面煎熟。
4.加入适量的清水，以及葱、姜、料酒、盐、味精以及大豆油，中火煮20分钟。
5.当锅内煮沸以后，将锅内所有的食材都倒入砂锅内，再继续煮10分钟，直到汤被煮至奶白色以后即可关火。
九、干河豚怎么熬汤最好喝？
主料：河豚鱼干二条、芸豆200克
配料：葱、姜、蒜、猪肥肉、韭菜末、红辣椒、花椒、大料、盐、生抽、蒜蓉辣酱、料酒、糖各适量
做法
1、河豚鱼干洗净后切成块状，放入清水中浸泡三、四个小时;芸豆用手掰成条状。
2、锅中加油，将泡好的河豚鱼干擦净表面水份，入锅小火煎制，将鱼块煎制成金黄色为好，盛出备用。
3、锅中加油，将猪肥肉片入锅小火煽制，将肉中的肥油都煽出来;再将葱、姜、蒜、红辣椒煽炒，这些佐料炒香后再加二勺蒜蓉辣酱炒制。
4、最后再将煎好的鱼块入锅炒制，倒一点生抽;再将芸豆倒进去，炒制几分钟后加入适量的清水、盐、糖、料酒。
5、等水烧开后转小火，盖上锅盖焖制约20分钟后，再转成大火收汁，出锅前撒上一点韭菜末即可。