一、酒店养鲈鱼水深度要多少？
2米以上。
1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。
2、清塘消毒：在鲈鱼放养前需要清塘，每亩使用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒，7天之后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后当池水变为油绿色时即可放养。
二、水深5-6米好养鲈鱼吗？
好养。
鲈鱼是经常能看见经济鱼类的其中一种，体长，背部有稍微的隆起，头略尖。体长最长的可以在103厘米，平均重在1.6公斤到2.6公斤，最大的可以生长16公斤。鲈鱼一般都会在河口咸淡水处生长，在淡水里面也可以进行生长。那么下面我就来讲解一下饲养鲈鱼的2种方法，一起看一下吧。
一、池塘养殖
1、准备工作：所选择饲养的鲈鱼的池塘，面积最好在3400平米到6700平米，水深2.1米以上，附近的水源必须要充足，并且没有被污染，交通方便，进排水的地方要设置好。先把水池里面的水都给放干，之后再清理水池里面的淤泥，平整护坡。在水池里面先灌入11厘米到21厘米的深度，1公顷用760千克到1040千克的生石灰，浸浆泼洒。8天之后在把池水添加到1.2米深，在1平米放入76千克的二铵，3天以后，等到池水的颜色都变成油绿色，就可以进行放养了。
2、鱼种：饲养的育苗基本都是在大海里面捕捞上来的。在春天，一般捕捞上来的基本都会在2.6厘米到4.1厘米。在捕捞的时候，多少都会让鲈鱼苗收到不同的伤度，为了能够在饲养的时候成活率有所提高，所以就要先暂养一段时间。暂养的时候，最好在水池里面建设41目的网箱最好。1立方米基本可以暂养2100到3100尾。在暂养的前11天主要投喂桡足类，技角类，卤充幼体等，之后再慢慢喂食鱼糜，一定药用新鲜的。等到育苗生长到11厘米，之后按照2平米投入3尾到养成水池里面。
3、养成管理
①投喂：主要喂食杂鱼，之后才可以喂食点配料。每天喂食的时候，一定要在同一个地方，每次喂食的量要一致，，诶次喂的时候，先少喂点，等到所有的都浮上来开始争抢食物的时候，在大量的喂食，在鱼都吃饱开始下沉的时候，就不要再喂食了，每个季节的投喂量是不一样的。在鲈鱼生长最快的时候，每天要喂食5次左右，投喂的量是百分之11到百分之31的鱼的体重。温度比较低的时候，每天就要少喂几次，一天3次左右，投喂的量是百分之2到百分之11的鱼体重。
②巡塘检查：每天的早上，还有晚上都要进行巡塘，一旦发现异常，就要马上采取正确的措施。
二、网箱养殖
1、养殖条件：在最低潮的时候，水的深度在5.1米以上，水要来回的流动，流动的速度最好在1苗0.4米，在水底要没有障碍物，没有污染，并且水里面含有非常小的盐度。
2、网箱结构：最好可以用金属管材建造大一点网架，之后在下面的4个角都要绑上一个沙袋重4.1千克。网口一般都会用3.1乘以3.1米，或者是4.1乘以4.1米，网深一般在4.1米到6.1米，网目的大小，要跟随饲养的鲈鱼的大小而定，最好小于2分之1的鱼体高。
3、鱼种放养：在大海里刚捕捞上来的育苗，最好先在11厘米以上的网箱里面进行暂养。网箱里面1立方米可以饲养21尾到31尾。
4、投饵：可以喂食杂鱼，还有少量的颗料饵料。每天喂食5次左右，温度低的时候，可以喂食3次左右。
5、日常管理：一般都会11天到16天，进行刷洗一次网箱上面的附着物。必要的时候要及时的更换，经常检查，防止逃跑。
以上就是奖励2种饲养鲈鱼的方法，希望可以给您一些帮助。
三、高密度养殖循环水养殖鲈鱼成本？
高密度养鲈鱼的成本和利润:
用饲料投喂的加州鲈饵料成本只需5.8元/斤，折合饵料系数仅为0.93，相比同时间吃冰鲜鱼的成本降低1元/斤，且平均规格达到1.2斤/尾，以当日出鱼价为10.2元/斤计算，5亩鱼塘的总收入10万元，亩净利润5000元！
鲈鱼的养殖技术
1、池塘条件与准备エ作池塘面积以3300㎡-6600㎡为宜,水深2m以上，水源充足、水质无污染，有较好的进排水设施、交通方便。放养前需干池清淤、平整护坡，每公顷用生石灰750千克-1050千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒。7天后加水至1m深，为使水质保持良好状态，可－次施用ニ铵75千克/h㎡，两天后池水变为油绿色即可放养。
2、鱼种暂养与放养鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5公分-4公分，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率，可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，用1×10-6-2×10-6氯霉素拨酒消毒,待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类，桡足类，而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10公分左右，按1.5尾/m2投入养成池中。
3、养成管理
①投喂饵料以低殖杂鱼为主，辅以人エ配料。鲈鱼抢食快，含量大，定时定量投喂很重要。投喂时要掌握鱼吃饱，ㄡ不浪费饵料。每次投喂先少投引鱼上浮抢食时再加大投喂量，待鱼下沉不抢食时中止投喂，日投饵次数和投饵量视季节而异。鲈鱼快速生长的适温季节、日投饵4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋，日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。
②巡塘检查早晚巡塘观察，发现异常及时处理。巡塘观察内容包括鱼体活动情况，池塘水色、气味、透明度变化及池塘防逃设施和敌害等。
四、鱼缸养鲈鱼的温度和盐度？
一般天冷了鲈鱼便会到深水区活动，气候变暖才会喜欢到上层捕食，鲈鱼建议你养殖在有20米深的水域，有茂密的水草，同时水中大量养殖小鱼小虾，以喂食小鱼小虾为主，鲈鱼自己捕食鱼虾。另外繁殖期的鱼不长肉，冬季鲈鱼也长的慢，还有特殊季节里鱼也可能特殊反应。所以你说的体重反而下降只有一个原因，鱼不吃食或缺食，那么就得调整饲养密度，水质，温度，同养鱼种，随时补充小鱼小虾，观察有无死鱼现象。一般12度到26度都是可以的
五、大棚养鲈鱼要多深的水？
30～50厘米
钓鲈鱼的最佳深度是30～50厘米。鲈鱼可出现在水体任何水层,尤喜在水体中上层追逐猎物,钓鲈鱼一般建议钓1米以内,最佳钓深30～50厘米。
六、金沙鲈养殖条件？
一、鲈鱼养殖条件
1、池塘条件：鲈鱼养殖的池塘面积是以5-10亩为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。
2、清塘消毒：在鲈鱼放养前需要清塘，每亩使用生石灰7-10千克，保持池水10-20公分，浸浆泼酒，7天之后加水至1米深，可一次施用二铵0.75千克/亩，两天后当池水变为油绿色时即可放养。
3、暂养方式：鲈鱼苗种目前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5-4公分，经捕捞转运等操作，鱼体会受到不同程度的伤害，为了提高养殖成活率，可以先进行中间暂养，在养殖池中架设40目的网箱比较方便。
4、鱼苗放养：鲈鱼暂养每立方米水体暂养苗种2000-3000尾，使用氯霉素拨酒消毒，前10天投喂卤虫幼体，后投喂新鲜鱼食，鱼种在培养至10公分左右按1.5尾/平方米投入到养成池中进行养殖即可。
5、饵料选择：鲈鱼的饵料是以低质杂鱼为主，同时要辅以人工配料，由于摄食量大且抢食快，所以定时定量的投喂非常重要，投喂时要掌握好度，让鱼能够吃饱且不浪费饵料。
6、投喂管理：鲈鱼日投饵次数和投饵量视季节而异，一般在快速生长的适温季节日投饵是4-5次，投饵量为鱼体重的10-30%，低温的早春、晚秋日投饵2-3次，占鱼体重的1-10%。
7、巡塘检查：鲈鱼养殖早晚都要进行巡塘观察，如果发现有异常的情况，需要及时处理，巡塘观察内容包括鱼体活动情况、池塘气味、水色、透明度变化，还需要注意池塘防逃设施及敌害等。
七、37亩，水深8米可养鲈魚吗？
37亩水深8米可养鲈魚。鲈鱼养殖的池塘面积是以5亩以上为宜，水深要2米以上，水质无污染、水源充足、有较好的进排水设施且交通方便，同时还需要配备1-2台1.5千瓦的增氧机，以及发电备用机组。鲈鱼生存的最适水温为20℃-30℃，喜欢缓慢流动的清新水体，在淡水或盐度为10%以下的咸淡水中均能生长。鲈鱼是以动物性食物为主的杂食性鱼类，掠食性强。
八、1米水深可以养鲈鱼吗？
一亩鱼塘水深一米的话，可以养300-400尾左右鲈鱼。根据水体的肥瘦不同，饲养的鱼类配比也有差异。如果水体比较肥，可以养鲢鱼为主，放养120-150尾，鳙鱼25-30尾，草鱼100-120尾，鲤鱼12-20尾。
如果水比较瘦，则要以草鱼为主，每亩放养150尾，搭配鲢鱼100尾，鳙鱼50尾和鲤鱼20尾。