一、一斤鲈鱼可以出多少鲈鱼柳
1斤鲈鱼可以出四五两鱼鲈鱼柳吧。1斤也不算大，因为去了头去了内脏，再去掉鱼骨头四五两，算是多的了。
二、最大的淡水鱼有多大
1、哲罗鲑
最大尺寸：成年体最大的重量在50公斤左右，长达2米左右
栖息地区：全世界现存五种,分布于亚洲北部和欧洲的多瑙河流域
2、湄公河巨型鲶鱼
最大尺寸：118英寸（300厘米），661.4磅（约合300公斤）
栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区
3、密西西比匙吻鲟
最大尺寸：连同头部骨板87英寸（约合221厘米）
栖息地区：密西西比河沿岸、北美地区
4、欧洲巨鲶
最大尺寸：197英寸（约合500厘米），675磅（约合306公斤）
栖息地区：广泛分布于欧洲和亚洲
5、鳄雀鳝
最大尺寸：120英寸（约合305厘米），300磅（约合136公斤）
栖息地区：密西西比河沿岸、北美洲
6、尼罗河鲈鱼
最大尺寸：79英寸（约合200厘米），441磅（约合200公斤）
栖息地区：非洲尼罗河流域
7、巨型淡水黄貂鱼
最大尺寸：197英寸（约合500厘米），1323磅（约合600公斤），不含尾巴身体长度达到95英寸（约合240厘米）
栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区
8、巨骨舌鱼
最大尺寸：177英寸（约合450厘米），441磅（约合200公斤）
栖息地区：南美洲亚马孙河流域
9、澳洲淡水鳕鱼
最大尺寸：79英寸（约合200厘米），250磅（约合113.5公斤）
栖息地区：澳大利亚默瑞河沿岸
10、暹罗巨鲤
最大尺寸：118英寸（约合300厘米），661.5磅（约合300公斤）
栖息地区：东南亚湄公河流域
三、大型淡水鱼有那些?最大的重多少?
1、湄公河巨型鲶鱼 最大尺寸：118英寸（300厘米），661.4磅（约合300公斤） 栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区 3、密西西比匙吻鲟 最大尺寸：连同头部骨板87英寸（约合221厘米） 栖息地区：密西西比河沿岸、北美地区 4、欧洲巨鲶 最大尺寸：197英寸（约合500厘米），675磅（约合306公斤） 栖息地区：广泛分布于欧洲和亚洲 5、鳄雀鳝 最大尺寸：120英寸（约合305厘米），300磅（约合136公斤） 栖息地区：密西西比河沿岸、北美洲 6、尼罗河鲈鱼 最大尺寸：79英寸（约合200厘米），441磅（约合200公斤） 栖息地区：非洲尼罗河流域 7、巨型淡水黄貂鱼 最大尺寸：197英寸（约合500厘米），1323磅（约合600公斤），不含尾巴身体长度达到95英寸（约合240厘米） 栖息地区：湄公河沿岸、东南亚地区 8、巨骨舌鱼 最大尺寸：177英寸（约合450厘米），441磅（约合200公斤） 栖息地区：南美洲亚马孙河流域 9、澳洲淡水鳕鱼 最大尺寸：79英寸（约合200厘米），250磅（约合113.5公斤） 栖息地区：澳大利亚默瑞河沿岸 10、暹罗巨鲤 最大尺寸：118英寸（约合300厘米），661.5磅（约合300公斤） 栖息地区：东南亚湄公河流域
四、松江鲈鱼一般可以长到多大，有多重？
物种信息：鳃盖膜橙红色，与鳃孔相似，乍看似有四鳃。为小型鱼类，长约150毫米,体重不超过100克；体延长,前部平扁,尾部稍侧扁；头宽大,棘和棱为皮所盖；眼小，上侧位；口宽大，端位；鳃孔宽大；体无鳞，有粒状或细刺状皮质突起；体黄褐色，体侧具5～6暗色横带，鳃盖膜和臀鳍基底红色。分布很广，中国沿海北自渤海，南至江浙及福建、台湾海峡。日本、朝鲜亦有分布。松江鲈鱼在淡水中生长肥育，栖息于清洁流水的底层,日间潜伏，夜晚活动，捕食虾类和小鱼。1年性成熟。在松江等地区，亲鱼于每年11月开始向河口洄游，再由河口移向浅海。洄游开始时，性腺尚未达成熟阶段，在洄游进入海水而逐渐成熟。降海洄游时雄鱼较早，雌鱼稍晚。一般雄鱼先达产卵场，钻入牡蛎壳堆成的洞穴中，等待雌鱼前来产卵。繁殖后雌鱼离去；雄鱼具有护卵习性,留守洞穴保护卵块,逗留一段时间后再游向近岸。松江鲈鱼繁殖期间不摄食，经过降海洄游与繁殖之后亲鱼非常瘦弱。繁殖后的亲鱼移向沿海近处索饵。松江鲈鱼的产卵场在潮间带。黄海南部的砺牙礁是松江鲈鱼的一个产卵场，产卵期为2月中旬至3月中旬。胚胎发育约经26天孵化为仔鱼，雌鱼的怀卵量5100～12800粒,卵粘性，相互粘结成块状，卵块呈淡黄色、橘黄色或橘红色。松江鲈鱼的幼鱼从4月中旬开始向近岸移动，5月中旬出现高峰,6月份以后逐渐减少，溯河进入淡水成长。幼鱼生长迅速，2个月平均长度增加3.2倍。幼鱼主食浮游动物。鲜嫩味美，以松江县所产为最著名。
五、鱼最大的有好大啊！！几斤啊
这没有固定的一个值，也许还有更大的鱼没有被打捞上岸，不过，打捞上来的鱼严格说的话，应该是鲸鲨,鲸鲨科鲸鲨属的唯一种。体庞大，是世界上最大的鱼类，一般10米左右 ，最大者可达20米。每侧2个显著的皮嵴。口巨大，前位，上、下颌具唇褶。鼻孔位于吻端两侧，出水孔开口于口内。眼小。喷水孔小，位于眼后。牙细小而多，圆锥形，齿头向后倾斜，多行在使用。鳃孔很宽大。背鳍2个，无硬棘。尾鳍宽短 ，叉形；尾柄两侧各具一侧褶，尾椎轴上翘，尾基上方具一凹洼。胸鳍宽大。体灰褐，赤褐或青褐色，具许多黄色斑点和条纹