稻田养蟹的关键技术措施有哪些？
除了做好稻田养蟹的基本设施工程外，还应抓住以下几个技术关键：
（1）清田消毒
田块整修结束后，每亩用生石灰30～35千克，加水搅拌后，立即均匀全田泼洒，以杀灭敌害生物和病原体。如为盐碱地田块，则应改用漂白粉消毒，每亩用漂白粉3～5千克，加水稀释搅拌后，立即均匀全田泼洒。
（2）施基肥
在稻田移栽秧苗前10～15天，进水泡田，进水前每亩放130～150千克腐熟的农家肥和10千克过磷酸钙作基肥，进水后整田耙地，将基肥翻压在田泥中，最好分布在离地表面5～8厘米左右。
（3）秧苗栽插
宜选用耐肥力强、茎杆坚硬、不宜倒伏、病虫害少、产量高且稻谷成熟期与河蟹的收获期一致的水稻品种。秧苗先在秧畦中育成大苗后再移栽到大田中，移栽前的2～3天，要对秧苗普施1次高效农药。采用浅水移栽、宽行密株的栽插方法。常规插秧30厘米一垄，两垄60厘米，大垄双行，两垄分别间隔20厘米和40厘米，两垄间隔也是60厘米，为弥补边沟占地减少的垄数和穴数，在距边沟1.2米内，40厘米中间加一行，20厘米寸垄边行插双穴，一般每亩插约2万穴，每穴3～5株。并注意适当增加田埂内侧、蟹沟两旁的栽插密度，发挥边际优势。
（4）暂养池移栽水草
暂养池提前注水，在插秧之前1～2个月先移栽水草，通常以栽种伊乐藻为佳。以利于蟹种的栖息、隐蔽、生长和蜕壳。暂养池早栽草，是提高蟹种成活率的关键措施。
（5）蟹种放养
通常放养规格为150只／千克的蟹种500～600只／亩，蟹种先在稻田暂养池内暂养（暂养池蟹种密度不超过3000只／亩），强化饲养管理，待秧苗栽插成活后再加深田水，让蟹进入稻田生长。
（6）水稻栽培管理
①水浆管理：养蟹稻田，田面需经常保持3～5厘米深的水，不任意改变水位或脱水烤田，如确需烤田时，只能将水位下降至田面无水，也可采用分次进行轻烤田，以防止水体过小而影响河蟹生长。
②病害防治：养蟹稻田，水稻病害较少，一般不需用药，如确需施用，对症下药，用药方法要采用喷施，尽量减少农药散落地表水面。施药前，应降低水位，使蟹进入蟹沟和蟹溜内，施药后应换水，以降低田间水体农药的浓度，分批隔日喷施，以减少农药对河蟹的危害。
（7）饲养管理
稻田养蟹的投喂方法可参照池塘养蟹，但在7～9月，投喂动物性饵料（小杂鱼、螺蚬、河蚌肉等）要比池塘养蟹多，并在稻田中放养小浮萍，适当投放一些南瓜，小麦、黄豆等植物性饵料。
稻田在高温季节，要坚持勤换水，一般每2～3天换1次水，每次换水20厘米左右。
日常管理采用“六查、六勤”，即查河蟹活动是否正常，勤巡塘；查河蟹是否缺氧，勤做清洁卫生工作，改善水质，查蟹池内是否有敌害生物，勤清除敌害，查池内是否有软壳蟹，勤保护软壳蟹，查河蟹是否患病，勤防治蟹病，查成蟹池的防逃设施，勤维修保养。
（8）捕捞
稻田养蟹应在水稻收割前捕出，可采取放水时用蟹笼捕捉，也可在夜间放干沟内田水，用灯光在沟、溜中诱捕。捕捉后立即注水，如此反复捕捉2～3个夜晚，即可捕净，捕出的河蟹，应在暂养池暂养1～2个月，然后销售。
现在养殖什么投资小，效率高
1、养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般，不仅鸡肉营养鲜美，就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社，带动农户，实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等，营养价值高受顾客欢迎，销路才不会差。据了解，一只万源黑鸡的纯利润在10元左右，如果养上2万只，一年的收入就是20万元，甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业，在发展的过程中一定要注重种养殖技术，确保产业的效益，才能达到增收的效果。
2、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
3、竹鼠养，殖户均获利4万元
近年来，柳城县大力发展竹鼠养殖项目，现已初具规模，全县1800户农户饲养种竹鼠4万只，年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润7056万元，平均每个养殖户获利近4万元。
竹鼠食性洁净，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品，市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠，平均年产幼仔12只，饲养四个月后出栏，每只商品竹鼠平均体重2公斤左右，每公斤市场售价80多元，而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右，平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右，经济效益十分可观。
该县马山乡是养殖竹鼠最为集中的乡镇，成立了两个竹鼠养殖专业合作社，负责种鼠发放及商品竹鼠统一回收、统一销售，形成了产、供、销一条龙经营模式，带动农民发展竹鼠养殖。目前，该乡共养殖种竹鼠2万只，年出售商品竹鼠24万只，年产值4128万元，年利润约为3528万元，产值及利润占了全县的“半壁江山”。
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很多投资小的项目，你把养殖的量降低投资成本也就降下来了，只是收益谁也说不好，毕竟行情一直在变。
草鱼成本低，主要饲料以草食为主，鱼苗也低，容易养殖，非常好管理，见效快
