稻田种养结合有哪些优点？
辽宁省盘山县将水稻、蔬菜种植与水产养殖结合起来，组成“稻、蟹、菜”多元化的复合生态系统，采取“大垄双行，早放精养”新技术，不仅水稻增产、增效，品质提高，而且稻田中的河蟹可生长成大规格优质蟹，综合经济效益明显提高，养蟹稻田比不养蟹稻田效益增加1089元/亩。“盘山模式”将种稻与养蟹密切结合起来，提高了土地和水资源的利用率，稳定了农民种粮积极性，降低了生产成本，减少了化肥、农药的使用，经济效益明显提高的同时，社会效益、生态效益显著。“水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农民增收”，即1+1=4。该项技术对于确保我国基本粮田的稳定，确保粮食安全战略有重要意义，是名副其实的资源节约型、环境友好型和食品安全型的产业。
稻田蟹的养殖技术是什么？
1、养蟹稻田准备
养蟹稻田需要防逃设施。田埂要求高60厘米，宽40-50厘米，在田埂上覆双层塑料薄膜即可。也可在稻田四周围起光滑的石棉瓦或聚乙烯网片防逃。进出水口也要装防逃棚。在距田埂3米开挖环沟，养蟹苗、蟹种的环沟宽1米、深0.8米就可。养成蟹环沟宽2-3米、深1米。田中间也要开沟、开溜（蟹塘）。沟宽50-60厘米、深50厘米，养成蟹可加宽到1米、深60厘米。 溜的面积8-10平方米、深1米。沟、溜约占稻田总面积的30％左右。养蟹田以2-3亩为一个养殖单元为宜。
2、苗种放养
培育蟹种每亩放养蟹苗0.5千克。养殖成蟹则每亩可放养个体重为 10-15克的蟹种 1500-2 000只。也可利用当年早繁蟹苗，放到温室里强化培育后，5月再放进稻田，可以缩短养殖周期。
3、螃蟹的饲养管理
日投喂1-2次，一般上午8-9时和下午4-5时。特别饲养成蟹以傍晚投喂为主，日投饵率为3％-5％。投喂点应在预先设置的食台上或蟹沟两侧的岸边。投喂时要注意检查田埂是否有漏洞，因河蟹有打洞习性，发现漏洞及时堵塞。暴雨时注意防涝、螃蟹的逃逆，干旱季节注意缺水。正常情况下稻田水深保持6-10厘米。为保持水质的清新，要经常换水，6-7月可每周换水1次；8-9月每周换水2-3次；9月以后可每5-10天换水1次。每次换水1/3-1/5。另外饲养期间每隔10天在沟、溜中施1次生石灰，使水呈5-10毫克/升。
