螃蟹是我们餐桌上美味佳肴之一，具有极高的经济价值，目前水产养殖中什么最赚钱，除了小龙虾外就是螃蟹了。很多人看到了螃蟹养殖的效益，都想去养殖，但是养殖时该如何操作呢？养殖螃蟹的养殖户有时候可能会发现，养殖的螃蟹突然大量死亡，枣缺这样给养殖户带来比较大的损失。那么这个死亡的原因是什么呢？如何防治？
螃蟹养殖的四大要点1、种苗质量
螃蟹养殖是种苗质量极为关键，随着养殖螃蟹的人越来越多，但是种苗的质量却一年不如一年，成活率也在逐渐下降，导致很多人损失了较大的收益。所以在养殖时一定要保证种苗的质量，这是螃蟹养殖的基础，只有提高种苗的成活率，才能保证螃蟹健康生长，提高收益。在给种苗饲养时也要注意营养比例，以免种苗营养不良，造成种苗体质较弱，极易遭受病菌侵扰而死亡，在养殖后尽量自留种，购买的种苗质量无法保证。
2、水质管理
还有一个要点就是池塘的水质管理，在养殖螃蟹水质极为重要，关系到螃蟹的水质和繁殖，尤其是在夏季是温度比较高，水温较高，水质恶化较快，细菌极易增生，它们的繁殖会影响到螃蟹的生长和健康，这时要做好水质管理，勤换水消毒，抑制细菌的繁殖。如果水位过低，随着水温的提高，螃蟹会出现不良的反应，要及凳坦辩时换水，每次换水要将食物残饵一起清理掉，为螃蟹随着提供一个适宜生长环境。
3、饵料管理
在养殖螃蟹时，饵料也比较重要，要保证饵料的新鲜性，而且还要保证饵料的适口性，以此来增进螃蟹的食欲，提高摄食量，促进其随着。一般饲料以肉食饵料为主，合理的搭配其他的荤素饵料，投喂是要合理合量，确保螃蟹在吃饱的情况下，又不会造成浪费，以免残饵污染水质。
4、巡查
每个养殖户要做好早晚各巡视一次的习惯，主要巡查水质、螃蟹摄食情况以及螃蟹活动情况等，发现异常要及时处理。另外对于防逃措施也要定期的检查一次，发现有漏洞是要及时修补好，以免信正螃蟹逃离。
螃蟹大量死亡该怎么办？1、温度太高
有时候温度太高，水质就会产生一定的变化，螃蟹有可能突然中毒而死，最有可能是底层水质变坏了影响。或者温度高的时候天气也热，水里温度也会增加，温度高的时候，水里氧气比较少，螃蟹缺氧而死。应对方法就是使用增氧机，种植一些小型藻类植物增氧。进行改底处理，改善水质，大概遮阳网降温。
2、食物中毒
有时候螃蟹在水中吃了水里死的水生动物，死鱼虾之类的。死的动物细菌繁殖迅速，螃蟹吃了也会感染死掉。甚至死掉的鱼和螃蟹有大量毒素、细菌，人吃了也会中毒。所以水中投放的小鱼虾，不要太多，一段时间要打捞死鱼虾，污染水质的动物尸体、杂质。经常撒石灰消毒。
3、水质污染
如果水质污染，颜色一般会变成深褐色、深黑色 、深绿色之类的，有些颜色会变紫。有的会变粘稠。浑浊的感觉，有时候还会因为天气变化突然倒藻，或者是时间长水质老化掉。一般都是直接泼洒解毒药物、直接播撒石灰可以改善水质老化。可以使用生物菌改善水质。
4、水草腐烂
池中水草，大面积死亡开始腐烂污染水质，比如伊乐藻只要水温超过25度，很容易死亡腐烂。水中细菌增加，水质颜色发黑、缺氧。或者水草生长太多，空间不足，氧气不足。螃蟹生活环境变差，容易死亡。
螃蟹大量死亡，多数是由于生活环境恶化造成的。但是经常会有一些影响生活环境的因素导致恶化。我们需要注意提供好的条件。
螃迹蚂蟹养殖需要铺松软的泥沙做底，在养殖皿中要值入适量的绿植，还可以放一些假石作为螃蟹的遮蔽物，这样顷埋能够符合螃蟹的生活习雀州蚂性。
螃蟹应该养在水里，阳光充足的地方，偶尔胃螃蟹吃点小鱼小虾之类的。
首先螃蟹是水生动物，所以我们养殖螃蟹的时候一定要多给一点水给它，否则很容易渴死。
