一、云吞紫菜是用哪种紫菜？
云吞紫菜就是海里的那种紫菜，这种紫菜是经过人人工加工而成的，吃起来很爽口因为是海菜的原因，还能够起到补碘的作用，日常生活中，用紫菜，虾仁，包成馄饨煮着吃，既营养又健康，是大人小孩都喜欢的食品，也是街头巷尾卖的最火的民间小吃，很有中国元素。
二、紫菜用人工是怎样加工的？
1，首先烘干紫菜时效上要快，而且烘干的彻底2，烘干的紫菜口感上比较好3，烘干的紫菜色泽上要好4，人工晒干不用要烘干机
三、紫菜是怎么做出来的？
现在的紫菜多为人工养殖的，基本是每年9月附苗，11月开采，至立春可采冬菜五道。入冬后头道采集的紫菜，状薄、质细、味鲜，为上品。紫菜剪集后，需用淡水漂洗，切碎，连片薄摊于竹簟上，晒成一张张方圆各异的干品。可配佐料生吃或放汤，也可用油炸。是非常不错的海产品。
希望能被采纳，谢谢。
四、煮馄饨的紫菜是哪种紫菜？
云吞里面的紫菜，一般就是普通作为食材的新鲜紫菜，紫菜营养价值丰富，做成云吞馅味道口感鲜嫩，更有利于吸收消化。
紫菜的营养价值有以下几点：
第一，营养高，因为紫菜中含有丰富的碘质，可以用来治疗缺碘引起的甲状腺肿大，紫菜还有软坚散结的功效。
第二，紫菜中富含胆碱，钙和铁等物质，可以用来治疗贫血
，还能促进骨骼和身体的发育，还可以用来辅助治疗水肿。
第三，紫菜中的多糖能够明显的增强细胞免疫能力，还能够增强机体的免疫力，降低血清中的胆固醇
含量。
五、手工紫菜和电烤紫菜有什么不同？
手工紫菜和电烤紫菜基本上属于两种操作方法，手工紫菜做出来的时候颜色均匀，形状多为容器的形状，圆形或方形，而电紫菜则是加快了紫菜烘干的速度
紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫色或褐绿色。
紫菜分为烘干紫菜和晒干紫菜。烘干的紫菜也叫烤紫菜。
紫菜烤和不烤的区别：
烘干的紫菜：首先烘干紫菜时效上要快，而且烘干的彻底
烘干的紫菜口感上比较好
3烘干的紫菜色泽上要好，氧化少
晒干的紫菜：免不了灰尘等污染，成色较差。
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