紫菜属于什么类食品(紫菜算蔬菜吗？)

一、紫菜算蔬菜吗？

紫菜是蔬菜类。紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量38%－43%，远远高于一般的蔬菜，且必需氨基酸含量多。

海水蕴含极为丰富的无机成份，紫菜具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜含有丰富的无机质。

二、紫菜属于海鲜类的吗？

紫菜不属于海鲜类。海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。紫菜是植物不是海洋动物，所以不属于海鲜类。

紫菜，是在海中互生藻类的统称。

三、吃紫菜减肥是不是有效果？

吃紫菜减肥是有一定效果的，紫菜属于蔬菜类，基本不含有可以转化为脂肪的糖类物质。减肥主要是通过控制含糖及含脂肪较多的食物的摄入来实现的，除了控制食物的摄入外还需要适当锻炼，消耗体内过多的脂肪来达到减轻体重的目的，减肥的同时也要注意营养均衡，防止营养不良。

四、紫菜是蔬菜类还是水产类？

蔬菜类。

紫菜，其实就是在海中一类互生藻类的统称。紫菜是属海产红藻植物。紫菜的叶子是一种，埋于很薄的胶质层里的细胞结构。一般有深褐色、红色以及紫色。除了可以熬汤做菜之外，紫菜还可以入药。