一、苏北紫菜的养殖详细过程？
1、种植环境
紫菜会吸收海水中的营养生长，但不能长期浸泡在海水中，以免被鱼类啃食，所以栽种紫菜要选择风浪较大、通风性好、盐分丰富的海区，让紫菜可以在涨潮的过程中浸入海水中，退潮后挂在水面以上的位置。
2、接种育苗
种植紫菜前要对其接种育苗。可以在育苗池中摆满育苗使用的贝壳，然后将紫菜种子搅拌混合呈丝状，喷洒在贝壳上，等待紫菜成功繁殖。而且紫菜在光照充足的环境下繁殖较快，所以在接种后要为其提供全日照。
3、采收时间
紫菜的采收时间在每年的十一月份，此时要由渔女将紫菜采收下来清洗晾晒，而且在采收的过程中，要穿戴红色衣服和帽子，以免养殖地区的风浪过大，导致渔女落入海中，发生危险。
4、后期处理
采摘下来的紫菜，要放入清水中清洗，并将紫菜中附着的杂物清除，然后将清洗好的紫菜均匀的铺在晒板上，放在光照充足的环境中晾晒，一般晴朗的天气，一天的时间紫菜就会晾干。
二、紫菜可以家养吗？
可以的。
紫菜的养殖具有生产周期短，生产操作简单，不损饲料，生产成本低，收益高，风险较大的特点。乃是沿海地区充分利用沿海滩涂，发展生产，脱贫致富的一条重要途径。
选择潮流畅通，稍有风浪，位于小潮高潮线下的海区养殖为宜。底质以沙泥底为佳。水质以含氮、磷较多海区为好，一般要求海水的含氮量在每立方米50毫克以上，比重应在1.010一1.020之间。
三、紫菜养殖为什么风险大？
紫菜叶状体多生长在潮间带，喜风浪大、潮流通畅、营养盐丰富的海区。耐干性强；适宜光照强度为5000～6000勒克斯，具有光饱和点高、光补偿点低的特点，属高产作物。福建、浙南沿海多养殖坛紫菜，辽宁、山东等北方则以养殖条斑紫菜为主。
并且紫菜养殖受气候和海洋环境影响较大，随着气候变暖，海洋环境不稳定等因素的影响，我国紫菜养殖产业也将面临较大的风险。
四、连云港紫菜养殖为什么会烂掉？
众所周知，温度的变化直接影响紫菜的收成。在“白露”前采摘幼苗时，由于温度过高，紫菜幼苗会掉落腐烂。“寒露”后气温低，紫菜苗生长缓慢，影响产量。从“初霜”到“小雪”，坛紫菜的菌体生长旺盛。此时如果遇到西南风，风平浪静，潮汐不畅，容易使紫菜的生理失去平衡，生命力减弱，从而导致病菌的滋生繁殖和疾病的传播。
五、养殖紫菜为什么会污染海洋？
养殖紫菜对海洋有好处，不污染海洋
在紫菜养殖时，紫菜养殖海区的营养盐浓度显著低于其他海区，这可以减少赤潮危害。经测量，紫菜养殖区域的海水水质通常要比其他同类海洋优一个等级左右。近年来沿海地区经常受到赤潮危害，但是江苏省沿海与其他未养殖紫菜的海区相比要轻得多。
紫菜养殖能够利用海水中的二氧化碳，间接防止地球变暖。而且紫菜的养殖为鱼、虾和贝类提供良好的栖息环境，有利于保护海洋生物多样性。