脐橙挑选方法
脐橙果皮毛孔比较细腻又细小，肚脐眼小，捏起来比较有弹性，给人沉甸甸的感觉，那这种脐橙就比较甜。

1、看果皮
平时挑选脐橙的时候，多看看脐橙表面果皮的毛孔大小，如果脐橙果皮毛孔比较细腻而细小，那这种脐橙就是比较甜、皮薄、水分也多，可以购买。反之，如果脐橙果皮的毛孔比较粗糙、粗大，那这种脐橙肯定是大厚皮的，而且味道也不好，不甜，而且没有水分。
2、看肚脐眼
脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的。

3、掂重量
挑选脐橙的时候，可以用手掂一掂感受重量。一般来说水分充足的脐橙，掂在手里会给人沉甸甸的感觉，而掂起来轻飘飘的脐橙说明里面的水分已经流失，存放的时间过长，因此不建议购买。
4、测弹性
皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
看果形
优质脐橙：中心对称，果形端正
普通脐橙：果形不对称，不端正
2，看颜色
优质脐橙：果体色泽均匀，无明显色差
普通脐橙：偏黄色，有明显色差
3，看表皮
优质脐橙：表皮光滑，没有油包不下陷
普通脐橙：表皮不光滑，毛孔较大
4，看脐橙
优质脐橙：看果皮毛孔，细的皮薄
普通脐橙：毛孔粗大，则皮厚
怎样选橙子更好吃
橙子是我们常吃的水果，水分充足而且味道酸甜可口，营养也非常的丰富，橙子含有丰富的维生素c和胡萝卜素，不仅能美容养颜，还能降火，解油腻，所以也是很多女性特别爱吃的原因。但是橙子的挑选也非常的重要，选的好，橙子的口感会更加香甜，选的不好，不仅口感会减弱很多，橙汁也会减少，那么该如何挑选橙子呢？
色泽：
皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。
肚脐眼小的好：
脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的。
小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。
如何挑选好吃的橙子
红一些的更甜：
这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。
看大小：
别买个太大的橙子，“高身橙，扁身柑，光身桔”，高身的橙子味甜。并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
捏皮：
皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
弹性：
用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。
弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
重量：
同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
注意事项
警惕染色橙子
现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。
01
色泽：
皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。
02
肚脐眼小的好：
脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的。
小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。
03
红一些的更甜：
这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。
04
看大小：
别买个太大的橙子，“高身橙，扁身柑，光身桔”，高身的橙子味甜。并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。
05
捏皮
：
皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。
06
弹性：
用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。
弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
07
重量：
同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
警惕染色橙子
现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。
橙子好吃难挑选？教你4招，轻松挑选到鲜甜多汁的好橙子
橙子色泽鲜艳，甜而多汁，是许多人喜欢吃的水果，也是人们探亲访友必备的水果之一，那么如何选择甘甜多汁的橙子呢？相信很多人不太了解，所以今天教你四招，轻松挑到清甜多汁的好橙子。
首先就是看颜色，橙色的颜色会有不同，有些颜色比较浅，有些颜色比较深，所以我们在买橙子时，一定要选择那些颜色深的橙子，因为颜色较深的橙子会比较甜，水分也比较多。
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其次就是看肚脐，橙子最好选择肚脐眼小的，如果太大的话，里面会有白色的经络，水分含量没有那么多，也没有那么好吃，所以你买的时候应该选择那种肚脐比较小的橘子，它水分也比较多。
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然后就是闻味道。我们知道橙子闻起来很香，果皮会有一种芳香的味道，所以闻起来越来越烈，就说明越成熟。如果我们没闻到这种味道，而且闻起来很淡，甚至没有味道，那么就说明还没有成熟。
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最后就是看重量。这种方法适用于多种水果，同样大小的水果，越重说明含水量越高，口感就越好，越轻说明含水量越少，口感越差。所以建议购买时，可以用手感觉一下重量，对于大小相似的橙子应该选择比较重的那一个。
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总的来说橙子的挑选很简单，选择合适大小的橙子，然后看颜色看重量就可以知道橙子好不好了，对此大家都记住了吗？
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