一、火龙果出产地是哪?
中国只有台湾·海南，广西，广东福建等部分省区种植，原产地在中美洲原产地中美洲的哥斯大黎加、瓜地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。火龙果原产於中美洲，系当地人民的主要水果，就像台湾的木瓜、凤梨一样普遍。后随殖民者传播到亚洲，后因越战时大量喷洒落草剂，只剩生命力强的火龙果幸存，成了当地居民的救命食物，意外发现原来很好吃，战后才开始刻意栽种。
有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。
外形色泽：火龙果是果中之王，橄榄状果形，鲜红色外皮亮丽夺目，单个果重在800克左右。目前有红皮白肉、红皮红肉、红皮黄肉三个新品种的火龙果，其中以红肉火龙果最佳。果肉甜而不腻，清淡中有一点芬芳，甜充为16-18度，胜似西瓜，从其结构、吃法、口感等方面来看可称为“树西瓜”。
营养成分：火龙果营养丰富，每100克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21 克、碳水化合物13.91克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55- 0.65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
保健作用：火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、可降血糖、降血脂、降血压，帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。火龙果的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症表现出了积极作用。在总糖中不含焦糖和蔗糖，对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果，而且没有副作用。
二、火龙果的优质产地有哪些？
原产于中美洲热带。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。
火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
果实 ，呈椭圆形，直径10-12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果，在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。
三、哪里的火龙果好吃？
贵州罗甸被称为火龙果之乡。
罗甸火龙果主要品种以紫红龙、粉红龙。火龙果风味浓，口感好，其氨基酸、钾、钙、镁、锌、铁、磷、硒、蛋白质、低糖等含量较高，因而受消费者喜爱。
罗甸火龙果从2007年，多次在中国及国际大型农产品博览会上获得最高奖金奖。2013年12月10日，原国家质检总局批准对“罗甸火龙果”实施地理标志产品保护。
罗甸火龙果
四、怎样挑选到好的甜的火龙果~
当你挑选火龙果的时候，要看它的色泽是否鲜艳，表皮是否光滑，根部是否有腐烂现象。
当然，一个香甜可口的火龙果色泽鲜艳、表皮光滑、根部也没有腐烂现象。
挑选那种长的圆满的，颜色看上去红红的（带点玖红色），叶绿很正常，不要有黄或黑点即
可了。总之，你一看上去它就很好看，颜色很正点就是了
火龙果越重，代表汁多、果肉丰满，所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择
越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示
已经不新鲜了。
保存方法 较为成熟的火龙果，买回家后直接放入冷藏即可，反之，则可放在室温下催熟。
除了重量 还要挑胖胖的 不要挑瘦长行的 越中广代表他越成熟 这样真的会比较甜 比较不
会有那种生味
面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已
经不新鲜了。
关於表皮,不要买那种鲜红色,及翠绿色麟片,因为那都是还没熟透的果实
表面上很漂亮,可是甜度没那麼甜.
最好是选择表皮红色部分看起来有点粗粗,暗红,鳞片要深绿色,果身浑圆饱满
看起来就像快要爆开一样的,那才是有熟透的果实.
再来,看鳞片(就是他有一片片绿色的那个)是不是摸起来硬硬,脆脆的,如果不是脆的话,那应
该是冰过或放很久的.
用手轻轻摸一摸果实本身,看果肉有没有结实,如果是水水软软的那就不要买.
还有,台湾产的火龙果比较好吃,因为进口的似乎都是还未熟透就运来台,应该有冰过,而台湾
产的大部分都有熟透才上市,甜度较够,且新鲜,建议你买台湾的火龙果,不过台湾的产季大概
在夏初至秋初那边,其他时间就大概都进口的了.