一、挑选品种
众所周知，火龙果有红心和白心两个品种。而红心火龙果种的有机酸含量明显少于白心火龙果的，所以相比于白色的果肉，红色的果肉较甜些。红心火龙果中的花青素含量较高，不仅如此还有白心火龙果没有的甜菜红素，这种天然的抗氧化物质无疑是我们的首选。喜欢这种营养价值更高口感更香甜的朋友们就可以选择红心火龙果。
二、看果皮的外观
在挑选新鲜的火龙果时，仔细观察火龙果表皮的颜色若成红绿相间的状态，说明火龙果比较新鲜，一般生长环境良好，光照充足，营养丰富的火龙果色泽较鲜艳，鳞片多为绿色，红中透绿的看着有点生，可以买回家放几天，挑选这类的火龙果口感较甜。若是火龙果表皮颜色红透了，说明熟过头了，反而不太好吃；若是果皮上的鳞片颜色偏黄色，说明此火龙果不太新鲜，储存时间过久，吃起来没什么汁水，也就不建议挑选啦。
三、看鳞片的形状
都知道要挑选果皮较薄的火龙果吃起来才甜，那么什么样的火龙果果皮较薄呢？注意观察外皮上鳞片的长度，火龙果在生长时，随着果肉的成长，鳞片的长度会越来越短，而鳞片较长的火龙果表示还未成熟，果皮较厚，挑选鳞片较短的火龙果，果皮较薄，饱满多汁的果肉吃起来也会比较香甜。
根据太阳光照射的角度，会发现火龙果的鳞片朝着阳光生长，所以鳞片之间的距离越宽，火龙果越甜，鳞片之间的距离越窄，说明阳光没有照射到，当然是选择阳光照射充足，鳞片面积较宽的火龙果，这样的火龙果吃起来口感较丰富，汁水充足。
四、看火龙果的形状
我们在挑选火龙果时，尽量选择体形又胖又圆的，不要选择又长又瘦的。这种看上去胖胖圆圆的火龙果饱满多汁，成熟度较高，吃起来香甜软糯，不仅口感香甜，营养也很丰富。而又长又瘦的火龙果品质不高，口感也较为酸涩。
五、看火龙果的根茎
根据火龙果根部的颜色形态来判断火龙果的新鲜度和成熟度。那种根部果蒂带有青绿色，颜色鲜艳的的火龙果越新鲜，口感也较香甜。而根茎较黑的火龙果可能已经发霉或腐烂了，这种不新鲜的火龙果是肯定不能吃的。所以在挑选时，要寻找根部较为饱满且干燥的火龙果。
六、凭手感
1、摸一摸；如果火龙果外皮摸上去较为光滑，说明火龙果比较新鲜；而那些外表坑坑洼洼的火龙果多有蚊虫叮咬，不太新鲜的火龙果摸起来也较为粗糙。
2、掂一掂；在购买时可挑选两个大小差不多的火龙果放在手上掂量以下，可以选择感觉比较重的火龙果，这样的果肉水分充足口感香甜，而汁水过分流失的火龙果口感掂起来较轻，也就不建议选择了。
3、捏一捏；将火龙果放在手中轻轻按一按，选择软硬适中的火龙果即可，过软的火龙果说明已经熟过头了，如果捏起来较硬，说明还未成熟，吃起来口感也比较生涩。
10元三个的火龙果骗局
10元三个的火龙果骗局。火龙果的营养价值非常高，因为火龙果是比较贵的，但有的商家却10元卖三个的火龙果。接下来就由我带大家了解10元三个的火龙果骗局的相关内容。
10元三个的火龙果骗局1 对于那些在南方生活的朋友来说，是一点都不懂得生活在北方的痛，因为北方到了冬天的时候不仅外面十分的冷，而且这物价也是相当的高，最明显的就是水果了，基本上你想要在北方买一点水果吃的话都要十几块钱，可不像南方。
因为南方的气候算是比较温暖的那一种，即使冬天冷的话也是冷不到哪里去。而有时候去到水果店买水果，那些水果也是相当的便宜，甚至有些商家为了早点想把这些水果给卖出去，都差不多是便宜处理的那种。
这天晚上突然就想吃点水果，正好家里面的水果也是完了，于是就拉上妈妈往家楼下的水果店去，果不其然水果店真的是在便宜买水果，看着这葡萄几块钱一斤，还有这梨也是相当的便宜，关键是每一个都长得十分的好吃。
不过这时候最吸引我的还是这红心火龙果了，因为平时听人家说红心火龙果营养非常的高，而且吃起来的味道还带有着一股淡淡的香味，可比白心的要好吃的多。看到这里的火龙果才卖到10元3个，真的是非常的便宜，可是买完回家后就有点后悔了。
虽然说看着这些火龙果的样子也是挺不错的，回到家切开来一看，这些火龙果全部都是烂了的`那种，根本一点都不能吃，这时候才明白为什么店家卖火龙果是这么的便宜了，看来他们真的十分会做生意啊，看来以后便宜的东西还是不能买。
10元三个的火龙果骗局2 买火龙果时应该买十元3个还是按斤买
其实我也是非常喜欢吃火龙果的，火龙果的味道非常的好吃，而且吃你嘴里面人弄的非常喜欢这个城市的时候，也是喜欢买一些火龙果，放在家里面，下班回去吃。其实我们去买水果的时候第一一个看到的肯定就是10元三个保准让大家一眼就能够看得到，然后就是摆放在角落里面按斤卖的火龙果了，那么这个时候肯定很多人都会有疑问，说10块钱三个和按斤卖的火龙果有什么区别呢？有什么不一样的，我们到底该买哪一种呢？这两种哪一种道比买着划算呢？
水果店的老板说第1个原因是因为社会这三个的火龙果个头比按斤称的小一些，消费者会把大的好的火龙果买走之后顺理成章就留下这些不好看的，所以商家就顺便把这些挑出来卖10块钱三个，所以也是赢了很多的回头客，其实就是按照地区，如果居住在海南广州虽然一点也不稀奇，如果是住在北方的话，运输的过程中可能会有所损坏，上天就会把个头很小，在运输中有一些损坏的红果卖成10元三个。
第3个就是有一小部分无良商家把坏的火龙果和好的火龙果混合在一起固定搭配，不让挑选，这就是说这三个火龙果中必定有一个是坏的，虽然两个个头比较小，而且也不值10块钱，所以这样事无心商家非常坑的，最后一点就是心理战术，因为这种火龙果单价三块钱人们都觉得桂茹于是商家就想办法说10元三个人就觉得非常的便宜了，他们也是抓住了人们喜欢贪图小便宜的心理，好多人都不了解，都以为他是在打折，所以就买了。
所以说不管是买哪一种商家都是为了挣钱而已，想买哪一种就买哪一种，买哪一种还是要看你自己如果喜欢吃的话，你就买10块钱三个人，因为10块钱三个的是个头比较小，而且不易存放的，买来直接吃就可以了，如果是偶尔买来吃的话，还是建议大家买论斤称的，不然吃不完就非常浪费了。
10元三个的火龙果骗局3 火龙果浑身都是宝
火龙果浑身都是宝，这是一种产自云南当地一种水果，因为类似火龙吐出的火焰而得名，火龙果平时吃味道甜甜的，常吃火龙果可以治疗便秘，增加肠胃的动力，让食物更好的经过肠胃消化。
火龙果可减肥
1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
火龙果皮也是有用的
很多人在吃火龙果的时候都喜欢剃掉果皮，其实是非常可惜的。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质花青素。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度，美颜肌肤;抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。