一、凯特芒果切开了没熟怎么办
可以放一点盐或者辣椒腌制一下，就可以帮助改善口感。不过切记，最好切块后用牙签插着吃，以避免嘴唇周围皮肤因接触芒果汁而过敏。
食用未成熟的芒果不会影响健康，但是味道非常酸涩，且果蒂部位会有白色汁液渗出，沾到皮肤上容易发痒，引起皮肤过敏。但是，如果你实在饥渴难耐，等不及芒果成熟，也可以尝试一些小技巧。
相关说明
凯特芒果没成熟之前，捏上去硬硬的，没啥香味，要放一个星期左右才会熟。未成熟的芒果切开果肉是青白色的，吃起来是酸的。不过可以蘸着盐吃，还不错。当然，你有勇气吃，没人会拦着你。
8月至9月中旬，正是凯特芒上市的时间，这种原产美国的芒果，被中国台湾引种后，又在广西、四川、海南大量种植。它的个头较大，每个平均都要一斤以上，皮薄核小肉厚，常被一些人用来冒充“澳芒”。
经营水果的薄先生说，凯特芒果有黄皮的和绿皮的，黄皮的甜，口感比绿皮的要好一些，价格上也要贵一点，绿皮的每斤10元，黄皮的每斤12元左右。
二、四川攀枝花辟谣芒果大量滞销，“卖惨营销”受害者是谁？将承担何法律责任？
8月，正是攀枝花凯特芒果逐渐开始大量上市之际，8月4日，认证为浙江森清科技有限公司杭州分公司的“说声晚安”公众号，发布“数百万斤攀枝花凯特芒果滞销”的文章，“部分芒果烂在树上坏在家里，当地的果农十分着急”“今年行情不好，几万斤果子现在卖出去的没几颗”“8月正是凯特上市季节，一般这个时候就会有外地的商人来到当地收购芒果，可今年迟迟没有人来”等内容。
8月12日，攀枝花市市场监管局行政执法监督科副科长说，没有出现芒果滞销的情况，这种行为就是“卖惨营销”。攀枝花市市场监管局也通过微信公众号发出“小心攀枝花水果的网购消费陷阱”消息，内容包括“选择好商家、核对发货信息”“不迷信低价、甄别水果品质”“谨防缺斤短两、避免购买预售水果”等，最后还特别提醒，“拒绝为‘悲情营销’‘卖惨带货’买单”。
什么是“卖惨营销”？
“卖惨营销”满目沧桑的老人、残疾人士手持低保证，年幼孩子手举苹果等形象已是屡见不鲜。早在2018年，就曾出现过，发布这样的视频只为博取网友同情、吸引眼球，因为直播时，有的网友看到视频后会因为同情进来下单，通过“卖惨”来博取公众同情，从而实现销售商品的目的。
“卖惨营销”受害者是谁？“卖惨营销”的过程中果农、经销商、消费者都是受害者。
“卖惨营销”将承担何法律责任？ 如果跨越了相应边界，极有可能构成诈骗犯罪。”如果“卖惨”具有相应基础事实，还属于民事上的欺诈；如果“卖惨”本身就是虚构的事实，那么“卖惨”的实施者可能构成违法或犯罪。
总的来说，商家在进行相应营销时应实事求是，注重诚信，对购买水果的消费者来说，应在确实有需要时根据自身的能力和需求购买，尽量选择正规商店或渠道。
“卖惨营销”直接影响者是芒果农民销售渠道受损，间接可能影响到部分地区芒果售价波动，造谣者将会承担刑法中的造谣罪，严重者将会受到一定的刑事惩罚。
四川攀枝花辟谣芒果大量滞销，“卖惨营销”受害者是相信他们的消费者，他们将承担何法律责任。
在这些卖惨营销的背后，其实受害者都是那一群消费者们，这种行为严重扰乱市场，如果这件事已经有基础事实，比如受害者们报案，举报，就会造成民事欺诈行为
三、”凯特芒果“与“奥芒”区别是什么？
区别
1.口感不同，前者口感多样，后者口感饱满，有苹果味。
2.色泽不同。后者色泽更加诱人，更符合大众选择。
简介：
凯特芒果是芒果的一种，凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。吃芒果首先要分清青芒果和熟芒果。 青芒果，颜色较青黄，嫩脆，蘸着些盐吃口味极佳。还可以吃青芒果刨丝做成的凉拌沙拉。
澳芒，金黄色，个头大，每个超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕。澳芒有芒果王子的称号，其果漂亮，肉汁鲜，苹果味。因此在台湾、广西、海南、云南等地区有大量种植。广西的诺绮果苗、卓越果苗、台湾的澳芒园等等种植有很多。
四、树苗挖出遇低温会起冻害吗？
还没有发芽的树苗比较耐低温冻害，已经发芽的树苗遇到零下2℃左右的低温，容易遭受冻害。
五、芒果耐储存吗？一般能放多久？
比较耐储存，主要看成熟度和温度。
1、生果（7成熟）：在10—15度，湿度适宜的环境下可达半月以上；15—25度是两周左右；在25度以上是3—7天；
2、8成熟：自然放置成熟需要7天左右。
3、已成熟：3天左右。
扩展资料：
食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
参考资料：芒果-搜狗百科