一、水蜜桃的营养价值及禁忌
水蜜桃属蔷薇科植物山桃的果实，整体呈球形，表面带有一层细细的绒毛，白里透红。水蜜桃皮薄肉厚，口感滑润，水蜜桃的营养价值很多，那么它的禁忌又有哪些呢?下面一起来了解一下!
营养价值
1、水蜜桃的维生素含量高
水蜜桃这种水果中含有多种维生素，其中维生素C的含量最为出色，它进入人体以后可以预防动脉硬化，也能消除多种炎症和自由基，能起到保护细胞和解毒强身的'重要功效。
2、水蜜桃果胶含量高
水蜜桃这种水果不但味道诱人，它还含有一些天然的果胶，这些果胶进入人体以后可以吸收大肠中的多种毒素，促进大便生成和排出，能起到润肠通便的重要功效，是最适合便秘人群食用的保健水果之一。
3、水蜜桃矿物质含量高
水蜜桃中含有多种人体必须的矿物质，像钙和磷以及铁等物质就都是水蜜桃中重要的存在，人们食用水蜜桃以后，可以快速把这些物质吸收和利用，能起到强壮骨骼预防贫血以及滋养肌肤等多种功效。
营养成分
水蜜桃的营养丰富，其中每100g桃子的可食部分中，能量为117.2―7.7千焦，约含蛋白质0.8克;脂肪0.1克;各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、烟酸0.7毫克、维生素C6毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。
药理作用
水蜜桃营养丰富:肉甜汁多，含丰富铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人说，常吃桃子能“益颜色”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。
禁忌
一是未成熟的桃子包括南汇水蜜桃不能吃，否则会腹胀或生疖痈;二是即使是成熟的桃子包括南汇水蜜，也不能吃得太多，太多会令人生热上火;三是烂桃切;不可食用;四是桃子包括南汇水蜜桃，忌与甲鱼同食;五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子包括南汇水蜜桃。
延伸阅读：
二、粉色的水果有什么水果
粉色的水果包括水蜜桃、水石榴、火龙果以及红提，其中水蜜桃的果皮上覆盖着一层绒毛，果实呈球形，水石榴属于乔木，其果皮颜色为粉色，果实形状与圆锥相似，火龙果属于 仙人掌 科果实，果实呈椭圆形，红提属于藤本植物，果实形状为圆形。
粉色的水果有哪些 1、水蜜桃
水蜜桃在成熟之前果皮为青色，成熟后果皮为粉色，并且果皮表面覆盖着一层细小的白色绒毛。水蜜桃具有一定的营养价值，果肉中含有大量的维生素，对人体有一定的好处。
2、水石榴
水石榴又叫做莲雾，其果皮颜色为粉色，果实呈圆锥形，适合生长在温暖湿润的环境中。水石榴的生长速度较快，在养护过程中需要提供较多的养分供其生长，一般每隔一个月施肥一次。
3、火龙果
火龙果是仙人掌的果实，呈椭圆形，其果皮表面是粉色的，果肉是白色的，含有大量的黑籽。火龙果中含有较多的营养元素，食用可以帮助人体延缓衰老，促进消化，但果实属于凉性，体虚人群需要减少食用。
4、红提子
红提子属于藤本植物，其果实成熟后，果皮为粉色，果肉为红色。在种植红提的过程中需要提供充足的光照，促进葡萄糖分的沉淀，同时需要补充足够的水分，有助于植株结果。
三、水蜜桃和普通的桃子有什么区别啊？
1、味道不同
桃子与普通桃子的区别如下：首先，味道不同。桃子在嘴里尝起来酸甜，吃起来很脆。当普通桃子成熟时，它尝起来只是一种甜味，而且味道很软。它没有桃子甜的酸甜酥脆的感觉。
2、不同的方法和用途
普通桃子只能新鲜食用，除新鲜食品外，桃子还可以加工许多罐头产品，如桃罐头，桃脯，桃脯等，这是桃子深加工的第一个品种。
3、不同的保质期
通常，桃子的成熟保质期也为三到四天，只有一两天的成熟期会变差。桃子可以熟化一个月而不会变质，成熟也可以新鲜半个月。
4、不同的保健作用
营养和保健功能方面，桃的营养价值高于桃。黄桃含有独特的抗氧化膳食纤维，具有独特的祛斑美容，抗自由基抗衰老作用，被誉为“健康水果”，而普通桃没有桃子更具有健康益处。
参考资料来源：百度百科-水蜜桃
参考资料来源：百度百科-桃子
一、分布范围不同
1、水蜜桃：广泛分布于长江三角洲各省区。
2、桃子：主要分布于中国华北、华东各省，较为集中的地区有北京海淀区、平谷县，天津蓟县，山东蒙阴、肥城、益都、青岛，河南商水、开封，河北抚宁、遵化、深县、临漳，陕西宝鸡、西安，甘肃天水，四川成都，辽宁大连，浙江奉化，上海南汇，江苏无锡、徐州。
二、成熟时间有差异
1、水蜜桃：多在每年6月初到6月中旬成熟上市。
2、桃子：多在每年6月到8月成熟上市。
三、外形特征有差异
1、水蜜桃：水蜜桃略呈球形，表面裹着一层细小的绒毛，青里泛白，白里透红，皮很薄，果肉丰富，宜于生食。
2、桃子：果实球形，先端圆钝或微尖，密被短柔毛，果肉薄，干燥，离核性，果核小，具沟纹。
参考资料来源：百度百科-桃
百度百科-水蜜桃
水蜜桃的种类有很多，普通桃子的也不是很明确你说的是哪种，我大概说一个区别，你看是不是合用＾＿＾．或者淘宝搜索4099373，我的店铺有详细的水蜜桃介绍。
我们的家乡是江苏无锡，这里有全国著名的阳山水蜜桃，非常好吃！主要特点如下：（其他地方的水蜜桃是百度的，你看看吧＾＿＾）
无锡阳山水蜜桃是江苏省著名特产。素以肉嫩汁多，香浓味醇，鲜甜甘美而著称。所以又被称作“玉露蜜桃”。
无锡水蜜桃早先脱胎于浙江奉化水蜜桃，由于无锡太湖地区优越的自然条件，水蜜桃便在太湖之滨兴盛起来。现在大体上可分为白凤桃和白花桃两面三刀大类。还有一种叫“笔管红”，成熟后皮上有大小不等的红圈，顶端鲜红如血，汁多而甜，但产量少，显得更加名贵。
新川中岛桃
日本引入，系特大果型水蜜桃，外观艳丽，风味极甜，含糖量平均21%，最高26%，与砂糖一样甜。自花座果率高，丰产，可代替无花粉的白花系列品种，有推广前景。幼树生长强旺，新梢多次分枝，如配合2－3次摘心，当年即可形成稳定的丰产树体结构。幼树成花容易，结果早，栽后第二年开花，结果率100％初果树以长、中果枝结果为主，盛果期以中、短果枝结果为主，自花授粉率极高，要严格疏果，果实7月底8月初成熟。
香山水蜜桃
香山水蜜别名早久保，树势中等，树姿半开张，果实近圆形，花粉多，平均单果重204克，最大单果重290克，果肉乳白色，皮下近核处红色，肉质柔软，汁液多，味甜，有香气，粘核，可溶性固形物含量12%，果实发育期91天，采收期7月上旬。
在市场较常见的高海拔品种：
1. 白凤桃：日本神奈州农业试验於1924年以冈山白与桔早生为亲本杂交选育而成，引入台湾后成为高海拔之主要栽培品种。白凤桃果型中大，果重约150~200公克，果皮底色乳白，果形圆，略扁，稍带黄绿色，顶部两小峰至缝合线著红晕，外观极美，果肉白色、近核处淡红色，较溶质，纤维少，汁液多而香甜。
2. 大久保：引自日本，为日人大久保重五郎在1920年发现，1927年命名，是日本栽培面积最大的品种。大久保，果型大，果重约230~280克，果形圆而不正，果皮底色乳白向阳面、顶部及缝合处侧著红晕，果肉白色、溶质，肉质致密，纤维少，汁液多，香气中等，风味甜酸而浓，果实近核处著玫瑰红色。
3.中津白桃：为日人西津正之由白桃的实生苗中发现，属晚生品种，果实硕大，果重约250~300公克，果形圆而均匀对称，果皮乳白色，不易著色，於果顶部有些红晕。果肉致密而纤维少，肉质柔软，糖度高，酸度低，汁多，香气中等。
河北深州水蜜桃
深州水蜜桃驰名中外,拥有自汉唐以来2000多年的栽培历史，唐代诗人崔护的“人面桃花相映红”更成为千古绝唱。为探索深州蜜桃走向市场、占领蜜桃高端市场的发展路子，深州市创新思路，与河北省果研所多年合作，用绿色无公害和科技改良的办法，全方位提升深州蜜桃，培育出了深州蜜桃新品种“二十一世纪”蜜桃，又称“深蜜1号”。 该市水蜜桃生态种植园基地，优中选优划出80亩适宜蜜桃生长的白沙地，创建了桃城区蜜桃特色种植园，全部栽培“二十一世纪”蜜桃。以个头硕大、果型端庄、色泽绚丽肉厚、口味独特、汁甜如蜜而被誉为“果中之王”，成为历代宫廷贡品。采用小冠密植，全部使用农家肥和专用复合肥，果品套袋，确保绿色无公害生产技术的每一个细节落到实处。如今，培育出的深州“二十一世纪”蜜桃，个头硕大、单果重在400至600克之间，色泽绚丽，黄中透红。“二十一世纪”蜜桃既全面发展了原深州蜜桃的优点，又克服了无法长期贮运的缺点，上市以来受到来自全国各地客商的一致青睐。
性能及优点：个头硕大、果型端庄、色泽绚丽、皮薄肉厚、口味独特、汁甜如蜜
桃原产于我国，已有3000多年的栽培历史，品种很多，全世界约有3000多种桃，比较著名的有水蜜桃、肥城桃、白桃、蟠桃和雪桃等，其中尤以肥城桃和深州蜜桃驰名天下，堪称群桃之冠。 桃的果实具有浓郁的芳香，味道甜美，有硬肉和软肉之分，其中又以软肉桃更受人们欢迎，特别是无锡的特产水蜜桃，果实色泽艳白，味甜香浓，柔软如水，熟透了的水蜜桃只需在果实内插入一根吸管，用嘴吮吸便能使蜜汁源源入口，如饮醇露。 桃分硬肉桃和软肉桃两种，不管是硬肉桃还是软肉桃，含水量均很高，稍加碰撞挤压便容易受创。特别是水蜜桃，很不耐储藏，最好在3天之内吃完。如果要放进冰箱冷藏，时间也不宜超过2周，而且应用纸张逐个包裹好，以便保存较长时间。
①硬肉桃.单花芽较多,以中、短果枝结果为主,果顶稍突,果肉脆硬致密,汁液较少,如“陆林桃”、“小暑桃”、“象牙白”、“二早桃”等；
②水蜜桃.包括大部分日本品种.复花芽较多,以长果枝结果为主.果顶平圆,缝合线浅,果肉柔软多汁,皮可剥离,不耐贮运,如“玉露”、“白花”、“上海水蜜”、“白凤”、“大久保”、“冈山白”等.黄肉品种群 原分布于中国西北和西南一带,以陕西、甘肃、新疆、云南等省