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特种食材有哪些(特种食材有哪些种类)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-03-18 03:12   点击:206  编辑:admin   手机版

一、特种作物?

1、在国民经济以及人类消费中具有特殊用途的植物;

2、在特殊的自然环境条件下才能生长的植物; 2、特种作物如何分类,

(一)、按收获器官分类

• 收获器官为地下部的特种作物

• 收获器官为地上部的特种作物

1、收获器官为地下部的特种作物

1)、块茎类作物:如山药、马铃薯、魔芋

(2)、鳞茎类作物:如百合

(3)、球茎类作物:如荸荠

(4)、地下茎类作物:如莲藕

2、收获器官为地上部的特种作物

(1)、茎类作物:如芦笋、茭白、席草等

(2)、叶类作物:如薄荷、甜叶菊、桑树等

(3)、花蕾类作物:如黄花菜

(4)、果实类作物:如草莓

(5)、种子类作物:如蓖麻

(二)、按用途及植物学分类

• 特种粮食作物:特种稻、特种玉米、荞麦、薏苡 • 特种纤维作物:彩色棉、亚麻、大麻

• 特种油料作物:蓖麻、向日葵

• 糖料及能源作物:甜叶菊、甜高粱

• 特种蔬菜及浆果:草莓、芦笋

• 香料植物 :人参、罗汉果、当归

• 药用植物 :车前、薄荷

二、特种蔬菜品种百科?

特种蔬菜的品种有牛蒡、佛手瓜、豆薯、莼菜、西芹、结球生菜、菊苣、豆瓣菜、马齿苋、紫背天葵、东北雌性红萝卜、樱桃萝卜、指形西葫芦、迷你黄瓜、樱桃番茄和蕨菜等。

三、特种蔬菜的种类有哪些?

您好!特种蔬菜统指那些非常有的蔬菜。如非本地原产的或是非规模化种植的一些蔬菜。

目前市场上的特菜大多是欧式蔬菜。

如宝塔花菜、彩色花椰菜。

球茎茴香。

根芹。

洋蓟。

甜菜头。

还有很多特菜种类可以关注我,我会不定时更新。

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