一、养鹅最佳牧草配方？
1、以籽粒苋为主搭配种植苦荬菜、稗谷。3种牧草虽属1年生,但生产性能好,营养价值高,在养鹅业中发挥作用各自不同,是目前养鹅最佳搭配组合之一。它们均适宜全国各地种植，可春、夏、秋播，全年供青。种0.067公顷籽粒苋、0.054公顷苦荬菜、0.047公顷稗谷，饲喂时鲜重比2∶1∶1，可为250-300只鹅供青。
2、苦荬菜与稗谷搭配。黑龙江省多采用，尤其农、牧、林场，因当地土壤肥沃，雨量适中。苦荬菜虽较籽粒苋产量低，但适口性更好，种0.067公顷苦荬菜、0.04公顷稗谷，鲜重2∶1-1.5，可为120-150只鹅供青。
3、菊苣（或鲁梅克斯）与稗谷搭配种植。菊苣、鲁梅克斯均为多年生牧草，具有高产优质特点。尤其菊苣适口性仅次于苦荬菜，辽宁以南极有发展前途。但北方高寒地方存在越冬问题，不太适应黑龙江、吉林等省栽培。鲁梅克斯抗寒性强，但南方有过夏问题，并且适口性一般，不太适宜南方种植。0.067公顷菊苣（鲁梅克斯）与0.067公顷稗
二、养鹅要喂什么才长得快鹅一般吃什么饲料？
鹅吃青菜、小草…波菜也喜欢…小鹅最开始吃食时最好先调教喂水，随后喂青菜或者牧草、萝卜叶拌米饭之类的食物。5至10日龄日喂3至4次，夜间2次，日粮中米饭占20％—30％，青饲料占70％—80％；11—20日龄逐渐喂玉米50％，米糠20％，优质草粉10％，鱼粉8％，生长素1％，骨粉0.5％，抗生素及各种微量元素0.5％，豆粕10％。30日龄后至主翼羽长出前以粗料为主，适当补充精料，使其充分运动。冬天的鹅经过40到50天的饲养，主羽已长出，体重达2.5公斤时，即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥20至30天，鹅个体重可达5公斤。：玉米35％，粉渣30％，米糠或优质草粉20％，高粱6.5％，贝壳粉3％，食盐0.5％，沙子1％，豆粕4％。
三、鹅吃什么牧草？
肉鹅和种鹅具有极强的觅食能力，禾本科、豆科和其他科的各种栽培和野生牧草都能作为鹅的青绿饲料。紫花苜蓿、三叶草（白三叶、红三叶）、黑麦草、苏丹草、野豌豆，红花草、无芒雀麦、燕麦、聚合草、苦荬菜、水浮莲、浮萍等都能被用于喂鹅。
四、养鹅需种植什么牧草为最佳呢？
关于养鹅，我在我的梨园里养殖过6年鹅了，从500只/批～6000只/批不等。鹅是草食家畜，种牧草既能降低养鹅的成本，更能提高鹅的品质和口感。
养鹅的牧草饲料作物在选择上要长短结合，以短期见效为主。应以富含蛋白质柔嫩多汁叶菜类和禾草结合，但以叶菜类为主的原则。应以籽粒苋、苦荬菜、菊苣为主，搭配种植其他牧草。草种合理搭配很重要，单一一种不能达到营养全面，也很难做到全年都有青草喂鹅。
在小岗村，我们流转了600多亩土地，主要种植梨树，果园最难处理的就是草，于是想到了利用梨园的草养鹅，现在根据我这几年的经验，着重谈谈梨园如何利用杂草和种植牧草养鹅。
在小鹅育雏期，不能把鹅赶去梨园吃草的一段时间，最好有比较嫩的青菜、黑麦草、苦荬菜等，切碎给小鹅吃。为了确保任何季节都能给育雏鹅供青，比较好的办法是逮小鹅前提前一段时间把四季能播的青菜种撒到地里，出苗快，也嫩，小鹅特喜欢吃。
当小鹅可以赶到梨园里吃草的时候就好办了，这时候如果鹅不是太多，一片片地轮流放牧就可以了，这样既有草给鹅吃，又把梨园的草给处理掉了，一举两得。当梨园杂草的量或者生长速度无法满足鹅的需求时，就要考虑在梨园行间里种植牧草，我主要是种植苜蓿和黑麦草，黑麦草主要在冬季和初春供青，苜蓿草主要在夏季和秋季供青。我们的鹅主要以梨园轮牧为主，白天晚上鹅都在地里，如遇下雨，会进到搭的棚里。
黑麦草是多年生的草本植物，喜欢湿润的气候，同样适应能力超强，黑麦草不惧怕寒冷与干旱，种植地比较广泛，生长速度较快，再生能力强。黑麦草是一种营养全面，广泛喂养牲畜的牧草，适合喂鹅吃，在地势平坦的地方种植生长最好。
苜蓿－年四季均可播种，号称“牧草之王”，它含有很丰富的营养包括大量的蛋白质，它在四季里都可以种植，适合大面积的栽培，不怕贫瘠的土地，喜欢有水的地方，它的抗旱能力和耐寒能力强，所以成活率叫高，产量丰富。由于适应性广，所以种植面积比较广泛，适合养鹅的人种植。
种植牧草的面积是根据养鹅的数量决定的，以鲜草供应充足为目标，这样，我们养鹅只需要在傍晚补饲一顿以玉米、豆粕、麸皮混拌的粮食。这样全生态放养的鹅，肌肉紧实，没有肥膘，肉质特别鲜美。
五、养鹅吃什么饲料？自己如何给鹅配育肥饲料？
养鹅吃什么饲料？自己如何给鹅配育肥饲料？
农村养鹅，都是以青绿饲料为主，精饲料为辅，鹅是典型的素食主义者。但是，养鹅是为了快速增重出栏销售变现，不补充精饲料，仅靠青绿饲料是不能满足鹅快速生长所需要的营养，必须喂给营养全面的精饲料。
鹅是草食水禽，能够充分利用青绿多汁饲料，鹅喜欢吃草，如田间、路边的野草，人工种植的牧草，蔬菜下脚料，茬地中的遗谷、麦粒，甚至深埋在淤泥中的草根和块茎等，都能被鹅觅食利用。鹅是以放牧为主，在产蛋季节，在雏鹅育雏期都要适当补料。必须科学养殖，讲究饲料营养才能获得更好的养殖利润。尤其是在规模养殖时，必须根据鹅的生长阶段、用途等对饲料营养物质的要求，全面考虑鹅的不同日龄的饲养标准及饲料配合比例，既不造成饲料的浪费，又符合鹅的营养需要，提高饲料利用率，增加养鹅的季节收益。
农村养鹅主要采用放牧育肥，在育肥前两周，每天减少放牧时间3—4个小时，就近放牧，同时喂稻谷、红薯、玉米和米糠等，每天三次，自由采食，育肥后一周停止放牧，进行圈舍养殖。采用自己配制的混合饲料进行催肥，自己如何给鹅配育肥饲料？
参考饲养标准和典型饲料配方自己根据能够在附近购买到的饲料原料来确定饲料配方。根据饲养标准，60日龄以上的鹅饲料中含粗蛋白质14%、赖氨酸0.7%、蛋氨酸0.35%、胱氨酸0.2%、钙0.2%、磷0.8%、食盐0.4%。可参考这个配方自己生产混合饲料，玉米或者小麦11.5%、豆粕15%、米糠或者麦麸45%、草粉20%、松针粉5%、贝壳粉2%、砂粒1.1%、食盐0.4%。
