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斑节虾是淡水养殖还是海水养殖(斑节虾养殖水质要求)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2022-10-14 10:52   点击:151  编辑:甘爱   手机版

1. 斑节虾是淡水养殖还是海水养殖

九节虾好像是淡水虾。

九节虾其实是虎斑虾,因为它的身体上有两种纹路相间,且多为褐色,但它既不是斑节虾也不是基围虾,更不是皮皮虾。

九节虾在福建、广东等地区多见,是当地人爱吃的海鲜之一。九节虾有野生和饲养之分,而要论味道,野生的九节虾更好,花纹一般是深红色的,养殖的九节虾则要浅很多。

2. 斑节虾养殖水质要求

一、池塘条件

1、虾塘为沙质底,水泥边坡,塘深2米,纳水深度1.6米,每塘配有4-8台水车式增氧机。

2、新挖的虾池,应及早放水浸泡,待池中的pH值稳定后再消毒;而对于旧虾池,则在收虾后,就应将池内积水排净,封闸晒池,并清除池中污泥和杂草,再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。其中茶籽饼使用时先将茶籽饼烤干,捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天,带渣连水均匀撒泼池中,可杀死鱼类,每吨水用茶籽饼15克;每吨水用生石灰0.5-1千克,均匀撒入池中,不但能毒杀有害生物,还可调节虾池的pH值。

3、投放虾苗时水位应该控制在100厘米左右,水色呈黄绿色,透明度30-40厘米,肥而嫩爽,池水中基础饵料生物较丰富。最适水温为25-32℃。虾池pH值最适在8-8.6之间,不能低于7.6,虾池盐度控制在15-25‰之间。

二、虾苗

选择虾苗时,要求个体大小均匀、体长0.9厘米以上、逆游能力好、体表光洁无附着物、不得携带WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等几种特定的病原,弧菌数在安全范围内。

三、饲喂

斑节虾杂食性强,对饲料蛋白质的要求为35%-40%,可以投喂贝类、杂鱼、虾、花生麸、麦麸等,在饲料中添加免疫多糖、维生素C,维生素E, 大蒜素、三黄粉等,可以提高虾的抗应激能力。

四、后期管理

1、使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质,以吸附或分解池底的有机质,减少氨等有毒气体的危害。

2、合理的开启增氧机和使用双氧水、过氧化钙等确保虾池溶氧充足。

3. 斑节虾是人工养殖的吗?

黑虎虾和斑节虾没有区别,斑节虾就是黑虎虾。斑节虾别名,黑虎虾、鬼虾、草虾、花虾。斑节虾为当前世界上养殖最普遍的品种,除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%。

斑节虾,体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上喙7到8齿,下喙2到3齿。额角侧沟相当深,伸至目上刺后方,但额角侧脊较低且钝,额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊,无额胃脊。

分布区域甚广,由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海每年有2到4月份和8到11月份两个产卵期。

斑节虾除了和普通虾一样外,其虾青素的含量较普通虾大约高20%,因此在春节期间的价格比较高,虾青素是一种最强的抗氧化剂,它本身能显著增强虾的存活率和产卵率,以及抵抗外界恶劣环境的能力。

4. 斑节虾是野生的还是养殖的

对虾属节肢动物甲壳类,是我国黄海、渤海中重要的渔业资源之一。因为个儿大,过去常成对出售而得名。

对虾起源于暖海,虽然在水温较高的夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖,但到寒冷的冬季,当水温降到10摄氏度以下时,生命活动便受到威胁。因此,对虾每年都要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去躲避严寒。这种有规律性的迁游,叫洄游。

对虾的虾群越冬时是分散的,多不捕食,活动能力很差。在越冬场经两个月潜居生活后,随着水温的升高,对虾活动能力逐渐增强,生殖腺也逐渐发育起来。从每年3月底起,分散越冬的对虾相对集中,成群结队地向北前进。历时2个月,行程近千里,到达近岸浅海分散产卵,繁殖后代。这种为寻求产卵场所而进行的洄游叫生殖洄游或产卵洄游。雌虾经过长途“旅行”已疲惫不堪,产完卵大部分都会死去,只有体力较强的才能继续生存。

对虾有2条细长的触须,触须长度是它身体长的2倍多,胸部肌肉强大,腹部的最末端有一扇形结构——尾扇,不仅能控制身体平衡,也能使它急剧反弹后退,以避敌害。

对虾肉味鲜美,营养丰富,有极高的经济价值,现在我国能够大量人工养殖。

5. 斑节虾养殖技术

近十年来,斑节对虾养殖技术难度较高,养成率偏低,产值也低,导致大部分养殖户放弃养殖,转养南美白对虾。

张新却不这么认为,相比南美白对虾,他更喜欢养斑节对虾,在他看来,斑节对虾养殖较少,市场销售量少,价格一直比较高,属于高档水产品,30头/斤规格塘头价格一般一斤40元以上,只要注意管理和上市时间,每亩养殖利润还是很可观的。

6. 斑节虾养殖的和野生的有什么不同?

目前市面上野生和养殖都有的虾较多的应该是南美白虾,斑节虾居多,而养殖虾以淡水养殖,或者淡水海水混合养殖,或者纯海水养殖,由于养殖水质盐度的影响,在外观上会有较大差异,一般海水养殖的比较接近野生海虾的品质。

例如野生南美白虾一般外壳比养殖虾的光泽度要差,外壳要较厚,相比颜色偏淡一些,虾须更长,在口感上野生的肉质要实,甜。如果用开水煮烫,由于外壳水分少,盐份高,外壳显得更干身,甚至出现脱水发白,咸淡水养殖虾一般没这种现象。

7. 斑节虾能够淡水养殖吗

放养准备

1、清池消毒新挖的虾池,应及早放水浸泡,待池中的pH值稳定后再消毒;而对于旧虾池,则在收虾后,就应将池内积水排净,封闸晒池,并清除池中污泥和杂草,再消毒。目前用于消毒的药物主要有茶子饼、生石灰等。

(1)茶籽饼:用量为每吨水15克。使用时先将茶籽饼烤干,捣碎成粉状后加淡水浸泡1-2天,带渣连水均匀撒泼池中,可杀死鱼类。

(2)生石灰:用量为每吨水0.5 -1 千克,均匀撒入池中,可杀死所有生物。生石灰用于pH值偏低的虾池,不但能毒杀有害生物,还可调节虾池的pH值。

2、培养基础饵料毒池后2-3天,便可进水施肥,培养基础饵料。一般应投入氮肥、磷肥和有机肥。常用的氮肥有尿素和硫酸铵、硝酸铵,磷肥有过磷酸钙和汤姆斯磷肥,有机肥有鸡粪和牛粪等。氮、磷肥用量之比为3:1或3:2,每吨水施肥2-3克。前期3-5天施肥一次,后期7-10天施肥一次。以透明度25-30 厘米为佳。虾苗及幼虾阶段的水色控制应以稳定为原则,最好能保持黄色或浅褐色。

虾苗放养

1、放养时间基础饵料繁殖起来后,就可以放苗养殖了。放养时间应视天气而定,闷热时及大雨后不宜放养,天晴日暖时,在上午8-10时或傍晚放苗较为适宜。

2、放苗操作在放苗前需测定养殖池的水温和盐度,避免与育苗池的水温和盐度相差太大而引起死亡。若水温差异较大时,可将装有虾苗的袋子直接放入养殖池中,待其水温达到平衡后,再放苗;若盐度相差较大时,可将养殖池水灌入虾苗袋中,片刻后再倒出,再灌入,重复数次,直到虾苗能适应养殖池的盐度后再放苗。为安全起见,可先放出一小部分虾苗看其是否适应养殖池的水质,适应的虾苗很快就潜入池底,而不适应的虾苗则在水层表面漫游。若发现虾苗不适应时,必须驯化到适应后才能放养,以免造成损失。

3、虾苗选购养虾是否成功,先决条件是要放养健康活泼的虾苗,下面介绍选购虾苗的几种方法。①最好购买同一批孵化虾苗,避免参差不齐;②选择肢体健全的虾苗;③选择虾体清洁、无杂物附着的虾苗;④选择触须并拢的虾苗;⑤选择腹肢较长的虾苗;⑥选择尾扇大张的虾苗;⑦选择活力强壮的虾苗。

以上取样检查的虾苗,宜取曝气孔部位的虾苗,而不要取育苗池四周的虾苗,因为健康的虾苗通常攀附在池边,而一些体弱者则漂浮在曝气孔四周,所以如果检查曝气孔四周的虾苗是健壮的话,则该池虾苗的活力应该是比较好的了。

水质管理

水质的好坏是养虾成败的关键,在养虾过程中应时刻注意水质的变化。观测水质可以用透明度来做标准。在幼虾阶段透明度应控制在25-35 厘米,幼虾以后应在35-45 厘米,若虾体达到8-10厘米时,透明度小于30厘米,一周内就有可能出现黑鳃病。

1、经常换水换水量和换水时间应根据水色的变化、透明度、虾外壳及鳃部的清洁度及底质的污染程度来决定。

2、调节盐度在淡水源充足的地方,为使斑节对虾生长快速而舒适,应根据虾的不同生长阶段来调节盐度。

3、改良水质有条件的养虾场还可以使用水质改良剂如过磷酸钙、微生物制剂、光合菌类等来改良水质,以吸附或分解池底的有机质,减少氨等有毒气体的危害 

8. 斑节虾是淡水虾还是海水虾

  明虾是海虾。

  明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。

  对虾(Penaeus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾(Penaees chinensis,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。

  对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等,有时也捕浮游动物。

9. 斑节虾是淡水养殖还是海水养殖好

1、罗氏沼虾

  又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾,是一种大型淡水虾,原产东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好,以及养殖周期短等优点。自本世纪60年代开始人工养殖罗氏沼虾以来,发展迅速,现东南亚国家和其他一些地区养殖此虾比较普遍。

  我国自1976年引进此虾,现已在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖,一般亩产可达70~100公斤,取得了明显的经济效益。

  2、斑节对虾

  俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾,联合国粮农组织通称大虎虾。广盐性,能耐高温和低氧,对低温的适应力较弱。抗病能力较强。个体大,壳较厚,可食比例低于中国对虾,肉质鲜美,营养丰富。体壳较坚实,经得起用手捉拿。离水后干露于空气的耐力很强,可以销售活虾。

  3、南美蓝对虾

  其生物学特性接近于南美白对虾,又名红额角对虾。最大体长为11.6cm,最小体长为9.4cm,平均体重为16.4克/尾。南美蓝对虾具有生长速度快、养殖周期短、抗病害能力强、广盐性、适高温、耐低溶氧、饵料蛋白质含量要求低、经济价值高等优点,能适应中国沿海地区的气候条件,是优良的对虾养殖换代品种。虾肉鲜美,甲壳较硬,保护性更强。耐力强,忍受离水时间比南美白对虾长,适合于长途运输。

  4、小龙虾

  也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,淡水经济虾类,因肉味鲜美广受人们欢迎。体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。

  因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。

  5、东方对虾

  过去常因成对出售,故称对虾。中国明对虾属广温、广盐性、一年生暖水性大型洄游虾类,雄虾俗称"黄虾",一般体长155毫米,体重30-40克;雌虾俗称"青虾",一般体长190毫米,体重75-85克。体色青中衬碧,玲珑剔透,长半尺许,故又叫大虾。平时在海底爬行,有时也在水中游泳。

  6、长毛对虾

  体淡棕黄色,额角上缘7~8齿,下缘4~6齿。原产中国东海,南海和台湾海峡、日本、菲律宾等地。长毛对虾为一年生虾类,但也有个体生命周期达到两年,它在一生中要经过几个不同的发育阶段,每个不同发育阶段,对外界环境条件的要求亦不相同,即处于不同发育阶段的个体,表现出不同的生态类型.目前是福建、广东、广西、海南等沿海地区的主要养殖对象。

  7、南美白对虾

  南美白对虾,是目前世界上最重要的经济虾类之一。自20世纪90年代开始,南美白对虾逐渐成为我国最重要的对虾养殖品种,目前其养殖量占我国对虾养殖量的70%以上。

10. 斑节虾是淡水养殖的吗

斑节虾要用海水养殖。斑节虾是咸水类,属于海虾。斑节虾分布区域甚广,在中国沿海、日本南部、南朝鲜、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。我国沿海地区每年的2-4月、8-11月为斑节虾产卵期。

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