1. 黄鳝养殖培训
鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势
野生黄鳝被大量毁灭性捕捉，数量日趋减少，越来越满足不了人工养殖的需要，开展黄鳝自繁自养是黄鳝人工养殖的必然趋势。自行繁殖的鳝苗生长快，一般个体达到10克以上后，在整个养殖期内其成活率几乎可达100%。自行繁殖鳝苗使自己的养殖有了可靠的苗种来源，对于规模养殖者尤为重要。
一、黄鳝无土自然繁殖
无土繁殖可直接使用商品鳝无土养殖池，不必专门修建繁殖池，待黄鳝产卵完成后将种鳝集中饲养，空出鳝池不规则收购黄鳝进行商品鳝养殖，可提高鳝池的利用率，从而降低繁殖的成本。
为培肥水质，可以在繁殖池的水草下面铺设厚5厘米左右的蚯蚓粪，只铺养殖池的中间部分（距池边50厘米左右），四周的空白地方不用铺。按鳝池总面积每平方米投放种鳝2-5条，以4月底前投放为佳，最迟不能晚于5月上旬。每天投喂足量的蚯蚓、鱼肉、蝇蛆、猪肝等，饲料尽量多样化。阳光强烈时，鳝池上搭遮阳网遮荫。
发现泡沫后待12-16天捞取小鳝苗；若水温较高，捞苗时间应适当提前（10-12天）。捞取的方法：将黄鳝产卵的草团轻轻移到池边，用细布抄网将其迅速捞入，动作应轻快，注意勿将种鳝捞出，若种鳝尚在网内，应将其捉出放回池中。清理网住的水草，将没有鳝苗的水草捡出，有鳝苗的水草连同水草一起放入鳝苗培育池中进行培育。捞过鳝苗的地方应重新布置好水草，方便其它黄鳝产卵。
二、黄鳝有土自然繁殖
有土繁殖可修建黄鳝繁殖池或利用商品鳝池，铺入20-30厘米厚淤泥，每隔30厘米种一株水葫芦，然后注水进行杀虫消毒。5月中旬前应投放种鳝，选怀卵明显的雌鳝和健壮的雄鳝，按每平方米投放2-6条的标准投入繁殖池。雌雄比例应根据其个体大小而定，一般为1-3:1。
5月下旬种鳝陆续开始吐泡沫产卵，吐沫产卵后做好标记以便收集小苗。卵粒靠泡沫托浮于水面，一般6-7天孵出小苗，小苗经过5-7天卵囊消失，此时放干池水寻产卵洞收集小苗，收集的小苗及时放入苗池进行培育。收苗后及时将水草、泥和水复位，以利其它种鳝繁殖。
三、半人工繁殖
黄鳝在催产后，60%左右的黄鳝能够在48小时内自然产卵。这样可以在短时间内利用有限的鳝池获得大量的鳝苗。早在2005年6月，国内一科研单位就对以上试验进行改进，使成熟亲鳝在催产后48小时内的产卵率达到了80%。通过2006年的试验证明，黄鳝的半人工繁殖是可行的，但对于繁殖的鳝种一定要提前做好挑选和培育。个体较大、发育良好的雌雄亲鳝做催产效果较好，这是取得理想繁殖效果的根本所在。黄鳝的半人工繁殖的发展方向是正确的，但其繁殖技术要领还有进一步改进。
雌鳝的卵粒膨大，从腹部可见游离的卵粒时便可开展催产。每尾雌鳝的注射药量为5微克和3.3微克，用生理盐水稀释，注射药液量不超过0.2毫升，雄鳝用量减半。先选择雌鳝进行背部肌肉注射，然后按每平方米2条的密度放入水草茂盛的无土池内，再打开进水开关使鳝池有微流水。间隔约48小时再对雄鳝进行注射，然后的按每平方米1-2条的密度投入已经放入雌鳝的无土池。正常情况下，投入雄鳝后约24小时雌鳝开始产卵，再过15天左右，将繁殖池内的雌雄黄鳝全部捞出，然后收集池中的小苗集中培养。
2. 黄鳝养殖培训基地
广东黄鳝技术培训学校：广东水产养殖中心
3. 哪里可以学养黄鳝的技术
1、建造黄鳝池
黄鳝对环境适应力很强，不过养殖需要远离一些污染地域，比如废弃水、臭水坑和臭水塘等。建池要密封堵塞，以免黄鳝逃跑，为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。
2、选择和放养鳝苗
鳝苗选择必须选无伤、无病、健壮，体表光滑，体色金黄色为佳的鳝苗。放养密度，每平方米可放养10克重的鳝苗，大概80尾左右。
黄鳝适合生长在安静、干净的环境中，养殖时可以选择排水方便、通风向阳的池塘，并向其中投放生长健康、经过消毒的黄鳝，然后每天为黄鳝提供两次饲料即可，饲料应该选择新鲜、营养丰富的活饵、鲜饵，而不能使用变质饲料。
4. 湖北黄鳝养殖培训基地
在大棚的处理上，可以根据实际情况，对大棚进行搭建，根据自己的爱好来搭建，竹竿、木棍、钢筋、铝材等都是可以的，为了冬季的保温，还可以在自己的黄鳝棚子上面铺设一些稻草放在上面，因为这种棚子主要是起着保温左右，所以不宜太高，让黄鳝能过冬度过寒冷。
5. 黄鳝养殖技术哪里学
春季黄鳝要做好以下几点加强管理：
1、投放鳝苗。清明、谷雨时分，开端收购、投放鳝苗入箱。为了减少水蛭损害，鳝池最好用生石灰清塘。鳝苗下箱前鳝池应先消毒，两周后再投放鳝苗。
2、留意预防发狂病。此病是因为鳝苗下箱后，气象、水温、环境等因素变革引起强烈的应激反应，导致体质减弱，正常的生理代谢错乱、粘液分泌无规律，使得体表皮肤抗病力下降而病毒、细菌侵袭感染引起3、驯食。本月已下箱的鳝苗要开端驯食，通常下箱前半个月应投喂鳝苗爱吃的龙虾、蚯蚓、鲜鱼、蚌肉等鲜活饵料
6. 黄鳝饲养技术
1、选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
4、人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。
放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
5、 黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。
6、每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。此时，将网箱中的黄鳝收捕上市。
7. 黄鳝人工养殖技术
主要由以下方面
1、选择水质良好，无污染源，外界干扰少的池塘。用毛竹在池塘内搭设支架，将网箱四角固定在支架上。每个网箱内设置一个食台。黄鳝因为有相互残食的习性，所以放养规格要求基本一致，一般为20至50克/尾。
2、黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。
3、投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6时～8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10-20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。一般选择淡水小杂鱼，每日投饵数量为网箱内黄鳝总重量的3%-5%。
4、人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7天～10天换一次水，夏季3天～5天换一次水。
5、网箱还要定期进行消毒，每立方水用10克的漂白粉化水，全池泼洒。放养后，网箱中可放养适量泥鳅，利用泥鳅上下游窜的习性，起到分流增氧作用，又可消除黄鳝的残饵。在池塘内放养一定量的花白鲢来调节水质。
6、适时清洗网箱，除去过多的杂物和附着藻类，保持网箱内外水体交换畅通。网箱种放置水草、以水葫芦、水花生为好，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的场所。移植水花生时最好去根洗净后放在5％的食盐水中浸泡10分钟左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。
7、黄鳝种苗在入箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7月份～9月份，每20天用1ppm漂白粉全箱泼洒，发现病鳝及时隔离。发现病害，及时对症下药，尽量减少损失。
8、每年12月，当水温下降至12度以下时，黄鳝的摄食、生长基本停止。此时，将网箱中的黄鳝收捕上市。
8. 哪里有养殖黄鳝培训
快速养殖蝇蛆的方法: 其具体方法如下：
1、培育工具。一般家用的塑料盆，塑料桶等容器均可，要求四壁比较光滑，盆的深度大于25厘米即可。
2、吸卵物的选取、配制及蝇卵的收集培育。有新鲜鸡粪的，可直接使用新鲜鸡粪作为吸卵物收集蝇卵。方法是：将新鲜鸡粪放于盆中，若鸡粪太干适当洒上少许水，将其放在野外苍蝇较多的地方，应尽可能放在阴凉处，若阳光太烈可适当使用遮荫物进行遮荫。一般放入后立即就会有苍蝇积聚产卵，每天下午将吸卵物取回，可见鸡粪的表面有成块成块的苍蝇卵块，应立即使用加水拌湿的玉米粪或麦麸盖上，以保证卵块有一定的湿度，第二天即可见到很多小蛆，可将其分盆进行饲养。饲养的方法是，先在盆内铺上约3-5厘米厚的加水拌湿的麦麸或玉米粉，然后将已孵化的小蛆连同吸卵物一起放到麦麸或玉米粉的上面，小蛆吃完吸卵物后会迅速钻入下面的饲料中，在正常的情况下，3天即可长成大蛆。用于养蛆的粉料可发酵也可直接使用，使用米糠生蛆则必须进行发酵，且米糠必须是质量较好的米糠，完全是稻谷壳的“米糠”生蛆效果不好。通过发酵可以提高蝇蛆的产量。一般直接使用1斤麦麸大约可以产蛆0.5斤，1斤玉米粉可产蛆0.4斤。通过添加猪血等废弃物大约可将产量提高1倍。拌水后的粉料容易发热，因此盆内粉料的厚度不要太厚，以防蝇蛆热死。养蛆盆应放在温度较高(25-30℃)但光线稍暗的地方较好。
3、苍蝇的笼养管理。采用本方法收集苍蝇卵块，不仅不会使野生苍蝇的数量增多，而且长期使用还会使野外的苍蝇逐步减少，但在一些人口比较密集的地方，为避免引起人们的反感，尤其是想使用红头苍蝇作为养殖的，可将苍蝇进行笼养。其具体方法见黄鳝培训教材的第三册的第34-36页附录二。
4、蝇蛆的分离。蝇蛆的分离方法有以下几种。(1)大小盆分离法。在一个较大的盆内放上一个较小的塑料盆，将小盆的四壁用湿布抹湿，将蛆、料倒入小盆中，厚度为2厘米左右，蝇蛆即会沿盆壁爬入大盆中。(2)光分离法。将一个孔眼大小能够让蛆钻过的筛子放于塑料盆上，将蛆料先加水拌湿后倒入筛中，厚度以不超过2厘米为佳。将其置于阳光下，由于蝇蛆有怕光的习性，会拼命往下钻而掉入下面的盆中。(3)建有养蛆房的，可将其倒入育蛆池，让其自动分离。
培育蝇蛆后的废料可直接用于养鸡、养猪、养鱼等，仍然是非常优良的饲料，而且动物非常爱吃。
使用该方法，按单一使用蝇蛆养殖黄鳝计算，一般7斤左右鲜蛆可使黄鳝增重。
9. 家庭养殖黄鳝技术
1、黄鳝池建设的场地：一些不适合养殖其他鱼类的废弃水体可以用来养殖黄鳝，也可以在不适合种植作物的水池和池塘中养殖，也可以在适合种植荷花的水体中养殖。家庭养殖黄鳝池应靠近住宅，选择有通风水源的地方建设池塘养殖。冬季要保暖，夏季要凉爽，水源方便，注入的水不应含有农药等有害物质，以免造成不必要的死亡。
2、黄鳝池的结构：黄鳝池的结构对黄鳝放养后的成活率有很大的影响。目前采用砖池和土池。砖砌池塘；可建在地面或地下。池塘的墙壁是砖或石头做的。池底采用水泥沟，可铺石块、黄沙或三合土，必须夯实。池壁和池底不能留有孔隙，以防黄鳝从孔中逃逸。池顶用十字砖做成T形，防止黄鳝尾巴钩墙上逃跑。水池底部应该有一个水位差。应在离池底40厘米处的墙上开一个排水口，并用铁丝网覆盖。平时要封堵，大雨时用以排水。池塘建成后，先注入水浸泡几天，然后排干水，在池塘底部铺上一层粘土或草土，养殖前灌上清水，水深约10厘米。
2.土塘：应建设在排水灌溉条件好，而且土壤坚硬的地方。挖出来的土要夯实围在周围，高40-60厘米，池宽60-80厘米，土池适合大规模养殖。3、模拟黄鳝生长的生态环境：首先，在池塘底部铺上约10厘米厚的稻草，然后在稻草顶部铺上约20厘米厚的乱砖乱石，人为地为黄鳝创造了一些生存的洞穴。池塘内还可种植青蒿、水葫芦、等水生植物，改善池塘环境，降低池塘水温，促进黄鳝生长。
（二）苗种放养：育苗是黄鳝养殖的重要组成部分。必须坚持多种渠道解决黄鳝种源问题，采用科学的饲养方法，取得较好的产量和经济效益。1、黄鳝品种的来源和质量：黄鳝品种的来源规格和质量，与黄鳝育种生产的成败密切相关。要做好工作，必须采取有效措施。（1）苗种来源：目前，黄鳝苗种的来源主要依靠捕捉或购买天然幼龄黄鳝。在其他季节，利用黄鳝的夜间觅食习性，可以捕捉它们。捕苗最好的办法是用黄鳝笼子捕捉，此外，对黄鳝受精卵进行人工孵化，培育黄鳝苗也是一种很好的方法。（2）苗种的质量：购买或猎捕黄鳝苗时，应选择健康、无病、无害的苗种。被钩伤的黄鳝养育后生存率较低，即使没有死亡，生长也相当缓慢。所以捕捉时不要用铁丝钩黄鳝。如果你在市场上买黄鳝苗的话，不要买用糖精和米汤水喂养的黄鳝幼苗。
2、苗种的规格：每公斤20-40尾一般适合种苗规格。合格的种苗健壮、成活率高、增重快、放养后产量高。黄鳝种苗规格太小，取食能力差，增重不快，当年无法获利。苗种的大小不能相差太大。以避免争夺食物或相互残杀，影响生长和成活率。
3、放养时间和密度：放养时间要提前，早春捕获的第一批黄鳝苗最好。越冬后，黄鳝体内的营养只能维持其生命。春天过后，它需要大量的食物，并且这个时候的黄鳝吃得多，而且不挑食。因此，应尽早释放黄鳝苗，有利于驯化早食和延长生长期。放养密度随黄鳝池大小、饵料的来源、苗种大小和饲养管理而变化。人工养殖的黄鳝，放养密度可稍大一点，每平方米放养体重25克，幼龄黄鳝100-150只，即每平方米放养幼龄黄鳝体重2.5-4公斤。放养规模较大，密度可相应降低。相反可以相应地增加。如果有足够的饵料，你可以放养更多。家庭式养殖一般是每平方米2.5公斤的放养量较好，池塘可以配上一些泥鳅放养。由于泥鳅不与黄鳝竞争食物，泥鳅上下游动，可以防止黄鳝因密度高，而相互缠绕，从而减少疾病的发生。
