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黑鱼全程养殖(黑鱼养殖方法)

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2022-10-22 22:24   点击:120  编辑:admin   手机版

1. 黑鱼养殖方法

因为黑鱼生命力较强,对水质要求不高,不过最好是用河水养,只要注意换水就行,不会很复杂。黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。

黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。

2. 黑鱼养殖方法视频

假如您没有专用的雷强装备,操作技巧相对简单的软虫钓法无疑是一个钓黑鱼的上上之选!

总结了一下,软虫钓法是如此之简单,有如下优点:

1、适口性较强——由于软虫独特的口感,黑鱼在咬软虫后很少会吐饵,钓鱼社,成功上鱼率在9层以上。

2、通用性强——由于软虫相比雷蛙要小而且柔软,一斤以上的黑鱼都可以轻易入口,真正做到大小通杀。

3、手法简单——在收线过程中只要做到慢拖、停顿、快拖3个动作即可产生足够的诱惑力。不怕黑鱼不咬饵。

4、扬竿更随意——省去了雷蛙的看线、读秒等伤神的步骤。多放线还是少放线都不会对中鱼产生影响,更不必像雷强钓那样高度绷紧肌肉,全神贯注注视水面。

5、使用环境更加丰富——雷强钓都是围绕水草等障碍物下功夫,软虫则不用如此单一,水草区、亮水区、或者亮水和水草的结合区,统统轻松搞定。

软虫钓也有其缺点,一是由于饵轻,即使在加子弹铅的前提下,在抛投距离上也无法和雷蛙相比。但是可以通过加多股的吸水前导线来解决这一问题(具体方法网上很多)。路亚黑鱼视频 二是软虫钓法的咬饵过程都是在水底层完成的所以体会不到雷强钓那种在炸水中看见蛙被黑鱼强暴的画面,也不会有雷强钓那样多的肾上腺素的分泌代来的刺激!O(∩_∩)O哈哈~想必这正是雷强钓能风行的根源所在。我对软虫钓法的形容就是温柔一刀!

3. 如何养殖黑鱼 怎样养殖黑鱼

最多可投放一万尾鱼苗。

黑鱼的养殖密度较大,每亩水面纯面积在660平方米,可以在鱼塘内投放1万尾黑鱼苗,黑鱼的生长较快,小的有1.1公斤,大的可以涨到3公斤。黑鱼的生命力强,出栏时会平铺在鱼塘里,喂黑鱼的饲料时颗粒状的脱脂鱼粉,所以饲养密度大也不会污染水源,影响黑鱼的生长。

4. 黑鱼如何养殖

1、鱼池选择:黑鱼池要求通风向阳,水源充足,面积1~5亩,水深1~1.5米,四周种植一些水浮莲或水花生,并在较低的地方用网片围拦,这样既可防止乌鱼外逃,又可隐蔽、遮荫。

2、清塘消毒:黑鱼池选定后,先将池水排干,每亩用生石灰140~150公斤化水,全池均匀泼洒,并用耙等工具翻动淤泥充分消毒,放养前一周将池水注至1米深并施适当基肥培肥水质。

3、鱼种放养:黑鱼种来源一般有两种,一种是野生的,一种是人工繁育的,但在下塘前均要进行筛选,将规格基本一致的鱼种用3~5%的食盐水洗浴5~10分钟,然后放入同一个鱼池。

4、放养密度:黑鱼放养密度视水源、注排水条件、饵料鱼来源等情况而定,一般情况下3~5厘米亩放6000~10000尾、10~15厘米长亩放4000~6000尾、20厘米左右亩放约2000尾。

5、饲料选择:黑鱼饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%、粗纤维3%,原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等,辅以蚌肉、小鱼等鲜活饵料。

6、饵料投喂:黑鱼鱼种下池后要进行驯化,在黑鱼习惯吃死饵后每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

7、日常管理:黑鱼在人工精养情况下若防治措施得当,很少发病或不发病,因此在黑鱼养殖过程中,应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等,发现异常情况要及时处理。

8、适时捕捞:黑鱼是凶猛的肉食性鱼类,饵料不足时会自相残杀,所以每隔1个月左右就要捕大留小1次。若规格相差较大,且数量较多,可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。

拓展资料:

1.黑鱼,是乌鳢[lǐ]的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等。黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。

2.黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。

5. 黑鱼养殖方法!

黑鱼养殖方法分步阅读

1、鱼塘选址。养黑鱼的鱼塘应该选择在通风好,阳光能照射到的位置,最好是靠近水源,便于换水;同时,鱼塘的水也不宜过深,通常在1.3m左右。

2、鱼塘消毒。在放养黑鱼苗之前,鱼塘应该进行一次消毒操作,通常做法是鱼塘放干水之后,暴晒一段时间,在鱼塘底部撒上生石灰粉,放置一个礼拜左右,再注入水,放置一个礼拜。

3、培植绿植。在放养鱼苗之前,鱼塘中最好种植一些绿植,比如浮萍或者水草,这样可以遮阳,还能给黑鱼提供浮游生物作为食物。

4、放养鱼苗。挑选优质品种的黑鱼苗,使用淡食盐水,一般是3%左右的浓度,将黑鱼苗进行8分钟左右的洗浴,然后再统一投放到鱼塘当中。

5、放养密度。养殖黑鱼不可密度过大,通常情况下,一亩鱼塘放养8000条左右。

6、饲料选择。黑鱼也属于杂食鱼类,我们在选择饲料的时候,可以多选择一些诸如面粉、鱼粉等,或者往鱼塘放养一些小鱼小虾,都可以作为黑鱼的食物。

7、投放饲料。要根据每天的天气还有气温高低,来决定投放饲料的用量,不过有一点需要注意的是,放养到鱼塘中的黑鱼需要按照每天固定的时间进行投放饲料,这样才能将它们驯化,也就是形成条件反射,通常是每天的早上九点和下午的四点投放饲料。

6. 黑鱼养殖方法和技巧

最好是用河水养,注意换水就行,因为黑鱼生命力较强,对水质要求不高。

黑鱼有自相残杀的习性,能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。其食量大小与水温有密切的关系。

夏季水温高时相当贪食,摄食量大;当水温低于12℃时即停止摄食。在人工饲养条件下,当动物性饲料不足时,也能以豆饼、菜饼、鱼粉等人工配合饲料为食。

扩展资料:

饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、 小鱼等鲜活饵料。

饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。

鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。

7. 黑鱼黑鱼的养殖

养殖池选择

为了避免水质的污染,同时给黑鱼创造一个安静的环境,养殖池要选在离居民区较远的地方,同时要求通风向阳、水源充足、排灌方便。建池的时候面积不宜过大,以3亩为宜,最大不超过5亩。池底平坦、淤泥较少,水深1.5至2米,池水平均深度保持在1.8米。鱼池四周种植水浮莲或水花生,并在进出水口设置防逃网。如果是新建的鱼池,不能立即投入使用,一定要往鱼池中放水,浸泡三个月以上。

鱼池消毒清塘

黑鱼放养前半个月,用生石灰彻底清塘消毒。先将池水排干,每亩用生石灰130公斤~150公斤兑水全池泼洒,并翻动池底淤泥,充分消毒。3天后注入新水至1米,一周后即可试水放入鱼种。

鱼种放养

可以去野外捕捞野生的鱼种,也可以是人工繁育的鱼种。不管是用野生的还是繁育的,放养时都要经过筛选。选用10-14厘米(60克-100克),规格一致、无伤无病的当年鱼种。

下塘前用3%~5%的食盐水洗浴10分钟,每亩投放7000-8000尾为宜,若水源、注排水条件好,饵料鱼来源充足,放养密度也可适当加大一点。

饵料投喂

黑鱼为肉食性鱼类,以新鲜小鱼虾为主要饵料,养殖初期,鱼种喜欢吃活饵,因此要进行投喂驯化,鱼种下池后的第二天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。待鱼吃食死饵习惯后,按正常时间进行投喂,即每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%左右。

也可以投喂人工配合饵料,配方:碎小鱼虾70%、豆粉20%、酵母粉5%,多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素15%。投喂时要定时、定位、定质、定量,以养成良好的饮食习惯。

日常管理

水质调控:勤换水,在高温的夏季每隔7天换去池水的1/3,半个月要换去池水的3/5;另外每隔30天用浓度为20毫克/升的生石灰水全池泼洒1次,以改善水质,保持池水透明度在30-35厘米。

疾病预防:黑鱼抗病力很强,在人工饲养过程中很少得病。但秋季后期,如管理不善也会得病。黑鱼主要的疾病有出血病、腐皮病、疥疮病、烂鳃病等。主要是以预防为主,做到无病先防,有病早治。治疗时用内外相合,每亩可用二氧化氯100克兑水全池泼洒,药用恩诺沙星等。

8. 黑鱼养殖方法及条件介绍

我们需要一些养殖技术和养殖。然后需要很大的养殖基不可以把废弃物倒入河中。这就是禁忌。

9. 黑鱼的养殖方法大全

养殖黑鱼的注意事项

1、养殖池的建造。黑鱼养殖池可以选择长方形、由东至西走向的池塘,池塘的底部不能是光滑的水泥,必须是泥土,池塘大概深2~2.5m,水深1.5~2m即可。在养殖前半个月用100~150千克/亩的生石灰进行消毒。为了防止黑鱼逃走,还要在进排水口设置防逃网。池梗的高度应该要比水面高于50cm。萊垍頭條

2、投放鱼种。鱼种的规格不一样,投放的密度也不一样。体长10~14cm的的鱼种,每亩投放9000~10000尾,体长16~20cm的鱼种,每亩投放8000尾。但是在鱼种投放之前,要用3%~5%的淡盐水浸泡洗浴10~15分钟左右,可以有效的清除黑鱼体表的病菌。垍頭條萊

3、投喂饲料。每个养殖池要设置3~4个饲料台。在投喂饲料之前,可以在饵料台敲击拍打制造声响,把黑鱼都吸引过来,集中喂养,避免浪费饲料。刚开始投喂的时候按照黑鱼体重的10%的投喂量进行投喂,后期可以慢慢减少,大概是体重的5%即可。黑鱼的饲料主要有人工饲料,还有屠宰后畜禽留下的边角料,以及淡水或者海水里的一些小杂鱼。在投喂前要对小杂鱼进行挑选,避免有尖刺的鱼刺伤黑鱼。萊垍頭條

4、黑鱼的日常管理。在黑鱼养殖过程中,要应经常查看池塘的水质、黑鱼的生活情况,做好防逃措施等,发现异常情况要及时处理,在人工养殖防治措施得当的情况下黑鱼会很少发病或者不发病。还要注意水体的更换,春季的时候每个星期更换4/5的池水,夏季温度高的时候3天小换一次,7天大换一次。排出的污水要进行合理的处理,避免二次污染。萊垍頭條

5、其他注意事项。如果是采用的是集约化养殖方式喂养,应该选择体长在10cm以上的鱼种,经过8至9个月的养殖时间,成活率大概在75%至80%左右,每条平均0.5~0.7千克,每亩产量4000~5000千克左右。还可以在池中种植一些苦草、水花生、蒲草等水生植物,面积控制在池塘面积的1/3左右。萊垍頭條

10. 黑鱼养殖技术要点

1、池塘条件萊垍頭條

鱼池面积以10亩为宜,水深2米左右,塘埂高出水面50公分,池塘四周用竹竹篱笆或网片作为防逃墙,防止黑鱼趁雨季地面湿滑时逃逸。水源要充足,水质要清新,池水溶解氧含量5毫克/升以上,透明度30公分以上。萊垍頭條

2、池塘消毒垍頭條萊

鱼种放养前半个月,用生石灰彻底清塘消毒。间隔3天后注入新水,水深1.0米,待毒性消失后即可试水放入鱼种。垍頭條萊

3、鱼种放养萊垍頭條

鱼种放养必须结合当地实际情况综合考虑,做好放养方案,以获得最佳的养殖效果。黑鱼放养时间在7月初放养。萊垍頭條

4、饲料投喂條萊垍頭

黑鱼饲料分为两种,一是以小型野杂鱼为主的新鲜动物饲料,二是人工配合饲料:有浮性颗粒料、硬颗粒料和粉状配合料。目前,乌鳢人工配合饲料的组成尚未彻底解决,主要是肉食性鱼类生长需要的一种活性物质——H因子,存在鲜动物组织中,而鱼粉中不存在。垍頭條萊

黑鱼怎么养 黑鱼养殖技术与注意事项萊垍頭條

黑鱼养殖技术与注意事项頭條萊垍

一、养殖技术萊垍頭條

1、池塘建造:选择东西走向、长方形池塘,池塘底部为泥土,池深2-2.5米,水深1.5-2米,进排水需设防逃设施,在养殖前15天施生石灰100-150千克/亩彻底消毒。萊垍頭條

2、鱼种放养:鱼种下塘前,要用3%-5%的食盐水浸泡10-15分钟,再放入池内,体长10-14厘米的鱼种,放养密度为9000-10000尾/亩,16-20厘米的鱼种,放养密度为8000尾/亩。萊垍頭條

3、日常管理:注意观察黑鱼摄食、活动、发病动向和环境变化,春季每星期换池水4/5,高温季节3天一小换,7天一大换,进排水接防逃网,池埂高出水面50厘米以上为好。对于排出的污水,应进行必要的污水处理。萊垍頭條

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4、饲料投喂:喂养黑鱼的饲料,有人工配合饲料、淡水或海水的小杂鱼、畜禽屠宰后的下脚料。小杂鱼投喂前,需进行分拣,剔除带硬棘的鱼类,如黄颡鱼等。投喂前,用拍击为信号,将远处的鱼集中到饵料台附近,减少饲料的浪费,初期投喂量为体重的10%,后可适当减为体重的5%左右,应该一勺一勺投喂,这样饲料的浪费少。投喂应做到“四定”原则,每个塘要选择3-4个投饵点。萊垍頭條

二、注意事项垍頭條萊

黑鱼食性大,排泄物多,短时间内就能将池塘水变肥。肥水会使浮游生物大量的繁殖,从而使池塘水变得缺氧。萊垍頭條

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黑鱼常见疾病條萊垍頭

1、出血病萊垍頭條

症状:胸鳍基部和靠近鳃盖后缘的体壁两侧有垂直鱼体侧线的出血条纹;出现出血症状,3-4天即有大批暴死的现象;6-9月份易暴发。頭條萊垍

防治:冬捕后要彻底清塘,饵料鱼投喂前需用食盐水消毒;用福尔马林全池泼洒,使池水浓度达20-30毫升/米3,或用二氧化氯溶液全池泼洒,使池水浓度达0.5克/米3,4-6天后重复1次。口服鱼复康2号或鱼血散、鱼血康泰均可,用量按说明书使用。頭條萊垍

2、赤皮病萊垍頭條

症状:鱼体体表局部出血、鱼鳞脱落,特别是腹部两侧,有蛀鳍现象,鱼体行动缓慢,病鱼常漂浮于水面,体弱无力。常常继发水霉病,直至死亡。垍頭條萊

防治:用生石灰彻底清塘,以免伤害鱼体;消灵0.5毫克/升或其他含氯消毒剂消毒,如三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸钠、二氧化氯等;口服鱼服康、鱼血康,每100千克鱼重用药250克或根据说明书使用,拌入饲料投喂,连服3-5天。垍頭條萊

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黑鱼的人工繁殖頭條萊垍

1、亲鱼选择:黑鱼亲鱼的质量是人工繁殖的关键因素,选择的年龄在2龄以上,体重为500-1500克的个体较适合。应当选择已达到性成熟的,身体无病无伤,个体大而生长性能好的亲鱼。頭條萊垍

2、亲鱼配对:黑鱼亲鱼按1:1比例配对后直接放到产卵池中等待自然产卵,产卵池面积以0.1-3亩为适宜,最好池底深浅两部分深1米,浅0.3米,池内栽草或投草,透明度较大瘦水为好。頭條萊垍

3、人工催产:黑鱼人工催产要选择性腺到Ⅳ期末发育程度,水温在25-28℃,大体时间在5月下旬至6月中旬,人工催产药物以绒毛膜促性腺激素和鲤鱼脑垂体效果较好。萊垍頭條

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关于黑鱼的养殖技术就先讲到这里了,希望对大家有帮助。黑鱼的养殖相对来说还是比较简易的,不过大家在养殖过程中一定要注意水质方面的问题,以免影响黑鱼的生长。萊垍頭條

11. 黑鱼养殖方法与技术

黑鱼的生活习性:黑鱼属肉食性鱼类,小黑鱼食水生浮游动物,稍大即食小鱼、小虾。大黑鱼以食其他鱼类和青蛙为主,有时还食小黑鱼。黑鱼喜栖于水草茂密的泥底或在水面晒太阳,有的黑鱼还经常藏在树根石逢中来偷袭其他鱼。

黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品,一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。当前,黑鱼养殖效益显著,已成为水产养殖热门之一。

一、池塘条件

池塘应选择采光良好、通风,进、排水方便,池水pH值宜中性或弱碱性,透明度为30厘米左右,水深1.5~2米,进、排水口须设防逃网,池底部为泥质,面积2~4亩塘。

二、鱼种选择

黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种,规格在10-15厘米左右,每亩投放2000~2500尾,并可套养200~300尾大规格花白鲢鱼种。

三、投饵技术

1、鲜饵料:黑鱼为肉食性鱼类,目前仍以小杂鱼为主,淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期,对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂,日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。

2、人工配合饲料:黑鱼也可投喂人工配合饵料,其配方为:绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%,余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。投饵要做到定时、定位、定质、定量。日投饵2次,即上午、下午各一次,摄食旺盛时,傍晚可再投喂一次。

四、日常管理

1、巡池:每天早晚要巡池,细心观察黑鱼摄食和活动情况,注意水质变化,发现问题及时处理。

2、换水:一旦发现剩饵过多或水质老化,可注入新水,排放老水,保持池水清新,促进黑鱼的正常生长。

五、病害防治

1、鱼种入塘前10~15天进行清塘消毒。干法清塘消毒时,一般每亩用生石灰60~75千克;带水清塘消毒时,一般水深1米每亩用生石灰120-150千克。

2、鱼种消毒,如在集市上购买鱼种,下塘前必须消毒,可用2.5%~3%的食盐水浸洗鱼体15~20分钟。

3、定期对食台进行消毒,可使用漂白粉溶液进行泼洒。

4、黑鱼虽然抗病力较强,但在高密度养殖后,也容易发生疾病,主要是出血病、腐皮病、疥疮病等,治疗以内服与外用相结合的方法进行,每半月每亩用100克对水全池泼洒,内服等。

一、经济价值

乌鱼又名黑鱼、生鱼、斑鱼、才鱼、七星鱼,是一种名贵的经济鱼类。其肉厚刺少,肉嫩味美,营养丰富,蛋白质含量为19.8%,脂肪含量1.4%。据古医书记载:乌鱼有去瘀生新、滋补调养的功效和生肌补血的作用,外科手术病人食之可加速。乌鱼是人们所喜食的佳肴,也是我国的畅销产品,被港澳誉为鱼中珍品。其价格比普通鱼高4~6倍,在广州、深圳、珠海等的宾馆、酒家,每公斤高达150~190元,而且是有价无货。

二、放养环境

无论是浅水河湾、沟渠,还是池塘,都能进行养殖。专养乌鱼的池塘面积大小不限,但一般以1~2亩

为宜,以便于管理,但最大不超过3亩为好。水深1~1.5米,池底部最好为泥质,水质宜中性或弱碱性。养殖前池塘应进行彻底消毒,一般是在放养乌鱼种前10~15天进行清塘消毒。同时在池塘中还应需有1/5左右的水面或在池塘四周水面植养80~100厘米宽的水浮莲。以便在夏季水温较高时供遮挡阳光,便于乌鱼避署和躲藏,同时还能净化水质,有利乌鱼的生长。

三、苗种来源

在湖泊、河沟、水塘较多的地区,天然苗种都比较丰富。在乌鱼繁殖季节,可在夜晚用密眼抄网捞取天然苗种,也可将成熟的雌雄鱼收集起来,进行暂养;还可进行人工繁殖。供人工繁殖的亲鱼,要用或鲤、鳙、鲢鱼脑垂体催产。在繁殖季节,将水草、棕榈等扎成小束固定在池边,作为鱼巢。亲鱼产卵后,用鱼碟将卵舀出,放入脸盆或网箱中静水孵化。一个脸盆可放卵5 000粒左右,每平方米网箱可放1~2万粒。孵化中不需换水,但应及时拣除变白的死卵。一般2~3天即可孵化。孵出后在孵化容器内继续蓄养8~10天,即可放入鱼种池进行培育。

四、

刚孵化的仔鱼,腹部有膨大的卵黄囊,在3~4天内,不必投饵。至4~5天,卵黄囊消失,仔鱼开始取食,这时可投喂轮虫、桡足类、枝角类和水蚤等。当仔鱼在盆中或小水泥池内驯养至能够成群游泳和饱食浮游生物时,即可移入池养育。

培育鱼苗的水泥池,其大小主要应根据生产的鱼苗规格而定,一般池深60厘米左右,每平方米投放仔鱼13万尾。此时仍须继续投喂水蚤,约两个星期后改喂切碎的丝蚯蚓,20天后丝蚯蚓不必切碎。如果丝蚯蚓供应充足的话,可投喂一个半月以上,否则就用杂鱼的碎肉代替。鱼苗在小培育池里饲养三个星期后,应转入面积较大的土池或鱼塘中培育。在土池或鱼塘中仍须繁殖浮游生物,以供鱼苗取食。在天然饵料不足的情况下,也可加喂人工饲料,但须均匀撒布在水面上,做到少量多餐,让鱼苗充分取食,减少死亡。

五、鱼种放养

要使专养乌鱼获得较高的产量,鱼种必须要放足。一般亩放6 000尾左右,如果水质好、饲料充足,每亩可放8 000尾。放养的鱼都要过筛,按大小分池饲养,以免互相吞食。另外,还应注意鱼种的质量,选体质健壮,鳞片完整,游动活泼正常,没有损伤的为好。此外,在专养乌鱼的池塘中,还可混养少量的鲢、鳙、鲤等鱼,这样能达到控制池塘水质、增加产量,提高经济效益。但混养的家鱼个体应大于乌鱼种的1倍以上为宜,以免被乌鱼残食。

六、科学投饲

1.鲜饵料 乌鱼为肉食性鱼类,所以饲料仍以小杂鱼为主。日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右,并视摄食情况予以调整。一般料重比为4:1左右。

2.人工 根据乌鱼的营养需求,其粗蛋白的含量应达40%以上。作为乌鱼的人工,现一般采用鲜鱼肉、鱼粉、蚕蛹、玉米粉、米糠、豆饼、花生饼、骨粉、酵母粉等,另加少量维生素,适量微量元素和抗生素混合成团块或制成颗粒饲料后投喂。

3.投饵要做到“四定”,即定时、定位、定质、定量。每日投喂2~3次,即上午、下午各一次,摄食旺盛时,傍晚可再投喂一次。投喂时,要将小杂鱼投放到吊在池水中的食台上,让鱼取食,以减少饲料的散失,同时也便于观察乌鱼的摄食情况。

七、日常管理

1.巡池 每天早晚要巡池一次,注意细心观察鱼种摄食和活动情况,发现问题要及时处理。

2.换水 要注意经常加注新水,保持水质清新,尤其在夏天高温季节,以促进乌鱼的正常生长。

3.防逃 乌鱼苗种放养初期,鱼种尚小,跳跃能力较差,当体长超过10厘米时,跳跃能力逐渐增加,尤其是雷阵雨天气、换水或清晨,跳跃非常活跃,最容易发生逃鱼等情况,因此,池埂离水面高度一般应大于50厘米,以防乌鱼逃逸。

4.分养 饲养前期的1~2个月,应及时用网将生长特别快、个体大的乌鱼捞起另池养殖,以免个体大的乌鱼残食个体小的鱼苗。

八、斑鳢的雌雄鉴别

典型的雄鱼,腹面、腹鳍杂呈黑色,脑部有许多黑斑,尾鳍上有三列以上的黑斑。成熟的雄鱼体侧稍呈美丽的紫红色,且腹部柔软,生殖孔呈粉红色。

典型的雌鱼,腹面、腹鳍条呈白色,胸部无黑斑,尾鳍上仅有两列黑斑。成熟的雌鱼腹部膨大突出,胸部丰满圆滑,胸鳞白嫩微黄,生殖孔大而突出,呈三角形。

九、网箱精养

周期短,收效快、利润高、效益好。乌鱼时间6~8个月,尾重可达0.5公斤以上,每平方米产量可达15公斤左右。

1.水域选择 要求设置网箱的水域避风向阳、水面宽阔、日照条件好,常年水深不低于2米,水质无污染,环境安静,溶氧量4毫克以上。

2.网箱规格 采用0.6~1厘米网衣,网箱面积为10~16平方米,高3.2~3.5米。网箱结构采用框架浮动式,框架用毛竹制成,选用圆钢、砖石等重物作沉子,使网衣定形。网箱设置可呈“品”字或“二”字形排列,排距1~2米,箱距0.6~1米。

3.鱼种放养 鱼种放养前10~15天,网箱应进行“试水”。一般放养密度为每平方米60尾左右。对自然采集的规格在2厘米左右的野生乌仔,应在过渡性网箱中集中饲养7~10天,用鱼浆进行适应性培育。

4.养草避暑 网箱中植养适量水花生等水草,覆盖面控制在20%左右,有利于鱼的隐蔽、摄食生长、调节水质、防水温过高、避免阳光直射等。

5.科学投饲 初期饲喂鱼应切碎后投喂。日投喂量为鱼体重5%~6%,上午9时左右投喂一次,下午4~5时一次。投喂时将小杂鱼投放到吊在网箱中的食台上。食台可用小网目网片四边以光滑竹片夹住固定而制成。

6.适时分养 一般在鱼种达到20厘米规格前进行1~2次分养。

十、鱼病防治

鱼种放养前必须严格消毒防病,采用3%~5%的食盐水浸泡10~15分钟;选用无病饵料鱼投喂;定期泼洒生石灰,每月1次;在7~9月乌鱼旺食季节,用痢特灵粉掺拌饲料预防乌鱼肠炎等病;及时清理池塘中或网箱中的死鱼及饲料残渣等腐料,防止污染水质和水老鼠咬破网衣。

乌鱼一般很少发病。常见的鱼病有危害鱼卵的水霉病,危害鱼苗的粘孢子虫病和白点病等。在整个鱼苗生产过程中,要采取预防措施。防治水生菌可用0.1ppm孔雀石绿和0.5ppm甲基蓝进行全池消毒。对细菌性疾病可用磺胺药、抗生素掺入饲料中投喂。对原生动物或其它寄生虫,可用低毒性的有机磷防治。

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