一、农村用麦麸，米糠，玉米如何配制鸡饲料?
鸡饲料配方一、蛋鸡饲料配方。玉米50%、豆饼25%、麸皮10%、米糠5%、钙粉6.5%、鱼粉3.2%、食盐0.3%。
二、肉鸡饲料配方。玉米45%、米糠20%、麦麸20%、青饲料10%。
玉米粉15%，麦麸15%，秸杆粉一种或多种总量为70%。
多种发酵原料混合发酵优于单一发酵原料发酵，能量饲料（玉米粉、麦麸、米糠）可以将一种物料单独发酵，也可将两三种物料按任意比例混合发酵。
养鸡户自配鸡饲料必须注意的要点
（1）配方选择：根据品种、日龄、生产目的，选择饲养标准，确定饲料配方。
（2）原料选择：考虑营养平衡，要多选用几种原料,注意适口性。要选用当地来源有保障、 价格便宜、营养价值高的饲料。原料要新鲜，禁用霉变、有毒素的原料；如有霉变或有毒的棉饼内则需要用益富源EM菌液或粗饲料发酵液，进发酵处理方可以食用。用量不超过日粮的5%，生豆粕应进行蒸熟处理。
（3）添加剂选用：选用时要注意品种全、剂量准。氨基酸、维生素、矿物质、微量元素、 药物添加剂、微生物益生菌、酶制剂等都是养鸡不可缺少的添加剂，一定要按产品使用说明添加，避免浪费 和中毒，特别是药物添加剂，要控制用量和使用时间，以防中毒。 这个特别推荐用益富源动物食用益生菌。
（4）限制粗纤维含量：鸡消化粗纤维的能力低，饲料中粗纤维的含量，雏鸡不超过 3%， 肉仔鸡不超过4%，育成鸡和蛋鸡要控制在7%以内。 含用粗纤维的材料可以用，益富源粗饲料发酵剂来降解。
（5）均匀混合：自配料多为粉料，原料粉碎后，其粒度在1.5～2 毫米为宜。各种原料要按 配方比例准确称量，充分搅拌。1%以内的添加剂，要先用少量辅料与添加剂混匀，然后再 与更多的辅料混合，再混入整个日粮中搅拌均匀。
6）稳定日粮：日粮不宜频繁变动，不同阶段变更要注意逐渐过渡，以免造成鸡的应激。 要根据季节、生产水平的不同，适时调整日粮配方。如夏季采食量减少，需增加饲料中的蛋 白质含量10%左右；冬季能耗增多，能量要适当提高。
（7）饲料保管 要尽量随用随配，一般一次配3～5 天日粮的量，否则时间过长会造成营养物质的损失， 特别是夏季，高温高湿极易发霉变质。饲料存放时要通风、避光、干燥。袋装饲料要离地离 墙堆放。
用麦麸，米糠，玉米配制鸡饲料的方法步骤：
1、用4公斤的饲料发酵菌液加入到400公斤的水中进行稀释，制作成稀释液。
2、把400公斤的水加入到1吨的麦麸米糠，豆柏、玉米粒中混合均匀，这样的湿度能达到30%左右。
3、在发酵饲料过程中可以加15%的玉米粉（麦麸）为发酵提高营养。
3、然后堆积发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右2-3天，室温在10度左右发酵7天，闻到有一种发酵味道及酸味就证明成功。
4、发酵完之后用编织袋进行分装。
5、喂养的时候采取由少到多的方式。
用麦麸，米糠，玉米配制鸡饲料的方法步骤：
1、用4公斤的饲料发酵菌液加入到400公斤的水中进行稀释，制作成稀释液。
2、把400公斤的水加入到1吨的麦麸米糠，豆柏、玉米粒中混合均匀，这样的湿度能达到30%左右。
3、在发酵饲料过程中可以加15%的玉米粉（麦麸）为发酵提高营养。
3、然后堆积发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右2-3天，室温在10度左右发酵7天，闻到有一种发酵味道及酸味就证明成功。
4、发酵完之后用编织袋进行分装。
5、喂养的时候采取由少到多的方式。
二、农村用麦麸，米糠，玉米如何配制鸡饲料
用麦麸，米糠，玉米配制鸡饲料的方法步骤：
1、用4公斤的饲料发酵菌液加入到400公斤的水中进行稀释，制作成稀释液。
2、把400公斤的水加入到1吨的麦麸米糠，豆柏、玉米粒中混合均匀，这样的湿度能达到30%左右。
3、在发酵饲料过程中可以加15%的玉米粉（麦麸）为发酵提高营养。
3、然后堆积发酵，根据外界温度适当调节发酵时间的长短，夏季温度在30度左右2-3天，室温在10度左右发酵7天，闻到有一种发酵味道及酸味就证明成功。
4、发酵完之后用编织袋进行分装。
5、喂养的时候采取由少到多的方式。
不同品种的鸡，不同日龄的鸡饲料中各成分的含量不一样，一般玉米含量啊60--70%，米糠不超过5%，豆粕在20--30%。肉鸡生长快，对饲料营养要求高，豆粕含量高，玉米含量高，不加米糠。
产蛋鸡对蛋白质量要求高，要加鱼粉。肉用土鸡，生长慢，也不产蛋，玉米可以加到70%,可以加些米糠。或者放养，让吃些虫子或者青草。
三、“麸皮”和“米糠”哪个喂鸡效果好？
米糠喂鸡好。
米糠蛋白作为一种优质植物蛋白，米糠营养价值很高，对人也能改善肠道菌群，降低患结直肠癌的风险，用来养鸡很好。
林丽珊将米糠用1%的醋酸处理后，代替20%玉米和100%赖氨酸，结果发现，用醋酸处理组能提高米糠的营养价值，与对照组相比米糠处理组鸡体重提高20%，饲料转化率提高13%，并且鸡只肝脏和胰腺没有出现异常肥大，也没有出现糜烂侵蚀。
一般来说，脱脂米糠和全脂米糠通过添加油脂使两者代谢能值相同的话，对肉鸡的饲用价值也是相同的。
米糠蛋鸡生产中的应用 ：
产蛋鸡对米糠的耐受量较肉鸡强。使用全脂米糠比使用脱脂米糠蛋鸡的蛋径、蛋重都有所下降。Najeewa等(1980)发现，日粮中米糠使用量高于45%时，产蛋量开始受到影响，死亡率也增加。
但由于米糠中亚麻酸含量高，使用米糠的日粮，蛋重往往有所增加。Humid等(1987)采用两种不同能量、蛋白质水平的日粮饲喂蛋鸡发现。当米糠用量达38．5%时。
还有一种观点认为，在蛋鸡日粮中加入适量ZnC03，可适量提高日粮中米糠的使用量。
以上内容参考：百度百科--米糠
以上内容参考：人民网--米糠、豆粉防肠癌
麸皮含粗蛋白14%粗脂肪4%，米糠粗蛋白12%粗脂肪15%，粗纤维都9%，能量米糠比麸皮高一些，总的来说二者差不多，建议这两种饲料一起添加，每种8%左右，这样的配方能让鸡补充更全面的营养。
麸皮是小麦最外层的表皮，小麦被磨面机加工后，变成面粉和麸皮两部分，麸皮就是小麦的外皮，多数当作饲料使用，如：喂猪。但也可掺在高筋白面粉中制作高纤维麸皮面包。除此之外，麸皮内服可健脾和胃，外用炒热和醋外敷可治疗软组织损伤。
麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品。过去，麸皮主要是用作饲料，经济价值不高。实际上，麸皮可进行多层次的开发利用，深加工潜力大、门路多。作为中药的一味，含有大量人体必需的营养成分，具有润肺、滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠胃等作用，具有很高的医疗保健价值。据现代科研测定，其对氨基苯甲酸含量是植物中最高的，对氨基苯甲酸是人体细胞分裂必需物质，并有恢复皮毛颜色作用。食用麸皮纤维有多种食疗保健作用，可做食品的添加剂，广泛用于面包、饼干等的制作，也可直接食用。
小麦麸皮中含有相当丰富的维生素E和B族维生素，维生系E又称为抗不育维生素或生育酚。维生素E与动物的生殖功能有关，是防止不育症和人体细胞衰老的营养素，还可以抗癌。维生系E有不溶于水、溶于脂肪和脂溶剂、耐热、在无氧时加热到200℃不受影响的特点。根据这些特点，可进行维生素E的提取，常用的提取方法是：将小麦麸皮装入布袋，放入酒精容器中加热，而后减压浓缩，可得维生素E含量为0.73%的溶液。同时还可得维生素B溶液和糖浆。
麸皮10%，氢化葡萄糖浆25%，柠檬酸0.2%，山梨酸钾0.05%，苯甲酸钠0.05%，络合镁铝硅酸盐0.2%，单硬脂肪甘油酯0.2%，香料0.1%，水64.2%。迄今为止，研究发现米糠中含有许多与降低胆固醇有关的化合物，但是现有的资料尚不能阐明其中每种化合物降低胆固醇的能力。1991年。 Rukmini和Raghuram对米糠油降低血脂作用的营养和生物化学效应进行了报道。得出的结论是：米糠油中的主要成分，如单不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸及少量非皂化组成成分的共同作用使米糠油产生降低胆固醇作用。
由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同．米糠的组成成分并不完全一样。一般来说，米糠中平均含蛋白质15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%，水分10%，热量大约为125．1KJ/g。脂肪中主要的脂肪酸大多为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，并含高量维生素、植物醇、膳食纤维、氨基酸及矿物质等。因此，米糠可以经过进一步加工提取有关营养成分，如与豆腐渣合用来提取核黄素、植酸钙，米糠可用于榨取米糠油。脱脂米糠还可以用来制备植酸、肌醇和磷酸氢钙等；米糠颗粒细小颜色淡黄。便于添加到烘培食品及其他米糠强化食品中；同时由于可溶性纤维含量低。米糠中的米蜡、米糠素及口一谷甾醇都具有降低血液胆固醇的作用。米糠在动物畜禽饲料中代替玉米等原料的添加，降低饲料成本和提高经济效益的研究和报道也有不少，本文就米糠的营养功用和畜禽生产中的应用作一详细的综述。
米糠是指稻谷脱壳后精加工的果皮层、种皮层及胚芽的混合物。根据加工的精度，质量有差异，有的掺杂少量谷壳、碎米。因大米加工中的因素，水分含量高，如未经脱水处理，不耐储藏。
米糠是很好的鸡饲料原料，当米糠的干物质达到87%时，粗蛋白含量为13%左右，能量值在糠麸类中是比较高的。因为米糠中含油量较高，在10%以上，有的达18%，所以米糠中的脂肪大多为不饱和脂肪酸，动物易吸收和利用。但是这种不饱和脂肪酸容易分解和变质，因此米糠使用时越新鲜越好。
由于米糠中不饱和脂肪酸存在不稳定性，容易分解和变质，所以米糠的存放时间不可太长，不要超过两周。水分大的更不能久放，最好现购现配现喂。为了延长储存期，可采取脱脂处理，现有浸提法和压榨法，经处理后的米糠饼存放时间可延长。
米糠俗称青糠，系糙米加工厂过程中脱除的果皮层、种皮层及胚芽等的混合物，其中亦混有少量的稻壳、碎米等。米糠含粗蛋白11.5%―14.5%、油脂10%―18%，且富含维生素B和锰、钾、镁、硅等矿物质，但维生素A、维生素C、维生素D的含量较少。米糠是农家养鸡的好饲料，但传统的用法有不尽合理之处，宜加以改进。+++++为❤****haowangnong****咨*--*询
1、适量。米糠的喂量过多会使鸡的体况过肥，从而降低种鸡的繁殖性能。另外，因为米糠中含量较高的植酸盐和胰蛋白酶抑制因子不利于粗蛋白的分解，养鸡采食过多米糠会拉稀，所以，米糠的喂量以不超过鸡日粮的30%为宜，且应与其他精、粗、青饲料合理搭配。
2、新鲜。米糠的油脂含量高，在存放过程中容易受高温、潮湿、光照和空气的影响而酸化变质，从而使日粮的营养价值和适口性降低，并有可能引起养鸡拉稀。所以，存贮过久的陈米糠不宜用来饲喂养鸡。
3、补充钙、磷。米糠含钙少，不能满足鸡的营养需要，含磷虽多，但主要以植酸磷为主，不能被鸡充分吸收利用。因此，添加米糠的鸡日粮中应添加1.5%―2%的骨粉，同时让鸡多晒太阳，以促进畜体对钙磷的吸收。
4、40%米糠加60%玉米面加入EM菌发酵效果更佳，可分解粗蛋白，提高饲料利用率，同时EM益生菌进入鸡肠道后迅速改善肠道消化系统改善体制，同时，EM菌清理肠道系统对肠道疾病预防有很好效果
麸皮含粗蛋白14%粗脂肪4%，米糠粗蛋白12%粗脂肪15%，粗纤维都9%，能量米糠比麸皮高一些，总的来说二者差不多，建议这两种饲料一起添加，每种8%左右，这样的配方能让鸡补充更全面的营养
