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农村里面自己养的土鸡,价值真的比养殖场的鸡高很多吗?

来源:www.yangzhi8.com.cn   时间:2023-07-03 10:13   点击:209  编辑:admin   手机版

一、农村里面自己养的土鸡,价值真的比养殖场的鸡高很多吗?

在我们生活中对于鸡我们大家都不陌生,也经常会在菜场买鸡回家吃,鸡肉也是有好多种的做法。有做汤,有爆炒,顿的好多样化,在市场大概我们买一只鸡是在9到18块钱一斤左右,一只鸡大点的下来也就30多块钱吧,顶多也就50以内了。所以一般家庭还是经常能吃的起的。

但是在农村就不一样了,普通人家吃个次还行,要是经常吃我估计够呛,因为农村的土鸡不比市场上的鸡,以前记得在外婆家外婆还经常会杀鸡给我们吃的,现在这几年去外婆家是鸡毛也没有尝到过。其实主要是现在农村土鸡价格的飞涨,市场上鸡去了毛才几十块钱。我们农村一只鸡带毛稍微大点的,可能要400以上一只了,小点的也要200多,一只土鸡的单价在90块钱一斤,你说这样的土鸡普通人家能经常买的起吗?

但是话又说回来,这鸡贵有贵的地方,可能没有养过鸡的人不知,在市场上的鸡一般都是公鸡为多,因为养殖的母鸡基本是留这生蛋的,等1年以后母鸡出会拿出来便宜卖了,在养殖场的鸡每天是吃饲料张大的,所以也张的特别快。基本到了三个月就可以那出来卖了,基本是2到3斤左右。成本也低但是肉真没有土鸡的好吃,土鸡的口感要好的多味甜美的多。

一般人家养土鸡都是自己家里孵化的老品种的鸡,毛色和体型都和市场上的不一样,农村的一只大公鸡那毛是很亮丽的,也要活跃的多。在饲养方面,农家土鸡一般全部是以稻谷,米饭,或者玉米为主的,又是散养在外面每天可以吃虫子。所以肌肉发达味美的。就是价格稍微有点偏高。鸡的口感要好的多味甜美的多。

二、农村土鸡卖那么贵,三四十元一斤,农民会吃吗?

农村土鸡买那么贵,三四十元一斤,农民也是会吃的,首先是过节的时候会吃,其次是需要补身体的时候会吃,再者是宴请客人的时候会吃,另外是去邻居家里的时候会吃。需要从以下四方面来阐述分析农村土鸡蛋那么贵,农民也会吃的原因。

一、过节的时候会吃

首先是过节的时候会吃,因为主要是为了提高过节的气氛,并且还会烹饪很多的精美菜品,主要的目的就是为了可以让家人在过节的时候可以更好地团聚,共同分享美食,这个时候就少不了农村土鸡蛋的身影。

二、需要补身体的时候会吃

其次是需要补身体的时候会吃,对于很多的农民而言由于平时的工作比较劳累,所以在某些特定的时候他们会选择进补,进步的食品不限于羊肉,还有部分的农村土鸡蛋,这是为了更好地恢复自身的精力。

三、宴请客人的时候会吃

再者是宴请客人的时候会吃,对于农民而言他们在有人到来的时候都是非常喜欢宴请客人的,主要的原因就是为了使得客人受到一个好的招待,感受到淳朴的乡土人情气息,这样子可以给农民带来一种满足感。

四、去邻居家里的时候会吃

另外是去邻居家里吃饭的时候也会偶尔出现土鸡蛋的身影,主要的原因是农民之间为了增进彼此的感情就会选择用一些上等的食材来招待彼此,这样子可以增进彼此双方邻里邻居的感情,使得乡村生活的场景变得更加和谐。

土鸡蛋要卖的注意事项:

应该选择合适的渠道,可以在网络上推广对应的土鸡蛋,通过网上销售的形式来针对性销售,这种方式是非常有效的,并且可以适当将土鸡蛋的价格卖得更高一点。

会吃的,因为大部分都是农民自己养殖的,所以肯定是会吃的,更加的安全一些。

也是会吃的,土鸡蛋他之所以卖那么贵,是因为营养价值高,纯绿色无污染,对于农民来说,家里头有很多这样的鸡蛋,他们也是会经常食用的。

肯定会吃的,毕竟这是由他们提供的,在农村这些土鸡蛋其实没那么贵。

三、都说农家土鸡好吃难买,是真的吗?土鸡最低要多少钱一斤?

       好多人说,农家土鸡好吃,但是市场上很难买到真的,即便花大价钱买到也吃不到以前土鸡的味了,这是怎么回事呢?在花腰妹的家乡云南玉溪峨山县的山区农村里,几乎家家户户都会养殖一些土鸡、土鸭等家禽,这几年来,土鸡的价格基本没怎么变,我根据我们当地人养殖的土鸡给大家聊聊。

       传统意义上的农家土鸡,指的是农村人自繁自养的本地小土鸡,养殖过程中不喂任何饲料、添加剂等,完全用粮食和菜叶之类喂养长大的。农家土鸡根据鸡的品种、养殖方式、大小和公母不同,价格也各不相同,一般情况下,在我们当地的价格最低一斤至少在20元以上。

       首先,我们了解一下土鸡的品种。农家人养殖土鸡有本地小土鸡、杂交鸡两种,小土鸡一般是自家孵蛋,自繁自养,并且圈养的少,散养、放养的较多,喂养的食物以包谷、菜叶为主,因此,土鸡个头小。养殖一年以上的成年小母鸡、小公鸡一只也就是3斤左右,但是鸡的肉质紧实,口感也比较好。这种土鸡最低一斤的价格在25元以上,如果是献鸡(阉鸡)的话,一般会养到4至5斤,价格要贵点,在30元至35元一斤不等。

       其次,我们了解一下土杂鸡。我们当地人喜欢把土杂鸡称为“洋鸡”,这类鸡小时候从市场上买来,要先喂养一段时间的饲料,等到个头长得差不多了,就开始喂养包谷、菜叶等食物,相比土鸡来说,个头要大,养殖时间短,肉质不够紧实,最大的土杂鸡可以长到10多斤,价格在20元以下。如果养殖时间在8个月至一年左右,土杂鸡也比较好吃。

      另外,我们再了解一下当前土鸡的养殖方式。这些年,农村人在林下养殖或者圈地养殖的人渐渐多了,这些养殖规模一般都比较大,虽然养殖的是土鸡,但是养殖数量多,一般都是几千只甚至几万只,这种鸡如果是批量购买,价格上就会有优惠。譬如,我表姐家就在松林里养殖了5千多只鸡,批发价小母鸡、小公鸡价格在每斤22元左右,老母鸡在24元一斤,献鸡25元至27元一斤。如果是单只买,平均价格在25元以上。

     如果是村寨里的农户自己散养的土鸡,一般数量不多,这类鸡几乎不喂养饲料,以散养的方式养殖土鸡,养殖时间相对较长,口感是比较纯正的,所以价格也相对要贵一些,一般每斤在28元至30元一斤,献鸡不低于32至35元一斤。

    除了土鸡外,我们这里的土鸡蛋一般不称斤,论个数卖,一个鸡蛋卖1.5元一个,比起“洋”鸡蛋要贵许多,毕竟一分钱一分货,好的东西自然要贵些,土鸡也一样,你觉得呢?

人们都认为,食用了在自然环境中并且是利用原始的饲养方式所饲养的家禽家畜就可以获得生态平衡,因此,经济条件稍好一点的人家在购买肉类食品时都会想到那些山上或者林下所养殖的禽畜,所以,什么林下鸡山上猪就成了“香喷喷”的东西了,只因如此,这些禽畜的肉价就会是“洋禽洋畜”的二、三倍以上,比如在贵州大片地区洋鸡仅十多元钱一市斤,而土鸡就二十多元钱甚至三十多元钱一斤。不过有些人虽然舍得化大价钱但最终还是没有买到完全“土”的东西,因为许多人都不知道什么才是真正的土鸡土猪,比如说真正的土鸡就应该是土鸡种并且是在自然条件下饲养的鸡,否则就不算“土鸡”了,换言之,如果仅仅鸡种是土鸡,平时喂的是配方饲料,那么就不算真土鸡,另外,还有的用土鸡实行笼养,不让它们“接地气”,那实质上就是洋化了的鸡。

是真的,一斤大概是在10元左右,但是数量比较少,所以价格相对来说也比较高,也会出现供不应求的情况。

的确是真的,因为很少有人会把自己家的土地卖给你。市面上的一个价格应该是在20块钱左右一斤,而且每个市面上的价格也大不相同,普通的就是在20块钱。

是真的。一般是20元一斤。价格也会有一些浮动,这是很正常的事情。

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