一、土著黄鸡和三黄鸡的区别？
土著黄鸡就是原产地土生土长的黄鸡；而三黄鸡就是一个品种鸡。
二、三黄鸡是什么鸡，三黄鸡的做法？
最有营养的三黄鸡做法是炖。
方法如下：
材料：
三黄鸡2千克 盐20克 料酒10克 葱5克 姜5克
步骤：
1、三黄鸡先处理一下;开膛破肚，去除内脏，斩成小块。
2.烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。
3.鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，大火烧开，此时不要怕麻烦，一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，鸡的味道才会更好。
4.转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时，如果用高压锅会快些，不过味道没有沙锅慢火做的好吃。最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。
三、罗曼鸡和三黄鸡的区别？
三黄鸡：其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
罗曼蛋鸡：罗曼蛋鸡，蛋鸡品种，是德国罗曼家禽育种有限公司培育的褐壳蛋鸡配套系。具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋重适中、蛋品质优良、蛋壳硬等优点。罗曼蛋鸡有较高的生产性能，产蛋高峰以及高峰后的产蛋力持久。罗曼蛋鸡性情非常温顺，适应能力强，有较强的抗病能力，易于管理。
四、三黄鸡和普通鸡的区别？
1、外观不同：三黄鸡的体型较小，并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色；普通鸡的嘴巴为白色，爪子也是白色，羽毛则黑黄交错都有。
2、生长周期不同：三黄鸡的生长速度和饲养周期都比普通鸡要长。
3、口感不同：三黄鸡的肉质比普通鸡更加细嫩，有着肉质鲜嫩、皮脆骨软、脂肪丰满、味道鲜美等优良特点；而普通鸡的肉质比较松散，烹饪容易煮老，口感易发柴。
4、价格不同：三黄鸡的价格比普通鸡更贵。
五、三黄鸡和白羽鸡的区别？
三黄鸡：
"三黄鸡"的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌"三黄"(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
体型外貌
全身羽毛黄色密布，公鸡颈羽呈金黄色，主翼羽红夹杂黑色，尾羽为黑色，母鸡主翼羽半黄半黑，尾羽为黑色，颈羽夹杂斑点状黑灰色羽毛。喙为黄色，单冠，公鸡冠较高，冠齿5~7个。
冠与肉垂呈鲜红色，眼睑薄，虹彩呈桔黄色，耳色淡黄。胫、爪呈黄色，无羽毛。体型紧凑，体态匀称，小巧玲珑，背平直，翅紧贴，尾羽高翘，状如"元宝"。头大小适中。
肉鸡：
肉鸡也叫做白羽肉鸡，42天左右出栏，是外来品种，特点是块大羽毛的白色为隐性性状。其外貌特征是全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝型，单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色，皮肤与胫部为黄色。眼睛虹膜为褐色。
以上来看，三黄鸡与白羽肉鸡的区别还是非常大的，无论是体型外貌还是口感上都很好区分。
六、圈养三黄鸡和放养三黄鸡区别？
圈养的三黄鸡会比较肥，放养的三黄鸡会瘦，适合做白切鸡
七、黄花鸡和三黄鸡区别？
、二黄鸡是相对于三黄鸡来称呼的一种食用肉鸡。
2、大黄鸡属于三黄鸡，现在所称的三黄鸡，不是特指一个品种，而是指黄羽优质肉鸡的统称。二、区别： 1、大黄鸡和三黄鸡没什么区别 2、三黄鸡其是指黄羽黄皮、黄喙、黄脚的鸡，这种鸡肉质嫩滑、皮脆骨软、脂肪丰满且味道鲜美。二黄鸡一般皮比三黄鸡黄。通俗说：宰杀、去毛后的三黄鸡是皮黄、嘴黄、脚黄。二黄鸡皮不黄
八、清远鸡和三黄鸡区别？
清远鸡的产地是广东省清远市，在我国有着很久的养殖历史，是一种小型的优质鸡，身体前驱紧凑，后躯则远大，指头和脚都细，颈长短也适中。三黄鸡产地是江西省宁都县，体型也较小，外形有三黄，羽毛、爪子、喙都是黄色的，所以这也是名字的来源，它有着很强的生存能力。
九、养殖鸡和三黄鸡区别？
它是地方品种之一，羽毛偏黄，黄嘴，黄脚，俗称三黄鸡。一般养殖三黄鸡都是为了吃三黄鸡的鸡肉，因为三黄鸡的肉质口感鲜香，鸡肉有嚼劲，非常受到消费者的喜欢。
十、三黄鸡和猪肚鸡区别？
三黄鸡是鸡的一个品种，猪肚鸡是一到菜。三黄鸡，是指黄羽、黄嘴、黄脚的鸡，它其实是一个鸡的品种，因为不管是在土鸡还是在肉鸡里面，都是有三黄鸡这个品种的。猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
