1. 紫菜育苗的管理
不用。
1、准备苗床：通常都是在8-9月播种的，提前整理好苗床，保证土壤松软、肥沃、排水、透气能力强。
2、选种催芽：选颗粒饱满、充实、新鲜的种子，提前浸水催芽。
3、播种育苗：将紫菜苔种子均匀地撒在土壤表面，覆盖薄土，并覆盖地膜来保温保湿。
4、移栽定植：等紫菜苔幼苗长出4-5片真叶时进行定植，栽后浇透水。
2. 紫菜养殖技术
紫菜可以喂海参。因为紫菜你们还有大量的花青素和叶绿素，而且他们中的氯化钾和乳铁蛋白含量也特别的丰富，用他喂海参能够让海参里的营养变得更多，而且还会改善他们的物质，让他们的肉质变得更加的紧致，我们能从中得到更多的营养价值。
3. 紫菜育苗要注意什么
紫菜育苗是从接种开始的，从每年的4月初将自由丝状体喷洒接种到贝壳上，在育苗池中培育，形成贝壳丝状体，也叫壳孢子。
培育过程中需要洗壳管理，一般用软毛刷洗刷贝壳，以利光照促进生长。
在进入壳孢子放散阶段后，渔民用机械固定网帘不停转动，采集壳孢子苗到网帘上。
从每年的9月份开始把采集了紫菜苗的网帘运到海上养殖。网帘固定在插杆后，还要经过日晒，以利于紫菜无性繁殖。每年的11月份底，频菜生长到了可以采收的阶段了。紫菜生长过程中需要人工的日常管理，除去影响紫菜生长的杂藻。
4. 紫菜育苗过程
1、播种时间
一般在7月至9月下旬不知，最佳播种时间为8月下旬，播种时间越早，育苗就越困难，定植后死亡率也比较高，产量低，产出的菜苔味道较苦。而播种时间推迟，死苗少，但是优惠缩短采收期，使得采收次数减少，影响到产量。
2、苗期管理
苗床要深翻平整，每平方米播种1-2克，为了预防病害，可以用百菌清拌细土撒施，出苗前面要保持土壤湿润，出苗后遇高温干旱气候是，宜在傍晚浇水，同时要注意蚜虫、黄曲条跳甲以及小菜蛾等害虫。早熟品种的苗龄为20-24天，超过24天可能会在苗床中抽苔或者定植后未长莲座就抽苔；中熟品种苗龄25天为好，晚熟品种苗龄以一月为好。
3、定植
定植地至少要在定植前10天整好，一般耕耙两次，在开沟做畦，定植前要施足底肥，每亩施入2500公斤的腐熟农家肥或者100公斤的复合肥为宜。定植前一天浇透水，以免取苗，取苗时最好带土移栽，不能带土也尽量不要伤根，随取随栽。幼苗栽植不宜过深，以免将幼苗盖住，栽种后及时浇水，一块地栽种完后在浇一次透水，但是不宜大水漫灌。合理的控制株行距，确保通透性良好，如果对着前后有早抽苔的现象，可以将主苔摘除，适当增施氮肥，促使其恢复正常。
4、田间管理
整个生育期要保持土壤湿润，发现叶片缺水萎焉时要及时浇水，整个生育期追肥4-5次，施肥时不提倡施入碳铵，因为肥水和菜薹形成密切相关。现蕾前后均需要充足的肥水，以保证植株菜薹形成，尤其是早熟品种更需要肥水充足供应。另外还要注意防治红菜苔的病害，主要病害有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等，要注意防治。
5. 紫菜种植技术
①生长环境。紫茉莉在稍蔽阴处生长良好，不耐寒，喜温暖湿润环境。②肥水。生长期需施稀薄经腐熟的豆饼水；孕蕾期要施些磷、钾肥，有利于花繁色艳。浇水要见于浇透，炎热夏天要适当增加浇水次数与浇水量，但不能积水。 紫茉莉根为褐色的块根，形似山石，是一种很好的树桩 盆景材料。紫茉莉块根会逐年膨大，3年可长成直径10厘米左右，且能培养数十年。随着 栽培时间的增长，块根越显得苍劲。在栽培中应注意：①越冬。紫菜莉在长江以南地区可露地过冬。在北方则要采取措施：秋末之际，将紫茉莉的根挖出埋在盆中湿土中，放置室内，翌年春季再栽培。② 种植。将紫茉莉根下部1/4种植在浅盆中，其余裸露，在正常的 养护管理下能发根、生长、开花。
6. 紫花菜种植技术及管理
花椰菜类蔬菜包括花椰菜、青花菜、紫花菜及黄花菜，栽培历史悠久，其产品器官花球的形状、颜色都有明显差异。关于它们之间的演化问题，研究报道较少，而且进化关系还很模糊。
早期研究主要是从形态上和历史资料上推测出其进化关系，但都缺乏充足的依据。
Switzer（1729）认为黄白色和紫色的花蕾以及绿色花蕾为花椰菜的原型，此后逐渐进化为着生紧实白色花蕾的现代品种。
Giles（1944）推测：花椰菜是青花菜的类型之一，它是从青花菜中没有色素的类型发育而来。
Gray（1982）基于紫花菜和青花菜亲缘相近，认为青花菜是从紫花菜颜色发生突变而来。
李家文（1962）认为野生甘蓝向花薹肥大而分枝多的方向培育，将能进化成为具有肥大花球的新类型，在甘蓝进化过程中也首先是由当年能抽薹植株，选育成每节上发生少数花枝的木立花椰菜，然后选育成花球肥大密集成球的青花菜，再进一步育成“花球自然软化”的花椰菜。关于花椰菜类的分类问题，大多数文献把花椰菜类蔬菜定为甘蓝种中的两个变种，即花椰菜变种（Brassica olerecea var.botrytis L.）和青花菜变种（Brassica olerecea var.Italia P.），紫花菜也被归类于青花菜变种内。
宋克明（1988）、Boyles（2000）把青花菜和花椰菜定为两个亚种（Brassica olerecea ssp.italia；Brassica olerecea ssp.botrytis）。
笔者（2002）采用AFLP分子标记技术研究了花椰菜类蔬菜基因组亲缘关系，结果表明4种颜色花椰菜遗传同源性较高，单态性条带占总条带的23%，它们亲缘关系较近。
笔者基于对花椰菜类蔬菜亲缘关系的研究结果，认为可把花椰菜类蔬菜作为甘蓝种（B.oleracea L.）下的亚种，即花椰菜亚种（B.oleracea ssp.botrytis L.），包括3个变种：花椰菜变种（B.oleracea var.botrytis L.）、青花菜变种（B.oleracea var.italica P.）、紫花菜变种（B.oleracea var.purpura italica P.）。
尽管紫花菜与青花菜表现出较近的亲缘关系，但它们基因组各自独立聚为一个亚群，表明它们之间亲缘仍有一定的距离。
从外形上看两者花球颜色不同，叶片形状也有很大的差别，青花菜为裂叶，而紫花菜叶片与花椰菜相同为全缘叶片。
从分化时期上看，紫花菜进化较早，是一个古老的类型。
因此紫花菜在分类地位上与青花菜和花椰菜一样，应把它列为独立的变种更为合理。
7. 紫菜育苗技术
紫菜芯在一般是在三月份开始种植，九月收成，1、准备苗床：通常都是播种的，提前整理好苗床，保证土壤松软、肥沃、排水、透气能力强。
2、选种催芽：选颗粒饱满、充实、新鲜的种子，提前浸水催芽。
3、播种育苗：将紫菜芯种子均匀地撒在土壤表面，覆盖薄土，并覆盖地膜来保温保湿。
4、移栽定植：等紫菜芯幼苗长出4-5片真叶时进行定植，栽后浇透水。
8. 紫菜育苗管理日志
如东县建全国最大紫菜生产基地
如东县年产鲜条斑紫菜8万多吨，条斑干紫菜20.28亿张左右，分别占江苏省的44%和37%，年创产值10亿多元。
如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地，目前拥有条斑紫菜育苗室16.4万平方米，育苗企业105家，条斑紫菜栽培面积14.28万亩，养殖企业107家，一次加工生产线176台套，二次加工生产线39条，紫菜加工及配套企业130多家，全县形成育、养、加、销等配套较为完整的产业化体系，从事紫菜栽培、运输、加工、销售人员达2.5万人，成为全县支柱产业和沿海渔农民增收的主要途径。
全县条斑紫菜出口50多个国家和地区，生产规模、产业化程度、产量、产值，在全国条斑紫菜产业体系同级行政区域中均名列前茅。
9. 紫菜苗培育
1、分布区域不同
干坛紫菜现在福建、浙江南沿海地区多有种植，干坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种。
2、种类不同
干坛紫菜是人工栽培品种，而紫菜属于红藻门，原红藻纲，红毛菜目，红毛菜科， 干坛紫菜现在福建、浙江南沿海地区多有种植，干坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种。
3 产量区别
干坛紫菜是我国独有的培育品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，而普通的紫菜大多都是以条斑紫菜为主，条斑紫菜产量低于干坛紫菜。
