1. 沙古头鱼养殖技术
沙古头鱼我知道是海鱼，本身肉质属于紧实的那种鱼，刺儿少，现在养殖户都喜欢养殖的品种，特别好养活，而且产量属于高的品种，价格又可以卖得很好，每天早上港口海鲜市场就有很多刚卸货的新鲜沙古头鱼的，广东省那里沿海养殖沙古头鱼的很多。
2. 火头鱼养殖技术
要问黑鱼怕光吗，据悉黑鱼不怕光，但是长期在光照下生长，黑鱼身上整体花纹就会比较淡。黑鱼，是乌鳢的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布较广、产量较大的种类，又名乌鱼、火头鱼、生鱼、蛇鱼、财鱼、黑鳢头等。
3. 滩头鱼养殖
执有此证你就可以在合适的水域干养殖业了
4. 大头鱼养殖
大头鱼要想长的快，必须依靠饲料的投入。饲料最好是采用全价配合粉状饲料，粗蛋白含量要在30%左右。目前常用的饲料配方是：鱼粉5%，豆饼28%，菜饼20%，次粉25%，米皮糠12%，麸皮6%，添加剂及矿物质盐2%，大豆卵磷脂1%，菜油1%。
5. 大头鱼养殖技术
缩骨大头鱼用特亚低温物理方法处理后培育出来，缩骨大头鱼又名缩骨鳙鱼，它的身长是普通花鲢的二分之一，头部较大，而鱼身收缩后又像菜刀的模样，故而得名缩骨大头鱼。
2、缩骨大头鱼的生活习性
（1）缩骨大头鱼喜欢在肥沃的水体中生活，行动比较迟缓，性情温驯，容易捕捞。
（2）缩骨大头鱼的抗病力强，主要吃浮游生物。而在人工饲养的条件下，也吃糠麸、浸碎的豆饼和脐饼等人工饲料。
（3）在大型水体中，缩骨大头鱼的生长速度非常快。
6. 沙尖鱼养殖技术
海鱼的品种主要有老虎斑、青斑、粉斑、加力鱼、马加鱼、红利鱼等十多种。在餐馆里见的最多的就是石斑，石斑又包含了芝麻斑、海虎斑、油斑、青斑、东星斑等等十余种，这些鱼都属石斑类，但长像相差甚远。东星斑是石斑里的大美女，火红的鱼鳞，带着蓝蓝的小星点，产量不大，因些很名贵，大多在三、五百元一斤。老虎斑身着白色虎皮斑纹，肉质雪白细嫩，吃起来十分美味。还有些斑鱼长得十分丑陋，如北方海鲜餐厅里常说的老板鱼，全身长得参差不齐，实在不堪目睹。但这种鱼不好动，整日爬在水底，眼睛从不滴溜溜乱转，显得很沉稳，因此得名。另外，最常见得的是偏口鱼，也分左口鱼、多宝鱼等。这类鱼身材扁平，也不好看，但在水中游动时如同一只大蝴蝶，姿态很美。海鲜池里最名贵的鱼属苏眉，苏眉分大苏眉、小苏眉，大苏眉体重可达八、九斤一条；小苏眉产量极低，价格每斤可高达600—800元。 海鲜餐馆里还可以见得如银枪鱼、沙尖鱼、黄鲫、小黄鱼及银鲳等近海产的小鱼种，这些鱼产量大，多见得的是冰鲜品，价格就很便宜。但它们肉质雪白、细腻，吃起来也十分美味。现在大黄鱼少了，不过据说可以适量捕捞，也因此我们能再次吃到真正鲜活的大黄鱼。 一： 带鱼不能人工养殖： 带鱼属于洄游性鱼类，极难在小的池塘或者较小海域生存。故现在还没有人工养殖带鱼. 带鱼现如今还不可以人工养殖，主要是近海捕捞，由于超量捕捞，存养量已成急剧萎缩的状态。现我国的带鱼主要来自舟山渔场。 除了带鱼不能人工养殖以外，以下的一些海鱼也不能人工养殖：主要有鲅鱼,带鱼,偏口,牙片,老板,梭鱼,昌鱼,加吉鱼,鲈鱼,大黄花,小黄花等等. 二： 平鱼属于海鱼： 平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱。平鱼具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。 平鱼属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。
7. 沙峰鱼怎么人工养殖
好养
沙峰鱼学名沙鳢，鲈形目塘鳢科沙塘鳢属动物。喜隐居于岩石缝隙，或泥沙、杂草等隐蔽处。食虾。4～6月产卵，以石隙、空蚌壳及笋壳鱼的食物种类是根据鱼的不同生长阶段而变化，全长1.5-2.5cm的鱼苗，以枝角类、桡足类等活饵料为食，逐步从枝角类
