1. 越南养殖业有什么产品
这几年，巴沙鱼在我国的消费终端需求快速增长，但国内的养殖、加工前端没有发展起来，产品基本依靠从越南进口。
1.行业重视力度尚浅
国内行业对巴沙鱼重视不够，对市场终端消费架构了解不够，营销模式比较传统。前几年越南巴沙鱼在国内改头换面悄悄上市推广的时候，国内加工厂还在千方百计做国外的罗非鱼市场，不觉间越南巴沙鱼把中国的市场打开，准确的说是越南巴沙鱼带动了中国的冷鲜鱼消费市场。越南巴沙鱼开始进入中国市场时用了一个比较好的名字——龙利鱼，刚开始国内水产行业人都不大清楚可以成功开发中国市场的这种鱼是什么鱼，也不大清楚主要终端消费是哪里，后来才清楚原是越南巴沙鱼，其终端消费主要在餐饮店。
2.越南巴沙鱼有价格优势
巴沙鱼之前在国内没有发展时机。在巴沙鱼加工出口方面，越南做得比较早。起初，越南巴沙鱼是用低价竞争的战术占领市场的，主要出口到欧美。2011年，出口美国的巴沙鱼已经达到12万吨左右、欧洲20万吨左右。当时国内主要做罗非鱼加工出口，巴沙鱼价格优势明显，市场越做越大，慢慢挤占了很多原本为中国罗非鱼的市场。
之前越南巴沙鱼出塘价为3元/斤左右，这个价格在国内按标准模式养是没有利润的，所以国内推动巴沙鱼发展的人不多。广东也有种苗场从越南引进巴沙鱼进行种苗生产推广养殖，但数量不多，规模不大，也有少数人去尝试养殖，但商品鱼主要是进入鲜活市场，市场反应一般。
（二）巴沙鱼成为中国水产养殖市场异军突起的品种
1.加工厂要转型
加工厂从事罗非鱼加工已有十多年，产品主要外销，目前竞争越来越大。竞争包括国家间出口竞争和不同品种间竞争，利润越来越低，因此，加工厂不断寻求其它可以代替罗非鱼的品种。现在，中国市场巴沙鱼的进口总量已经超过了美国市场成为全球第一大市场。2017年进口统计在册的约30万吨，另有一些其他渠道流入国内市场，中国的进口总量远远超过30万吨。
这几年巴沙鱼国内进口量年递增30%～40%以上，加工厂根据进口趋势分析，认为巴沙鱼发展有潜力，内销更容易做，预估更容易产生效益，所以今年加工厂成为推动巴沙鱼产业的主角。加工厂将联合种苗场、饲料公司一起推动巴沙鱼在国内的养殖发展。
2.消费终端需求大
巴沙鱼市场目前是供不应求状态。一个是餐饮店消费终端，目前国内餐饮店的消费模式中开始植入吃文化，鱼文化、鱼特色的消费观逐渐凸显。当前以吃烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼为特色的
2. 越南水产养殖业概况
1、中国
中国（China）国拥有世界鱼类产量的三分之一，年产量为5880万吨。多年来，中国一直鼓励养殖鱼类和水产养殖，以增加产量，以满足世界范围内日益增长的需求。此外，中国的水产养殖方法和技术已为世界许多国家所借鉴。中国的渔业直接为1400万人创造就业机会。
2、印度
印度（India）的水产养殖历史悠久，已在19世纪初期建立起鲤鱼养殖场。现在，印度鱼类年产量为为945.892万公吨，占全球鱼类产量6％。
3、印度尼西亚
印度尼西亚（Indonesia）渔业贡献约3％GDP，鱼类年产量估计为610.1725万公吨。
4、秘鲁
秘鲁（Peru）鱼类年产量为585.4233万公吨，拥有3000多公里海岸线，约50多种鱼类。此外，秘鲁还拥有1.2万个湖泊和泻湖，大大的促进其水产养殖，以满足国内和国际需求。
5、美国
美国（United States）鱼类年产量为536.0597万公吨，海岸线约200英里，其水生区是世界上最大的，面积为1140万平方公里。美国最主要的物种有鲑鱼，狭鳕，鳕鱼，鲱鱼和比目鱼。
6、智利
在大西洋鲑鱼养殖中，智利（Chile）被认为仅次于挪威。鱼类生产是智利重要的经济支柱之一。智利拥有长达2500英里的海岸线，使其成为世界上生产力最高的海洋生态系统。最常见的鱼类是鳟鱼，鲍鱼，牡蛎和扇贝。据估计，智利鱼类年产量为502.8539万公吨。
7、日本
日本（Japan）每年生产约481.9116万公吨鱼，其中大部分用于出口。
8、泰国
泰国（Thailand）以尼罗罗非鱼，巨型河虾和杂交鲶鱼的大量生产而闻名。泰国水产养殖已有80多年历史，每年生产约374.3564万公吨鱼。
9、越南
越南（Vietnam）水产养殖可以追溯到1960年代，并在过去几年中逐渐发展，已成为鱼类出口的主要国家之一。越南拥有数量众多的鱼类而闻名，数量达2458种。鱼产品是越南重要的出口产品之一，年产量为336.7853万公吨。
10、俄罗斯
俄罗斯（Russia）拥有丰富的鱼类资源，地理位置被3个大洋包围，大约200万条河流横贯陆地，鱼类供应量为330.5749万公吨。
3. 在越南养殖什么比较好
一、整塘消毒
虾苗入池前，要做好要清塘消毒工作。全面清整塘口，平整池底和池坡，修补渗漏，加固夯实池埂，提高保水性；清除过多淤泥，淤泥厚度为 5-10cm 左右；完善配套设施，做好防逃措施，进水口用80目网袋进行过滤，进水口筛绢外围和池塘筛绢外围设置拦鱼网，防止敌害生物入池。
二、虾苗选择
选择放养规格整齐，体质健壮，附肢齐全，体表干净、无伤无病、活动力强的虾苗，以本地的优质虾苗为最佳。小龙虾下塘要注意避免阳光曝晒，一般选择气候稳定的晴天，早上 9 点之前放养；运输时要做好保湿、保温措施，避免风吹日晒和高温导致鳃部失水。虾苗经过2小时以上的运输，虾鳃会脱水，虾苗到塘后，先将虾苗放入池水中浸泡1-2分钟后，等3-5分钟再次放入水中，反复2-3次，让体表和鳃腔充分吸水后，再多点投放入池塘中，一次放足。虾苗入池前，要使用3%-5%食盐水浸浴3-8分钟，杀灭可能携带的寄生虫和致病菌。下塘前可提前使用果酸、多维、多糖类药品全池泼洒，以减少虾苗的应激死亡。
4. 越南的畜牧业
1、中原斗鸡
中原斗鸡主要分布在黄淮平原一带的豫东、皖北、鲁西南地区，这个品种的斗鸡外观漂亮、长相规整，遗传稳定，斗性顽强、打腿快、准、狠，打斗极富有观赏性。
2、吐鲁番斗鸡
在以前吐鲁番民间娱乐活动就是斗鸡，接着扩散到伊犁、阿克苏、喀什等地，那时在新疆很是流行。吐鲁番斗鸡身高腿壮颈长，嘴巴粗短，胸肌发达，眼大冠小，极具攻击力，且它越养越好，骁勇善战闻名国内外，甚至打败过世界最著名的泰国斗鸡。
3、西双版纳斗鸡
西双版纳斗鸡由随迁的鲁西斗鸡在云南分化而成，经当地人民的长期驯化喂养，逐步发展形成的一种体型独特斗鸡。西双版纳斗鸡在民间饲养广泛，是中国历史悠久的一个珍稀禽种，现在已被列入国家级主要畜牧品种资源保护名录。
5. 越南养殖业发达吗
养蛇利润高吗？这个问题要从你想要的养殖效益来说。如果你想养蛇年赚一千万，我认为你走错行业了，养蛇年赚一千万是可以的，但是，那不是单纯的养蛇，而是蛇产品加工，你要搞清方向；如果你想年赚一百万，我要给你泄气了，那需要投资很大，如果你没有足够的资金，想白手起家，那就难了；剩下的就是想年赚十几万的，这种思想是时候养蛇的，养蛇年赚几十万是很容易做到的了，当然了也需要一定的资金，可以慢慢的养殖，慢慢的发展。
养蛇利润大吗？究竟有多大的利润？说道养蛇的利润 就不能不提到小鸡的价格，因为养蛇最大的支出就是饲料成本，如果小鸡的价格任然是上半年5元以上，如果你还是用小鸡喂蛇，不去积极的想办法，人工配合饲料来养蛇，或寻找其他廉价的肉类来喂蛇，那你没有多少利润了。现在的小鸡价格是2.8元一斤，这才是真正的适合养蛇的价格，很多小鸡经销商说人工饲料是不成功的，是不能喂蛇的，这是没有被逼出来，我们用人工配合的饲料不是养的好好的吗。
如果你可以解决饲料问题，保证饲料在3元以下，然后有比较好的养蛇技术，如果你不懂技术，甚至一知半解还以为自己很牛逼，那么你接下来就不要评论我说的利润了。如果养蛇技术好，解决了3元以下的饲料，那么你的养蛇利润是1:1.5-2，也就是说投资一万，获利一万五到万是没有问题的。一个养殖的周期是10个月，相对来说还是很有利润的。
这里我需要说明以下，虽然14年11月份的蛇在80元左右一斤，但是这只是广西地区的价格，广州市场要比广西高十元一斤，其他地区都不会低于100元一斤，很多人总是用广西的价格，其实，全国给地就是广西的价格最低了。如果你有养蛇朋友在其他省份，你打听一下就知道了，别总是怀疑他人的信息。
这里要说的效益必需保证在最新科学的养蛇技术上，如果你的养蛇技术不好，总是死亡，好不容易长到两斤重，眼看要出栏了，你的蛇突然患一场病，那你的损失不能计算在养殖效益上了。还需要有优良的品种，眼镜蛇目前比较好的是泰万蛇、越南眼镜蛇、水律蛇比较好的品种有老挝水律蛇和越南水律蛇，泰万蛇十个月品均四斤是可以达到的，料肉比7：1。水律蛇10个月品均3.5斤是没有问题的，料肉比是6.5:1.这些都是养蛇利润的保障，如果你还是饲养本地蛇，就不要说我吹牛了，你搞一点好的品种养养就知道了。
根据以上的情况大家可以计算一下，一条蛇的成本会在100元之间，如果你自己培养蛇种，价格会更低，不过水律蛇蛇蛋价格高，会在一百元以上一条的成本。饲料价格是3元、一条蛇吃20斤可以出栏，然后加上25元的蛇蛋，这是最大的成本了，其他的保温费和药物，已经人工这个就需要根据蛇场的规模来计算了，规模大，成本就少，规模小，成本就高。如果要统计详细的成本，需要一定的时间，本文可以作为想养蛇，或已经养蛇但经济效益任然不是很高的养蛇人一个参考，有疑问可以加入毒蛇俱乐部咨询。
6. 越南水产养殖
材料：
甘蔗一段（取中段为佳），虾蓉400克。调料味精3克，盐2克，马蹄粒50克，面包糠10克，生粉3克，色拉油1000克。
做法：
1、先将甘蔗洗净去皮，斩成5厘米长的小段待用。
2、虾蓉放入盛器，加入味精、盐、马蹄粒，搅拌均匀，腌渍5分钟待用。
3、甘蔗段放平，洒上少许干生粉，包上腌好味的虾蓉，再滚上面包糠待用。
4、锅中放油烧至四成热时，轻轻放下甘蔗虾，小火浸炸至金黄色出锅装盘即可。
7. 越南家禽养殖
1、禽流感肆虐亚洲
年初，禽流感疫情在包括中国在内的亚洲10个国家和地区蔓延，数千万只家禽病死或被宰杀销毁，泰国、越南等国还出现多起人因感染禽流感而死亡的病例。
2、“勇气”、“机遇”登陆火星
1月，由美国宇航局研制的“勇气”号和“机遇”号火星车顺利登陆火星，向地面发回了数万张珍贵照片，并分别在火星上发现曾经有水存在的证据，这是人类首次在地球之外的另一颗行星上进行地质勘察。3、恐怖袭击事件频发
2月，俄罗斯首都莫斯科一列地铁列车爆炸，造成近50人死亡，130多人受伤。3月，伊拉克两座穆斯林清真寺发生爆炸，造成271人死亡，500人受伤；西班牙首都马德里发生旅客列车连环爆炸事件，造成196人死亡，1500多人受伤。8月，俄罗斯两架民航客机因遭恐怖分子破坏而坠毁，89人遇难。9月，恐怖分子在俄罗斯别斯兰市一学校劫持了千余名师生和家长，造成331人死亡，700多人受伤。4、美军虐俘事件震惊世界
4月28日，美国哥伦比亚广播公司公布美军残忍虐待伊拉克战俘的照片后，世界舆论哗然，国际社会强烈谴责美国政府在人权问题上奉行双重标准。
5、欧盟大规模扩员
5月1日，波兰、匈牙利、捷克、斯洛伐克、斯洛文尼亚、塞浦路斯、马耳他、爱沙尼亚、拉脱维亚和立陶宛10国成为欧洲联盟正式成员，使欧盟成员国增至25个。10月29日，欧盟签署了《欧盟宪法条约》草案，向欧洲一体化迈出新步伐。
8. 越南种植业
1、农业生产的特点①地域性②季节性和周期性。
2、农业的投入因素自然条件、劳动力、生产资料、科技。
3、农业按生产对象分类农、林、牧、副、渔（混合农业）。
4、农业按投入分类粗放农业、密集农业。
5、农业按产品用途分类自给农业、商品农业。
6、自然条件对农业区位的影响气候（光、热、水）、地形（平原、山地）、土壤（酸性）、水源。
7、社会经济条件对农业区位的影响市场（郊区农业）、交通运输（地域扩展）、政策（商品基地）。
8、人类对自然因素的利用和改造①培育良种②改良耕作制度③玻璃温室④修筑梯田⑤喷灌。
9、市场、交通及技术的发展对农业区位的影响①供求关系②保鲜冷藏技术③区域专业化生产。
10、世界水稻种植业的主要分布地东亚、东南亚和南亚的季风区，以及东南亚的热带雨林区。
11、亚洲水稻种植业的特点①小农经营②单产高③机械化水平低④水利工程量大⑤科技水平。
12、世界大牧场放牧业的分布地美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非。
13、大牧场放牧业的形成条件分析（潘帕斯）①气候温和，草类茂盛②地广人稀，土地租金低③距海港近。
14、阿根廷促进牧牛业的主要措施①培育良种②改善交通③开辟水源④种植饲料？
15、商品谷物农业的基本特征生产规模大、机械化程度高？
16、商品谷物农业的主要分布地美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰。
17、商品谷物农业的区位条件实例分析（美国）①自然条件②交通运输③地广人稀④工业基础⑤科技。
18、世界主要的混合农业生产方式谷物和牲畜混合农业。
19、珠江三角洲的三基渔塘甘蔗、果树、桑蚕、鱼。
20、混合农业的分布地欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰。
21、混合农业的发展优势及实例分析（澳大利亚）①生态农业②有效利用时间安排农活③市场适应性好。
