1. 红昌鱼养殖技术与管理
红鲳鱼，别名也叫淡水白鲳，虽然在外形上酷似鲳鱼，但是它的成体却有着黑色的背鳍和闪耀着桔红色金属光泽的腹鳍。是锯脂鲤亚科、巨脂鲤属的一种，与俗称的“食人鱼”有较近的亲缘关系。鳍条无硬棘。背鳍18～19；臀鳍16～18；腹鳍8。鳔室为二个，后室长于前室。侧线鳞82～98。上、下颌齿均二行。
很显然，红鲳鱼养殖没有固定的致富经。
2. 红龙鱼养殖技术
养殖方法:首先要选择合适的土壤，它对土质的要求不严，但最好养殖在疏松透气、土质深厚和肥沃的沙质土壤中，土壤的pH值在6.7-7.8之间最为适宜。还可以在土壤里面添加适量的有机肥作为基肥，这样更加有利于它生长。
3. 红鱼的养殖技术
因为放养的是草金，所以是红色的。
稻田红鲤鱼主要分布在浙南青田县一带主要以稻田养田鱼，是一种水稻和养鱼共存的模式，至今已有1300多年的历史，当地青田县志就有记载，田鱼有红、黑、驳数色，土人在稻田及圩池中养殖，这种鲤鱼通体鲜红，虽然出自稻田却没有泥腥味，肉质细嫩，味道鲜美，最特别的是它的鳞片特别柔软，薄的能透光，这种鱼不用经过处理，可以直接食用。
4. 金鲳鱼养殖技术大全
因为渔民出海捕捞鲳鱼的周期都很长，为了避免鲳鱼死亡造成损失，也是为了保鲜，所以都是售卖冰冻的鲳鱼。
近年来，随着金鲳鱼养殖技术的不断成熟，它逐渐走上了人们的餐桌，现在可以吃到新鲜的金鲳鱼。新鲜的，如何辨别呢？首先看鳞片，新鲜鲳鱼鳞片发亮，对着灯光会闪闪发亮；而冰冻的鲳鱼则不同，没有闪亮的鳞片，全身发乌。其次看眼睛，新鲜鲳鱼眼睛亮而透明；冰冻的鲳鱼眼睛发乌。第三看鳃，新鲜鲳鱼的鳃是鲜红的，越鲜红越新鲜；而冰冻的鲳鱼鱼鳃颜色就呈黑红色。
从这几个方面看，基本就能看出是新鲜鲳鱼。
5. 昌鱼养殖方法与技术
一、池塘条件
鲳鱼对池塘没有特殊的要求，大多数能用来养鱼的鱼池都可以养殖鲳鱼。若是混养池，则冬天清塘后，先放其它养殖鱼类，到4月底至5月初再放养鲳鱼。放养前池塘要清整消毒。适宜面积为3-5亩，水深为1.5-1.8米。
二、饲料投喂
淡水鲳鱼由于食性杂、食量大，在人工养殖的条件下，为了使它快速生长，获得高产高效，应投喂人工配合饲料为主，将豆粕、鱼粉、四号面粉及添加剂按一定的比例配制成颗粒料投喂。要想达到鲳鱼快速生长、提早上市和售得好价的养殖目的，颗粒饲料的粗蛋白含量应达到30-35。因此，在饲料加工时应适当增加鱼粉和豆粕的比例。投饲遵循“四定”原则。每天分上、下午两次投喂。上午的投量占40，下午占60。5-7天调整一次投饲量。实际投量应视天气、水温和吃食情况作适当调整。如遇到阴雨闷热天气，要适当减少投饲量。
海鲳鱼养殖技术要点
三、增氧措施
鲳鱼虽然耐低氧，但经常缺氧会影响它的正常摄食和生长。因此，在高密度精养的情况下，为保证它正常快速生长，池内仍需配置增氧机等增氧设备，且到了夏天要经常加注新水，以保持良好的生态环境。在成鱼池中混养时，要注意不能使其它鱼类出现浮头。
四、病害防治
在以鲳鱼为主的养殖中，鱼种规格大，抗病能力强，很少发现有病害，几乎不太要使用渔药。而在成鱼塘中套养鲳鱼时，千万要注意鲳鱼的存在。平时防治鱼病时要严禁使用敌百虫药物。
6. 红昌鱼的钓法
红鲳鱼线用7号钩，搭配1.5的子线效果最好。
钓红鲳鱼一般是用鸡心、鸡肝、猪肝、蚯蚓、虾肉、瘦肉、鸡肠、小鱼头搭配玉米、颗粒等素食来，最好是腥味重的饵料或者是活饵，钓红鲳鱼一般用比较强的线组，因为红鲳鱼的牙齿比较锋利，一般的鱼线非常容易断。
7. 红昌鱼养殖技术与管理方法
红鲳鱼的刺比较多
1、红鲳鱼容易养殖，目前在海边就有很多渔民大规模人工饲养，金鲳鱼的生长速度很快，所以供应量也是很大的，所以便宜。
2、红鲳鱼产量很高，在一般的市场都能购买得到，因此市面售价较便宜，目前红鲳鱼在市场的售价一般在5-6元/斤左右，但不同的地区价格会有所区别，具体售价需以当地售价为准，红鲳鱼的肉质鲜嫩且营养价值丰富，食用对人体有益。
8. 红昌鱼用什么饵料
钓底。如果作钓水域鳊鱼密度大，可以钓离底或者钓浮。鳊鱼属于中下层鱼种，偶尔也会去上层，食性杂与鲫鱼类似，所以垂钓的时候需要钓底。鳊鱼属于中下层鱼种，喜欢在中层截饵，所以建议选择一款下沉速度慢，翻身较快的枣核型浮漂。
黑坑钓鲳鱼用鸡心、鸡肝、猪肝、蚯蚓等作为饵料。钓这种鱼一般要用2.5-4号的主线，搭配1-2号的子线，垂钓距离远的话，一定要用漂尾清洗的浮漂，鱼钩方面可以选择2-4号的关东钩，也可以用8-10号的伊豆钩。最好在深水的地方钓，水太浅的话容易吓到鱼。
鳊鱼的嘴比较小，不建议用过大的鱼钩，尤其是春季鱼的活性不高、开口不大的情况下，小钩细线还是有一定的优势。一般情况下，主线用到1.5号，然后搭配0.6号的子线就可以。由于鳊鱼有群体觅食的习性，所以逗钓可以激发它的抢食的天性。
黑坑鳊鱼的来源如果养殖的用颗粒打窝，颗粒泡开加粘粉粘麻团钓，抛竿别太满。要是水库捕捞上来的，建议用玉米麦子打窝，饵料用谷物粮食，本味的，也可以挂玉米麦子钓。
9. 金昌鱼怎么养殖
金鲳，又叫腊鱼，学名“长鳍鲳鲹”，属鲈形目，鲹科，鲳鲹属，生长在热带和亚热带沿海。春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水区。大的个体有5～10公斤。由于味道鲜美，模样好看，目前在我国的一些地方已经展开人工养殖。
