1. 鲶鱼的养殖温度和时间
鲶鱼八月份的时候开口，鲶鱼是鲇科、鲇属鱼类。体前部粗圆，尾部侧扁，头部宽平。吻短而宽圆。两对鼻孔，前鼻孔有一根短管，近吻端。口裂大，上位，下颌稍突出。两颌均有一行绒毛状齿。幼鱼时有须3对，成鱼时下颌须退化仅有1对，上颌须比头稍长，下颌须为上颌须长的1/3～1/5。体裸露无鳞，皮肤光滑。
2. 鲶鱼能养多长时间?
可以活很久。鲶鱼生命力顽强呢。
鲶鱼可以养在鱼缸里，但鲶鱼的体型较大，因此对鱼缸的大小有一定的要求，养鲶鱼时最好单独饲养，若要混合饲养，则可养一些供鲶鱼食用的动物如泥鳅等，这样的好处是鲶鱼吃剩的食物泥鳅可以吃，而死掉的泥鳅鲶鱼可以吃。
先用加热棒把温度维持在26度左右，在水底铺厚一点的河沙，以促进鲇鱼的食欲。
可以给它们喂蜗牛、螺蛳、蚯蚓、大麦虫、带血的鸡鸭肠及冰冻泥鳅。
也可以直接把泥鳅和鲶鱼养在一起，鲶鱼吃剩的可以给泥鳅吃，泥鳅死了会被鲶鱼吃。
3. 鲶鱼的养殖温度和时间表
室内用热水 温度在18~26度之间室外可将成鱼移入深水池越冬，入冬后不食不需要特殊管理。鲶鱼本身没有病的情况下，很好过冬的。先下两遍菌药，在结冰前换掉35%左右的水(不要水过于肥了)就可以。冬天在冰上转转看见鱼了就增增氧看不见就没啥事。
4. 鲶鱼生长温度
鲶鱼四十度不能生存，鲶鱼生长适宜水温12～30℃，最适宜生长水温25～28℃。鲶属肉食性鱼类，主要吃鱼、虾、水生昆虫、底栖生物等，能吃相当于自身体长三分之一的鱼。在人工饲养条件下，也吃动物内脏和畜禽加工下脚料，如鸡肠子，猪肺等。经过驯化，也食蛋白质含量40%以上的颗粒饲料。
5. 鲶鱼适应什么温度生活
路亚鲶鱼适宜生活在水温20～25℃水域。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。
6. 鲶鱼的养殖温度和时间是多少
与黑坑不同，野外的环境优美，空气质量好，水质也好，垂钓者可以放松身心，真正做到休闲垂钓，于是越来越多的钓友喜欢去野外钓鲶鱼。野外的水域比黑坑里要干净很多，这就使得野外水域里的鱼儿较为干净，纯天然才是无公害的，一般情况下，钓者钓到的鱼多数都成为自己餐桌上的美食，野外的鱼儿就显得更为健康，更让人放心一些，肉质也是更为鲜美。那么大家知道钓鲶鱼，最好是在什么时候钓吗？下面给大家介绍什么钓鲶鱼最好时间跟技巧。
一、钓鲶鱼最好的时间跟注意事项
1、夜钓时，当夜晚风力超过五级时，即使是晴天也不宜出钓。在我国绝大多数的开阔地带，如果夜晚是超过五级以上的大风晴天，竿梢以及钓线受风力的影响会摇摆不定，有时甚至会使钓者产生误判从而耽误时间，夜钓鲶鱼的效果并不理想。再者，刮大风、特别是刮北风的夜晚，气温一般很低，夜钓会感觉很冷，容易着凉，从健康的角度也是不宜出钓的。
比较有利于钓鲶鱼的时机，是风力三级以下的非阴雨天夜晚。因为白天的时候太阳光比较强烈，鲶鱼多在水面下层的河底处不动，夜晚光线暗时，饥饿一天的鲶鱼才会纷纷出动，而且觅食积极。如果晴天夜晚时风力为2-3级，或无风，特别是连续几日晴天且气温波动不大时，夜晚垂钓的效果会非常好。相对来讲，南风天要比北风天好钓得多。
2、如果白天下雨，夜晚雨停，那么此时不适合在夜间出行野钓。因为阴雨天气的白天，水里会比较昏暗，这时鲶鱼随时会出来觅食。鲶鱼属于肠短有胃的鱼，一次吃饱就休息，因此夜晚觅食就不再积极。白天晴、夜晚雨的时候，晚上的垂钓效果倒是很好，但人就比较受罪了。假如非要此时出行“解毒”，防雨的雨衣一定要准备。
3、夏季钓鱼时经常会遇到连续几日的高温，令人难耐。但在连续高温后的夜晚，出钓效果会比较好。鲶鱼属于底层鱼，是变温动物，水的温度决定了其能否觅食以及觅食的活跃程度。当水温达到11℃时，鲶鱼就会觅食，当水温在22-28℃时，鲶鱼觅食最活跃。显然，夏季钓鱼时水温接近或在这个温度范围内垂钓效果最好。由于河水的流动性，江河钓鱼时表层水温和底层水温的相差其实不大。因此，夏季钓鱼时，钓者出钓之前要观察出钓前几天的气温变化情况。假如是连续几天的高温，夜晚出钓效果会很不错。
4、冬季时，北方常用寒潮过境。根据多位钓鱼人的实战经验可知，寒潮来袭的前一天和当天夜晚垂钓鲶鱼的效果较好。究其原因，很可能是鲶鱼预知气温将要快速降低，从而大量摄食补充能量，此时在江河钓鱼，收获普遍不错。寒潮过后的几天，随着水温的逐渐降低，鲶鱼觅食就不积极了，不宜出钓，而后随着温度的升高才可以出行野钓。
二、钓鲶鱼的钓饵技巧
一些钓友认为鲶鱼是吃“死钩”的，即吃钩就不松嘴，这很可能是他们使用手竿钓鱼时，鲶鱼吞钩过深、难以吐出，给人造成的错觉。其实鲶鱼从来不吃死钩，遇到这种情况：被钓获的鲶鱼起初摘钩困难，钓者只好将子线卸下，但过一会儿，它们往往会把钩吐出来。此外，初春和秋末冬初水温较低，鲶鱼吃饵活力不足，竿梢反应较轻，钓者需特别留意。
7. 鲶鱼的生长对水温的要求
不会
鲶鱼对环境适应性强，但对水质也有一定要求。鲶鱼适合在28℃的水温范围内生长。要求水质新鲜无污染，溶解氧含量充足。要经常调节水质，不要积累老水，这不利于鱼类的健康生长。一般来说，可以每周更换一部分旧水，并在可能的情况下添加充氧设备这对鲶鱼的生长非常有帮助，生活在清水里就可以刚好满足鲶鱼的生存要求。
8. 鲶鱼的生长环境饲养条件
鲶鱼养殖技术：
1.两级放苗。刚运来的鱼苗，抵抗力弱，且规格不一；若直接放入大塘饲养，则因鱼苗活动范围大，体力消耗多，而且所投入的饵料一时很难吃到，造成白白浪费，还会污染水质。但如实行两级放苗，即先集中在小塘内精养，然后放入大塘饲养。这样既便于管理，又可使鱼苗更好地适应新的环境，并在小塘内容易得到充足的食物，促使其快速生长。当小塘内培育的鱼苗达到10～15厘米左右，便可从塘内筛选个头大的鱼种放入大塘饲养，个头小的鱼种仍留在小塘内进行强化培育，使鱼种生长平衡，规格一致。这就避免在养殖过程中大鱼吃小鱼的现象，从而有效地提高鱼苗的成活率和单位产量。
2.合理投喂饵料。鲶鱼属杂食性鱼类，性贪食，因此要正确掌握投饲量，做到塘内有多少鱼投多少料，防止盲目投饵。同时，要实行分点投喂，撒饵均匀，少量多餐，投足喂饱，防止饥饱不均，而出现两极分化现象。同时，在鱼苗培育初期，应以动物性饲料为主，进行强化培育，随着鱼体生长，逐步转投一些植物性饲料，做到动植物饲料相结合。日投饵量应控制在鱼体总重量的5～8%左右，每隔1周或半个月须调整1次投喂量，使投饵量更趋合理。
3.实行轮捕分养。因鲶鱼凶猛贪食，在投饵时往往大鱼先抢食，而小鱼吃不到食物，造成鱼体大小差距越来越大，为此在捕捞鲶鱼前应进行一次轮捕分养，将大小鱼分塘饲养，使生长达到平衡。这是提高产量的重要措施之一。
4.提倡鲶鱼越冬。秋季捕鱼时，除大鱼出售外，可将部分成鱼移入深水池越冬（塘上搭尼龙大棚），卖早春鱼；这样既可解决旺季鲶鱼销售难的问题，又可延长鲜鱼供应时间，且鱼价可成倍提高，真是一举两得。
9. 鲶鱼适宜水温
不要。鲶鱼冬天不会冻死。当秋后气温开始下降时，鲶鱼会在深水区或钻进淤泥中过冬，过冬时不会出去觅食，如果没有收到侵扰，一般不会游动。
越冬池塘水体出现低温是造成越冬期大批死鲶鱼的一个主要原因。因为养殖鲶鱼类长期在低于0.5℃的水温下难以存活，
而引自温暖地区和高密度饲养的鲶鱼类更不耐低温，因此，在鲶鱼类的越冬管理中要尽可能控制并减少低温的出现，特别要防止机械搅水造成水温剧降，不要使底层水温降至2℃以下
