1. 小龙虾能淡水养殖吗
澳洲淡水龙虾（Cherax quadricarinatus），学名为四脊光壳南鳌虾，又名红螯螯虾，原产澳大利亚，外形酷似海中龙虾，是世界上最名贵的淡水经济虾种之一。该虾体色褐绿，成熟雄虾的螯的外侧顶端有一膜质鲜红带，故又被誉为红螯螯虾。澳洲淡水龙虾因个体较大，且外形有些酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。其个体一般重100-200克，在澳洲最大的个体可重达500克。澳洲淡水小龙虾食性杂，大到人工配合饲料、麸皮、瓜果蔬菜，小到浮游生物、有机碎屑均可摄食。
超实用的澳洲淡水龙虾外塘养殖攻略
2016年5月上旬，江苏洪泽湖大闸蟹产业有限公司引进澳洲淡水龙虾苗3.9万尾（规格为2cm/尾左右），在洪泽县老子山镇水产基地进行试验性养殖。经过5个半月的外塘养殖，2016年10月底总共收获2360斤澳洲淡水小龙虾成品虾，亩产158斤，成活率35.9%，成品虾平均规格85克/尾，其中公虾平均规格100克/尾左右，母虾平均规格70克/尾左右。
养殖试验表明，澳洲淡水小龙虾存活温度范围在5-35℃，适宜生长温度为13-28℃，当水温超过13℃即开始摄食，水温超过30℃，则会抑制生长。
淡水小龙虾虾养殖池以长方形为好，面积5-10亩，水深1.5米左右，池底以泥沙底为好，虾池保水性好。池塘四周要建设有50厘米高的防逃设施。
虾池的进、出水口要装过滤绢网，防止野杂鱼等敌害生物进入，池内要种植伊乐藻、水韭菜等水草。池底应投放一定数量的竹筒、石块、瓦片等遮避物，以供龙虾隐避栖息。
虾池每亩泼洒30斤茶籽饼，彻底清除塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物15天后，再用生石灰化水消毒，每亩用量100千克。
在投放虾苗前的10天左右，每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥，培育浮游动物，使虾苗放养有充足的适口生物饵料。
澳洲淡水小龙虾虾苗放养应选择晴天的清晨或傍晚，尽量避免阴雨天放苗。在放苗前先用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直到容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中，以防虾苗受到水温差的影响，造成应激反应，影响成活率和生长发育。
虾苗的放养规格一般为3-5厘米，放养密度每亩5000-6000尾（我们试验性养殖放苗密度是每亩2600只），池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。
放苗后3天，虾苗以池塘中红虫辅以绞碎的小杂鱼和碎肉为主；然后投喂约1个月的小杂鱼、下脚肉及人工配合饲料，同时也投喂一些瓜果蔬菜。此为，也以豆粕、麸皮、米糠等原料按一定比例，加入高浓度生物菌制作成发酵饲料进行日常投喂，效果非常好。
超实用的澳洲淡水龙虾外塘养殖攻略
一般中、小虾按体重的15%-25%投喂，成虾按体重5%-10%投喂
日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般中、小虾按体重的15%-25%投喂，成虾按体重5%-10%投喂。每天早、晚各投喂1次，晚上投全日饲量的70%-80%，饲料应投在池塘的浅水边。
水质前期以肥水为主，透明度为25厘米，中后期通过加水和换水，以间隔15天为一次，透明度为30-40厘米。6月中旬至9月中旬使用微生物制剂和改底产品，并且晴天中午开动增氧机1-2小时，增加池中溶氧，消除水体中的氨氮等有害物。定期使用生石灰，间隔15-20天，每亩1米水深生石灰用量5千克，保持池水呈微碱性。
由于澳洲淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，池塘要栽植水草（如伊乐藻、水韭菜），使水质达到活爽，池水透明度控制在35厘米左右，并有足够的溶氧，建议安装增氧机或者微孔增氧设备
2. 淡水可以养小龙虾吗
小龙虾是用淡水养的。如果用盐水的话肉质就烂掉了，还有提醒楼主1下楼主如果自己作的话要注意几点，1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊；
2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；
3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；
4、在背上竖剪一刀，以便更入味(这招可有可无，看各人手法爱好)；
5、在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之，要紧提醒：千万小心别把虾黄冲掉！然后沥水去。
3. 小龙虾是不是淡水养殖
小青龙是指澳洲淡水龙虾，属于小龙虾。小青龙是我国于2008年从澳洲引进的。由于当时国内水族进口商对淡水鳌虾类知识的相关缺乏，因此当他们引进相关品种时，并未作详细的鉴定。
小青龙因其全身呈青色而得其称，主要分布在西太平洋和印度洋海域，外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。
另小青龙个头比小龙虾大，且肉质紧实，低胆固醇高蛋白，可食用比例高，是很有经济价值、受市场青睐的好品种。
4. 小龙虾是淡水养殖还是海水养殖
淡水龙虾，俗称就是小龙虾。小龙虾是淡水经济虾类，因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。因肉味鲜美广受人们欢迎，小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。
5. 淡水小龙虾如何养殖
1. 运输原因：
运输方面的原因也是导致小龙虾苗种投入新虾池出现大量死亡的主要原因。运输主要涉及运输方式与运输时间。
目前澳洲淡水龙虾产业的火爆，导致很多如四川、重庆、新疆、河北、广西、云南等区域都开始有澳洲淡水龙虾养殖。这部分区域养殖户都需要从澳洲淡水龙虾主产区采购苗种，尤其是大规模养殖。
目前澳洲淡水龙虾主产区主要集中在长江中下游区域，离所需要苗种的区域距离较远，一般运输时间都需要8-10小时以上，再加上捕捞、挑拣、装车等工序，保守估计澳洲淡水龙虾到达养殖户手中都会超过12小时以上。
而目前澳洲淡水龙虾苗种运输多采用干法运输，部分会配备冷藏车。这种运输方式对于长距离运输容易导致澳洲淡水龙虾严重脱水，待放入到养殖塘口后苗种因长时间脱水，澳洲淡水龙虾死亡率将剧增。
而且运输中为了节省成本会将周转筐尽量多装，这对于青虾苗是致命的。过度的重要与挤压会使虾苗严重受伤或死亡，最终放入养殖池产生大量细菌感染性死亡。
目前澳洲淡水龙虾苗种采用的干法、常温的长距离运输方式是导致成活率低的最直接原因。如果想长距离运输，尽量采用低恒温的带水增氧运输法。
2. 养殖池塘水环境达不到放养标准：
目前很多澳洲淡水龙虾养殖户都是第一次接触澳洲淡水龙虾养殖，不了解苗种放养要求与流程。更甚者养殖池塘水环境达不到放养要求或没有检测及做放养试验就直接投放苗种。最后导致苗种很难适应环境或水环境受污染等导致苗种高死亡率。
3. 放养后管理不到位：
目前很多养殖户还是停留在澳洲淡水龙虾好养殖、不用管理及投喂的思维中。当苗种投放后不管不问，任其生长，也不投喂与日常巡查。这种结果只能是小龙虾苗种大量死亡，最终养殖失败。
对于澳洲淡水龙虾苗种投入养殖池高死亡率首先要解决的就是避免长距离采购苗种，就近选择健康、环境优越的塘口采购。再加上注重检测放养环境及放养流程，苗种投放后再加上精细化管理可以很大程度上保证澳洲淡水龙虾苗种的高成活率
6. 小龙虾是淡水养殖的吗
澳洲龙虾是在淡水中生活，其体色多呈火红色，爪子呈金黄色，口感细嫩香甜。澳洲龙虾体大肥美，生长速度较快，幼虾体重通常为100-200克左右，成虾体重通常可达到750克以上。澳洲龙虾具有较强的适应性，可忍耐恶劣的天气，水温为5-35℃、盐度为17-24度时也能正常生存，捕捞后还能长途运输。
7. 小龙虾能海水养殖吗
小龙虾属于纯淡水种，加盐没有必要
我们知道，小龙虾属于淡水虾，在我国各地都有养殖。按照目前的养殖情况来看，没有专门对小龙虾水体进行增加盐度的处理，这主要是基于小龙虾的生物学特性以及成本考虑，也就是说小龙虾本身不需要盐度就可以很好的生长。
南美白对虾在很广的盐度范围均可以养殖
南美白对虾是一个广盐性种类，目前从南到北、从东到西、从海水到淡水都有人在养殖，这要根据当地的环境来决定。很多人由于没有海水资源，希望通过海盐来调节盐度以期望达到理想的效果，这也是可以的。
海水盐除了含有氯化钠成分以外，还有一些钙镁钾等元素，特别是在对虾养殖过程中需要量比较大的钙镁离子。我们通过添加海盐可以起到补充作用，但是不能把这个作为主要来源。
虽然人为添加海盐可行，但也会带来一系列的问题，比如养殖成本会增加，淡水资源会被污染，池塘土质会变盐碱化等。
8. 大龙虾能淡水养殖吗
海水。
在日常生活中，我们可能大多数吃海鲜都喜欢买虾，而不喜欢买螃蟹之类的。因为虾相较于别的海鲜而言，它在市场中可供选择的种类比较多，有海鲜和河鲜两种可供选择，而且龙虾比较好剥壳。我们平时吃虾，要多了解了解，看看是属于海鲜还是河鲜。一般河鲜是淡水养殖的，要留意它的产地水源有没有被污染，确保吃到好的龙虾。
