1. 鱼养殖技术与鱼塘管理哪个好
鱼塘养殖技术
①首先我们搞池塘养鱼，就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者，应该掌握的基本技术。"八字精养法"，是我们在长期的生产实践中，将池塘养殖的生产技术，总结为八个字，即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。
"水"是指养鱼的池塘环境条件，包括水源的质量，池塘的面积、水深，以及其周围环境等。优质的养鱼水体，要求水深适宜，面积适中，水源良好，水质鲜活等。
"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中，我们要求养殖的品种不但要齐全，数量充足，而且还要规格合适，体质键壮，品种品质优良，有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。
"饵"是指养鱼的饵料，它不但包括我们人工投喂的饲料，还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好，肯定就得保证鱼的饵料供应充足。
"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀，生长虽然快，但是不能充分利用水体空间，总产量也上不去。而放养密度过大，则有可能生长缓慢，甚至是缺氧丶泛塘等恶果。
"混"是指在池塘养殖中，将不同品种，不同规格的鱼，混合放养。这是充分利用水体空间，以及池塘内各种饵料的有效手段。
"轮"是指轮养，即轮捕轮放。这是充份利用水体空间，以及保持池塘合理养殖密度，增加池塘产量的有效手段。
"防"主要是指防止鱼病，防止养殖的鱼出现逃跑，被盗，以及被天敌捕食等。
"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。
②其次，我们讲要养好鱼，首先就要养好水。这里的水，就是指池塘的水质。一般来讲，通过对鱼塘水质的管理(施肥，施药调水，加注新水等)，使养鱼鱼塘的水质，要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。
肥是指水体中有机物和营养物丰富，那么这样水体中，鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。
活是指水体颜色经常变化，浮游动植物优势种类交替出现。
嫩是指池塘水质清新，没有老化。
爽是指池塘中溶氧充足，水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。
③此外，养鱼还有一个重要的技术，那就是如何给鱼投喂饲料，别小看这一点。良好的投喂技术，不但可以节约成本，提高效益，还能起到促进鱼类生长，防止鱼病发生等。投喂饲料，我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。
三看是指看池塘水质，看天气情况，看鱼类采食活动情况，然后确定投喂的饲料，以及数量等。
四定是指定质，定量，定位，定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质，投喂的数量随鱼的增长而增加，在固定的位置，固定的时间投喂。
匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀，投喂饲料要充足，质量要好，营养价值要高等。
当然，以上这些只是养鱼人，应该具备的基本技术，
鱼塘养殖的内在风险
1. 病害风险。规模化养殖容易造成病害频发，而生病的鱼吃食较少，甚至不吃，因此用药治疗起来也较为困难。同时，由于经验不足，苗种采购不当，引进的一些苗种本身就带有病原，特别是一些病毒性疾病，如对虾的白斑综合征，目前还没有有效的治疗方法，只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。
2. 技术风险。水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等，最终决定你投资成败。
3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有等到农业用水时期，才能有水可用，或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。
4 . 政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务，对投资客商的要求是有求必应，在签订合同后，或由于客观原因等，承诺的修路建渠等基础工作滞后，影响基地生产的顺利开展。
5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润很低，管理上稍不留神，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对大，但是前期投资大，苗种价格高，对技术要求高，且销售得有出路。
6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全，日后也会出现这样那样问题，比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题，因为这些问题多与当地百姓有关，为了尽快开工，一般都花钱消灾。另外还有小概率事件，如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。
2. 鱼养殖技术与鱼塘管理哪个好一点
1、投饵率：100千克鱼吃多少饲料，用百分之几表示。如：投饵率为3%表示100千克鱼吃3千克饲料。
2、夏花：鱼苗经过20-25天的培育，长成3厘米左右称为夏花。也有把这一阶段分成1.5-2厘米的乌子和3厘米的夏花两个培育阶段。
3、一龄鱼种：夏花分塘后至冬天或翌年春天，一般长到10厘米以上称为一龄鱼种。亦称冬片、春片、仔口、新口。
4、二龄鱼种：一龄鱼种再培育一年称二龄鱼种，亦称老口鱼种。
5、水温：指水体的温度，一般用温度计测量，测量位置为水表以下50厘米。
⑴ 水温是影响鱼类摄食和生长的第一因子。一般来讲，鱼类在1-33℃水温中都能生长，10-15℃为弱度生长期，15-24℃为一般生长期，20-32℃为适宜生长期，24-30℃为最适生长期；水温超过32℃，鱼类摄食明显下降；水温超过33℃，鱼类停止生长；水温超过36℃，鱼类开始死亡。草鱼在27-30℃摄食最旺，低于20℃，生长速度明显下降；鲤鱼在23-29℃摄食最旺，低于15℃生长受到抑制。
⑵ 水温也是鱼病发生的重要因素，水温高低与疾病的发生和流行有密切的关系。一般病毒和细菌疾病发在水温为25℃-30℃时传染性最强，32℃以上和18℃以下时感染减弱。而有些疾病，如水霉病、小瓜虫病、斜管虫病和鱼波豆虫病通常在20℃以下发病，属于低温季节流行病。
6、透明度：透明度是用测定萨氏盘（黑白间隔的圆盘）的深度来间接表示光透入水的深浅程度。
⑴ 其大小取决于水的混浊度（指水中混有的浮游生物和悬浮物所造成的混浊程度）和色度（浮游生物、溶解有机物和无机盐形成的颜色）。
⑵ 透明度的测定方法为：将黑白盘缓缓放入水中，当盘上黑白界线模糊时，水面到黑白盘的距离就是它的透明度，单位用“厘米”表示。
⑶ 在鱼类生长季节，透明度应保持在20-40厘米之间。
7、酸碱度：又称PH值，它是反映水体酸碱性的指标，是与水产养殖密切相关的重要水化因子和生态因子。
⑴ 在常温下，PH＜7.0为酸性，PH＞7.0为碱性，PH=7.0为中性。
⑵ 对于水产养殖而言，PH=7.5-8.0的微碱性条件下是大多数鱼类获得稳产、高产较为理想的酸碱度。
⑶ 在没有外来废水污染的情况下，PH值主要受光照、水温、有机物的含量影响。
8、溶解氧：又称溶氧，是指溶解于水中的氧气，通常简记为DO，单位为mg/L（毫克每升）。
⑴ 对于水产养殖而言，在一天24小时中，16小时必须大于5mg/L，其余任何时候不得低于3mg/L。
⑵ 溶解氧多少往往是鱼类生长的主要限制因子，据统计，直接或间接缺氧致死的鱼类，约占养殖鱼类死亡总数的60%。
⑶ 改善池塘溶氧条件的措施有：
①根据季节、天气合理投饵施肥，防止鱼类浮头。
②及时加注新水，以增加池水透明度和补偿深度。
③合理使用增氧机，特别是应抓住每一个晴天，在中午将上层过饱和氧气输送至下层，以保持溶氧平衡。
④施用无机肥料，特别是施用磷肥，以改善池水氮磷比，促进浮游植物生长。
9、氨态氮：又称氨氮，是鱼类等水生动物主要代谢物及有机质氧化分解的产物。
⑴ 氨态氮包括离子氨和分子氨，离子氨不仅无毒，还是水生植物较易吸收的氮肥；分子氨的毒性较强，对于水产养殖而言，分子氨应低于0.2mg/L。
⑵ 分子氨和离子氨在水中可以相互转化。它们的数量取决于养殖水体的PH值和水温；PH值越小，水温越低，分子氨的比例也越小，其毒性越低，PH＜7.0时，氨态氮几乎无毒；PH越大，水温越高，分子氨的比例越大，其毒性也就大大增加；所以，如果氨氮已经超标，千万不要使用生石灰调节水质，否则，易引起氨氮中毒。
⑶ 氨氮中毒特点：没有季节，没有昼夜，没有天气好坏之分；但多见于成鱼池、高产池、密养池及能灌不能排的鱼池。
⑷ 氨氮中毒症状：呼吸急促，乱游乱窜，时而浮起，时而下沉，时而跳跃挣扎，游动迟缓，麻痹乏力；体暗，鳃乌，口腔发紫，粘液增多。最后活动力丧失，慢慢沉入水底而死亡。氨氮中毒后，开启增氧机，池鱼四散回避，不敢靠近。撒泼增氧剂，浮游鱼群仍毫无反应。
⑸ 控制氨氮超量的方法有：
①换水。
②合理施用磷肥。
③全池泼洒沸石粉。
④全池泼洒硼酸钠（硼砂）。
⑤全池泼洒硫代硫酸钠。
⑥全池泼洒生物制剂。
⑦晴天中午打开增氧机曝气。
⑧应急时全池泼洒食盐，干扰阻止氨氮继续入侵鱼体，然后立即加换新水。
10、亚硝酸盐：有机物分解的中间产物，在溶氧充足时可进一步氧化为无毒的硝酸盐，当溶氧不足情况下则生成亚硝酸盐。
⑴ 亚硝酸盐主要受水温，PH值和溶解氧影响，水温越高，PH值越大，溶解氧越高，则亚硝酸盐的水平越低，反之亦然。
⑵ 对于水产养殖而言，亚硝酸盐应低于0.1mg/L。
⑶ 亚硝酸盐中毒一般为慢性反应，表现为摄食量下降，鳃丝及鳃盖内表面血管呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢，骚动不安，体力衰退，游泳无力，鱼体柔软，背部底面呈黄色，某些代谢器官功能衰竭，情况严重将导致死亡。长期处于高浓度亚硝酸盐的水体中，草鱼会发生出血病。
⑷ 控制亚硝酸盐超量的方法同控制氨氮超量的方法。
11、摄食性鱼类：指能直接吞食饵料的鱼类，如：草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼等。
12、滤食性鱼类：指不能直接吞食人工饵料，只能摄取水中的饲料粉末和浮游生物的鱼类，主要指花鲢和白鲢。
13、饲料系数：指生产1千克鱼所需要的饲料量。如饲料系数为2.0，代表吃2千克饲料长1千克鱼。
14、三防：指防浮头泛池，防敌害侵扰，防洪涝逃鱼。
15、四消：指池塘消毒，鱼种消毒，水体消毒，食场、饵料、工具消毒。
16、八字精养法：1958年，我国池塘养鱼工作者将复杂的养鱼生态系统进行简化和提炼，形成了“水、种、饵 、密、混、轮、防、管”八个要素，形成了概念模型，简称“八字精养法”。
⑴ 水：俗话说“鱼儿离不开水”，水是鱼类生存的基本条件，这里主要指水质、水温、水深、水的透明度、水源情况等。管好水是管好鱼的基本条件。
⑵ 种：包括优良的鱼苗、鱼种的繁殖培育，新品种引进驯化，苗种的提纯优选以及投入品种的合理搭配。苗种必须来源于经国家批准的苗种场，并经检疫合格。
⑶ 饵 ：包括投饵的方法、饵料的种类、配合饲料的配方、饵料与水质的关系、饵料与鱼病的关系等。饵料的使用符合国家的相关规定。
⑷ 密：指合理密养，因地制宜地确定科学的放养密度，放养密度与鱼的种类有较大的关系。以草鱼为主养鱼的池塘密度要比鲤、鲫为主养鱼的密度稀一些。
⑸ 混：指合理的混养搭配。包括不同品种的混养，以及同一种鱼大中小规格的混养。这样既可达到充分利用水体和天然饵料的目的，又为轮捕轮放打下了基础，还为第二年的生产准备了大规格鱼种。
⑹ 轮：指捕大留小，捕大补小的操作制度，轮的目的是为了不断调整合理的池塘载鱼量，既充分利用了养殖水体，又能使商品均衡上市，提高经济效益。
⑺ 防：指防治鱼病，防治虫、鸟、兽的危害，防逃，防偷盗，防止水源和水质的污染，防止水质的恶化和缺氧、浮头等，这是饲养管理中较为重要的措施，与水环境有密切的关系。
⑻ 管：是八字精养的关键，以上叙述的七个方面的技术和措施，最终都要落实到这个管字上。主要包括饲养管理，巡塘，看管拦鱼设备等。要管好养殖的鱼，不仅要求饲养人员有较好的技术知识，而且要有较强的责任心和吃苦耐劳精神。
17、肥、活、嫩、爽：这四个指标为水质的感官指标。
⑴ 肥：是指水中的浮游生物含量多，池水呈黄褐色和绿色，饲料养鱼与肥水养鱼不同，水质要求不要太肥，透明度在25-40厘米为宜。
⑵ 活：是指水体在活动，水色早、晚有变化，早上淡，下午浓，俗称“早青晚绿”。
⑶ 嫩：是指水体肥而不老，易消化的浮游生物种类多，水面有光泽，看起来比较舒展，不凝重。
⑷“爽”是指水质清爽，无浑浊感，水体不清爽是鱼浮头，泛池的主要原因。
18、四看：四看是指“看水温、看水色、看天气、看鱼类吃食情况”。四看是投饵量的现场确定标准，投饵时应遵照执行。
⑴ 看水温：水温10℃以上即可开食，15℃以上可开始投嫩草、粉碎的贝类和少量配合饲料，水温20℃以上，可逐渐加大投料量，在鱼类发病水温和季节时应限制投料。
⑵ 看水色：池塘水色以“肥、活、嫩、爽”为好，可正常投饵。
⑶ 看天气：天气晴朗，池水溶氧条件好，应多投，而阴雨天溶氧条件差，则少投。
⑷ 看鱼类吃食情况：投料时根据鱼群争食情况适当调整投料时间和投料量，并借正常情况下早上10点鱼群争食情况判断水质的优劣。
19、五定：五定是指“定质、定量、定时、定位、定查”。做好这“五定”是池鱼丰产的重要措施。
⑴ 定质：是指投喂的饲料要新鲜、适口，营养平衡，不含病原体和有毒物质。在生产中，一定要选择优质饲料，不可随意变动饲料配方。
⑵ 定量：是根据鱼体大小，在不同季节和不同时间适当均匀投喂饲料，不能忽多忽少，每天的投饵量要按具体情况，灵活掌握，一 般以投饵30分钟左右为宜。
⑶ 定时：指投饵要有一定的时间，应准时投饵。精饲料和配合饲料养殖应根据季节，水温和天气等情况适当调整。高密度养殖投饵应坚持“少量多餐”的原则。
⑷ 定位：是指投饵要有固定的位置，使鱼类形成条件反射后方便管理。
⑸ 定查：指鱼类吃食完毕后，一定要检查残饵情况，以便及时判断鱼的吃食情况，以确定鱼类有无反常行为。
20、匀、好、足：在投饵时，应尽量满足这三个基本条件。
⑴ 匀：表示一年中连续不断地投以足够数量的饵料，在正常情况下，前后两次投饵量应相差不大。
⑵ 好：表示饵料、肥料的质量好。
⑶ 足：表示施肥投饵量适当，在规定的时间内鱼将饲料吃完，不使鱼过饥或过饱。
⑷ 必须强调指出，在当前饵料成本较高的情况下，为了降低饵料成本，充分发挥饵料的生产潜力，应坚持做到一年中连续不断的投喂足够数量的饵料，特别是在鱼类主要生长季节应坚持每天投饵，以保证鱼类吃食均匀。渔谚有“一天不吃，三天不长”或“一天不投，三天白投”的说法，形象的说明时断时续的投饵对鱼类生长所带来的影响。据统计，同样的单位投饵量（即每放养1kg摄食该种饵料的鱼类一年的投饵量），年投饵次数比正常少30%-50%（即每次投饵量多），青鱼、草鱼、鲂鱼、鲤鱼、鲫鱼的净产量比正常池低50%，滤食性鱼类的净产量比正常池低30%。因此，投饵必须坚持匀字当头，匀中求足，匀中求好的要求。
3. 鱼养殖技术与鱼塘管理哪个好学
挺难学的，主要包括以下几个方面：
1、场地选择
选择水源充足、水质优良无污染且排灌水方便的地方建造池塘，面积控制在2-5亩左右，水深控制在1-2m即可，池塘最好为长方形，池塘坡度控制在1:2-1:2.5为好，池底稍微倾斜，以利于排水。基围虾对水质的要求较高，虾池要有独立的进排水渠，以供排灌水，调节水质。
2、清塘培肥
放苗前15天，用一定比例的生石灰或漂白粉对池塘进行消毒；放苗前7-10天，往池塘注入50cm水，再向池内施撒适量有机肥和无机肥，为基围虾培育足够的生物饵料。
3、环境要求
基围虾对水温的适应性较强，养殖水温最好在18-25℃左右；耐盐范围在0-34%之间；它们属于杂食偏动物食性，主要摄食底栖生物，也会摄食底层浮游生物及游泳生物。
基围虾的养殖前景
4、放苗
放苗一般在5月下旬进行，放苗前将虾苗放进含盐量比重1.003的水中暂养一周后再将其移入养殖池。
5、养殖管理
虾苗投放10天左右后，逐渐往池内加水，并撒入适量生石灰或漂白粉，以改善水质，消毒灭菌。当水温达在24-30℃时，基围虾的摄食量会明显增加，此时也是它们快速生长的时期，因此要增加投饵量，确保饵料充足。定期往池内泼洒生石灰霉菌，既可防治病害，还可以补钙帮助基围虾脱壳。
4. 鱼塘养殖什么鱼好
鱼塘养草鱼长得最快。这种鱼是一种草食性鱼类，属于四大家鱼之一，幼鱼时期主要吃幼虫和藻类，长大后才吃各种草类，偶尔也会吃荤食，比如蚯蚓、蜻蜓等。它的饲料来源广，而且生长速度快。平时需要注意池塘清理和消毒，以免鱼儿患病，隔三天需要换一次水源，定期还要加水提高溶氧。
5. 鱼塘养鱼怎样比较合理
池塘养鱼是指在人工修建或天然形成的静水池中从事的鱼类养殖，又称内塘养鱼。池塘水体较小，易于人工控制，管理方便，可采用综合技术措施进行精养，以提高单位水域的产量。生产过程分四个阶段，通过人工繁殖取得鱼苗，当年或翌年将鱼苗培育成鱼种，鱼种养一定时间成商品鱼，部分鱼继续培育成亲鱼，也可根据需要专门从事其中一个阶段的养殖生产，中国池塘养鱼的养殖面积、单产和总产量均居世界首位，世界上进行池塘养鱼的国家主要有印度、东南亚诸国、日本、俄罗斯、美国等。池塘养鱼主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管理和综合经营。
1、混养和密养
同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，是中国池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮鱼、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，不但可增加池塘单位面积的放养量，而且由于各种鱼类所需的饵料不同，能充分利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系，又防止了水体的富营养化和改善池塘生产条件。将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，就会提高产量。
2、轮捕轮放
即一次放足鱼种，饲养一个时期后，分批捕出其中部分达到商品规格的成鱼，再适当补充鱼种。采用这种方法能使池塘单位水体始终保持适宜的密度，从而提高单位面积的鱼产量。
3、日常管理和综合经营
控制池水颜色是日常管理的主要技术措施。豆绿、茶褐等良好水色是一个综合性指标，它标明池水中的浮游植物是以隐藻、硅藻及其他藻类为优质种群，如这些藻类形成水华，表明各种营养盐类充足，代谢中间产物分解快，溶氧状况良好。为使水色良好需适时适量施肥和注入新水，排出池水。饵料主要是水草、旱草和藻类，另补充配合饵料、油饼类、谷类和糠麸或田螺、贝类等。投饵要适时、适量、定点，以便检查鱼类摄食情况。施肥的目的在于培养池中的浮游生物，以禽、畜肥和绿肥为主。高产精养池内由于鱼类放养密度大，投饵施肥量多，易导致溶氧量下降，威胁鱼类生存，必须及时注入新水或氧气，以避免鱼类泛池、浮头现象发生。
中国常以池塘养鱼为主，与家畜、家禽饲养、养蚕、种菜等综合经营，以充分利用农业自然资源和农副产品及其加工废弃物，节约能源，维持生态平衡，提高经济效益。如广东的桑基，蔗基、果基，鱼塘，就是在鱼池堤埂植桑、桑叶喂蚕、蚕沙和蚕蛹等养鱼，鱼粪肥塘，塘泥肥桑，使鱼、桑、蚕都能很好生长，形成水陆相互促进的多种经营的良性循环人工复合生态系统
6. 家鱼养殖技术与鱼塘管理
鱼养殖，根据各种鱼类的食性和栖息习性不同进行搭配混
养，是一种比较经济合理的养殖方式。成鱼塘一般小杂鱼类
较多，是翘嘴红囗的适口鲜活饵料，混养翘嘴红铂后有利于
逐步清除小杂鱼，减轻池中溶解氧消耗、争食等弊端，同时
可增加单位产量。
(2)池塘条件：池塘要选择水源充足、水质良好，水深
为1．5米以上的成鱼养殖池塘。
(3)放养时间：翘嘴红铂善于跳跃，鳞片疏松，难以运
输，容易受伤。因此，鱼种放养应与其他鱼种同时进行，以
冬放时间为好，一般在元旦、春节前后放养，放养时应用药
物杀菌消毒，主要防止水霉感染，一般用食盐或抗水霉鱼药
即可。
(4)放养模式及数量：鱼种规格一般要求15～20厘米
以上，混养比例10％～15％，约每亩30～50尾，可产翘嘴
红囗商品鱼20～35千克。
(5)饲料投喂：根据放养量池塘本身的资源条件来看，
一般不需投饵，混养的翘嘴红囗以池塘中的野杂鱼和其他主
养鱼吃剩的饲料为食，如发现鱼塘中确实饵料不足可适当
投喂。
(6)日常管理：
①每天坚持早晚各巡塘一次，早上观察有无鱼浮头现
象，如浮头过久，应适时加注新水或开动增氧机，下午检查
鱼吃食情况，以确定次日投饵量，另外，酷热季节，天气突
变时，应加强夜间巡塘，防止意外。 ．
②适时注水，改善水质，一般15～20天加注新水一次，
天气干旱时，应增加注水次数，如果鱼塘载体量高，必须配
备，并科学使用。
③定期检查鱼生长情况，如发现生长缓慢，则须加强
投喂。
④做好病害防治工作，鱼体下塘前要用3％的食盐水浸
浴10分钟或用防水霉的药物浸浴。5、7、9月用杀虫药全
池泼洒各一次，防止寄生虫侵害；在正常情况下，如2～3
天大幅度减食，应用杀虫药全池泼洒，杀灭水体寄生虫。
(7)放养优点：这种模式在各地普遍采用，尤其适合于
中小型养殖户，优点是管理方便，不影响其他鱼类生长，技
术要点是常规鱼种放养时规格要求大一些，夏季高温期间要
适时开启增氧机，以防鱼类泛池死亡。
7. 鱼塘养鱼需要什么技术?
淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理，或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护，从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种，根据养殖鱼类的特点，水体条件，以及养殖措施等，淡水鱼类养殖分为如下方式： 根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。 根据养殖水体条件，养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施，淡水鱼类养殖又分为如下方式： a.静水养鱼和流水养鱼 b.单养、混养和套养 c.池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。 d.精养、半精养、粗养等。 以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节，做一要述。 池塘养鱼 池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式，目前产量约占淡水养鱼的60%以上，具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。 鱼池条件 面积：一般成鱼池面积为5_10亩，这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3_5亩为宜。 水深：一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下1.5_2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为1.0_1.5米为宜。鱼种池一般要求水深1.5_2.0米。 水质：水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。 底质的要求：池塘底质最好是壤土，砂壤土，其次是黏土。 放养前的准备工作 休整池塘，清除池底杂草、杂质、平整池塘。 清塘消毒 土法清塘：即冬季排干水，通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害，改良底质。 药物清塘：可使用生石灰或漂白粉。 注水和培育水质 池塘消毒后，待药物毒性消失，即可住新水，在鱼种放养前7_10天，既投基肥，培育水质。 鱼种放养 放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强，成活率高，生长迅速的特点。在池塘饲养条件下，草鱼一般放养体重0.25公斤的鱼种，经过4个月饲养到秋季可达规格0.5_0.75公斤，如放养0.5_0.75公斤的可长到1.0_1.5公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种，12_18厘米规格，到出塘可达0.5_0.75公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种，密度偏稀一些，规格为12_14厘米左右，经过几个月的饲养，鲤鱼可达规格0.5公斤，团头鲂150_350克，鲫鱼100克以上。 高产放养模式： 各地根据多年养殖经验，经过科学总结，制订了许多放养模式，在此不一一列举。在此仅介绍80：20放养技术： 1.用上述标准方法准备池塘。 2.将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类（如鲫鱼）的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种（如鲢鱼）放入已准备好的池塘中，大致分别占总产量的80%和20%。 3.以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料，按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。 4.在整个养殖周期中，始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。 5.在收获时，主养鱼（80%）的个体应大小均匀、达到上市规格。 鱼种放养密度 各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量： a.在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤； b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤； c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤； d.连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。 e.若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。 池塘养鱼的饲养管理 好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面： 经常巡塘，观察池塘中鱼群动态 每天早、中、晚巡塘，黎明前观察鱼类有无浮头现象，浮头的程度如何；日间可结合投饵和测水温等工作，检查鱼活动和吃食情况。在高温季节，天气突变时，鱼类易发生严重浮头，还应在半夜前后巡塘，以及时制止严重浮头，防止泛池。 除草去污，保持水质清新和池塘环境卫生，及时防除病害。 掌握池塘注排水，保持适当水量，防涝抗旱，防止逃鱼根据情况，10_15天注水一次，以补充蒸发消耗，使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。 根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况，确定投饵量，及时做好防病工作。 做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。 合理使用增氧机，投饵机等渔业机械，搞好维修保养和用电。 注意市场行情，及时安排出塘，有条件的地方可搞好轮捕轮放。 做好池塘日记记录和统计分析具体包括如下几个方面： 鱼种放养和计划收获、实际收获记录 投饵施肥记录 水质管理和鱼病记录 经济效益分析 以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括： 水要有充足的水源，良好的水质，适宜的水温，宽敞的水面； 种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种； 饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料； 密以较高的密度获得较高的产量； 混适当混养肥水性鱼类； 轮搞好轮捕轮放，也可搞轮作即上茬养成鱼，下茬养鱼苗； 防认真做好防病治病的工作，贯彻“有病早防，无病先防，防重于治”的原则； 管精心的日常管理。
8. 小型鱼塘怎么样把鱼养好
1.选好鱼缸。时市面上在销售的鱼缸形式很多，挑选一个适合的鱼缸是第一位的，这里为养鱼新手推荐下滤鱼缸，因为下滤鱼缸的滤仓中装很有多滤材，这些东西可以滋生硝化细菌，这是一种好氧性细菌，有助于水质的自净，可以让新手最大限度的减少鱼的生病率。
2.加入维生素C。在鱼缸中加入维生素C，可以去除高锰酸钾的残留，提高鱼的免疫力，在放维生素C时要确保鱼缸里面没有投放其他鱼药，每100升水中放一片。
3.放入一些蚌壳。在鱼缸里面放入一些蚌壳，如果没有蚌壳的话，放贝壳也是可以的，作用主要是调节水的酸碱度，为了能够养鱼成功，可以去海鲜市场买来一些没有经过烹饪的蚌壳，放入鱼缸就好了。
除了上述三个养鱼的关键绝招之外，对于新手养鱼朋友来说，选择养什么样的鱼同样很关键，根据养鱼常识来说，养殖难度由高到低分别是海水鱼、热带鱼、冷水鱼。因此，对于新手养鱼的话，可以首先考虑从养殖冷水鱼开始，比如金鱼、锦鲤、草金等等。还有一种算不上冷水鱼的鱼种在家庭室内养殖也是可以的，那就是孔雀鱼，因为室内温度一般在15度以上，这个温度正是孔雀鱼适宜生长的最低温度。
9. 鱼塘养鱼经验
池塘养鱼在我国已有上千年的悠久历史，在养鱼较为发达地区，勤劳的渔民在长期的生产实践中，根据自己养鱼高产的经验，概括出了池塘科学养鱼技术的八字口诀，即“水、种、饵、密、混、轮、防、管”。
水，即池塘里的水体。俗话说“鱼儿离不开水”，养鱼的关键在于水，养鱼要想高产，就必须要有充足、干净、无污染的水源，以河水、井水为最好。
种，即鱼种。养鱼的基础在于种，应该投放健康、无伤、规格整齐的同批鱼种。
饵，即饵料。鱼在水中成长，离不开充足的饵料，如养滤食性的鲢鳙，需要用肥料培养水体中的各类浮游生物，而养摄食性的鲤、鲫鱼，则应投喂充足的人工饵料，以保证鱼的生长需要。
密，即适当密养。在池塘中要想高产，应合理搭配放养不同规格，不同品种的鱼种，这样可以充分利用水体的生存空间。
混，即混养。可以把一种鱼做为主养鱼，再搭配放养其它几个品种的鱼类，以既不互相争食，又可提高产量的好。
轮，即轮捕轮放。可以在养殖的过程中，抓大放小，捕大补小，使池塘始终保持高密度养殖。
防，即防病治病。俗话说：“养鱼不瘟，富的发昏”，应及早做好鱼病的预防，防重于治，可用生石灰和漂白粉全池泼洒，即可预防，又可治疗。
管，即科学的饲养管理。应当做好巡塘、防逃、防盗等日常工作，每天早晚巡塘两次，捞出池中死鱼和杂物，观察鱼的生长情况，发现问题，及时加以解决。
10. 鱼塘养鱼怎么养效益快
1、池塘位置
要选择水源充足、水质良好，交通、供电方便的地方建造鱼池。这样既有利于注、排水，也有利于鱼种、饲料和成鱼的运输和销售。
2、水源和水质
池塘应有良好的水源条件，以便于经常加注新水。由于池塘内鱼类饲养密度大，其投饵施肥量大，池水溶氧量往往供不应求，水质易恶化。导致鱼类严重浮头而大批死亡。
虽然可用增氧机可防止鱼类浮头，但不能从根本上改善水质，长此以往不利于鱼类生长。
池塘水源以无污染的河、湖水为好，这种水溶氧高，水质良好，适宜于鱼类生长。因此，鱼池最好靠近河边或湖边。
井水可以作为养鱼水源，但其水温和溶氧均较低，使用时应将井水流经较长的渠道或设晒水池，并在进水口下设接水板，待水落到接水板上溅起后再流入池塘，以增加水温和溶氧量。
工厂和矿山排出的废水，往往含有对鱼类有害的物质，只有经过分析和试养，才能作为养鱼用水。
3、面积
饲养食用鱼的池塘面积应较大。面积大，鱼的活动范围广，受风力的作用也较大；风力不仅可增加溶氧，而且还可使池塘上下水层混合，改善下层水的溶氧条件。
此外水体大水质较稳定，不易突变，因此渔谚有“宽水养大鱼”的说法。但面积过大，投饵不易均匀，水质也不易控制。
夏季捕鱼时，一网起捕过多，分拣费时，操作困难，稍一疏忽，容易造成死鱼事故；面积过大，管理也不方便，并且池大，其受风面也大，容易形成大浪冲坏池埂。
因此，尽管30亩左右的大鱼池也能高产，但采用的不多。有些面积较小的鱼池(2亩～3亩)，也能取得高产，但毕竟水环境不太稳定，且占用的堤埂多，相对缩小了水面积。
根据目前食用鱼的饲养管理水平，一般认为池塘面积在10亩左右较合适。
4、水深
饲养食用鱼的池塘需要有一定的水深和蓄水量，以便增加放养量，提高产量。池水较深，蓄水量较大，水质较稳定，对鱼类生长有利。
因此，渔谚有“一寸水、一寸鱼”的说法。根据无锡河埒乡不同水深的池塘鱼产量比较表明。
单位面积草鱼、青鱼、鲢、鳙的放养量和净产量随着水深的增加均有大幅度增加。
平均水深较深(1.7m～2.5m)的池塘，螺、蚬和水草的投喂量也比面积相似但水较浅(1.2m～1.5m)的池塘，分别多51%和56%。
但池塘也不是愈深愈好。如池水过深，下层水光照条件差，溶氧低，加以有机物分解又消耗大量氧气，这就容易造成下层水经常缺氧。
因此，池水过深，对鱼类的生存和生长均有很大影响。实践证明，精养鱼池常年水位应保持在2.0m～2.5m。
5、土质
饲养鲤科鱼类池塘的土质以壤土最好，粘土次之，沙土最差。养1年～2年后的鱼池，由于积存的残饵、鱼类粪便和生物尸体与泥沙混合，形成淤泥，代替了原有的土壤。
淤泥过多，则其中所含的有机物氧化分解要消耗大量氧气，易造成缺氧。而且缺氧后有机物厌氧发酵还会产生氨、硫化氢等有害物质，影响鱼类生存和生长。
通常在鱼种放养时，池底应保持5cm厚的淤泥，这对补充水中营养物质和保持、调节水的肥度有很大的作用。
6、池塘形状和周围环境
鱼池以东西长而南北宽的长方形池为最好。这样的池形的优点是池埂遮荫小，水面日照时间长，有利于浮游植物光合作用。
并且夏季多东南风和西南风，水面容易起波浪。池水在动态中能自然增氧，可减少鱼类浮头。长方形池的长宽比以5：3为最好。
这种长方形不仅外形美观，而且有利于饲养管理和拉网操作，注水时也易造成池水的流转。池塘周围不应有高大的树木和房屋，以免阻挡阳光照射和风的吹动。
7、池底形状
鱼池池底一般可分为3种类型：
第一种是“锅底型”。即池塘四周浅，逐渐向池中央加深，整个池塘形似铁锅底。此类鱼池，干池排水需在池底挖沟，捕鱼、运鱼挖取淤泥十分不便，须加以改造。
第二种是“倾斜型”。其池底平坦，并向出水口一侧倾斜。此类池底干池排水、捕鱼均方便，但清除淤泥仍十分不便。
第三种即为“龟背型”。其池塘中间高(俗称塘背)，向四周倾斜，在与池塘斜坡接壤处最深，形成一条浅槽(俗称池槽)，整个池底呈龟背状，并向出水口一侧倾斜。这样年底排水干池时，鱼和水都有集中在最深的集鱼处(俗称车潭)，其排水捕鱼十分方便，运鱼距离短。而且塘泥主要淤积在池底最深处的池槽内，多余的淤泥就容易清除，修整池埂可就近取土，其劳动强度较小。此外，这种池形结构在拉网时，只需用竹篙将下纲压在池槽内，使整个下纲绷紧，紧贴池底，鱼类就不易从下纲处逃逸，可大大提高低层鱼的起捕率。
8、池塘改造
良好的池塘条件是获得高产、优质、高效的关键之一。
目前我国对高产稳产鱼池的要求是：
①面积适中，一般养鱼水面以10亩左右为佳。②水较深，一般在2.5m左右。③有良好的水源和水质，注排水方便。④池形整齐，堤埂较高较宽，大水不淹，天旱不漏，旱涝保收。
此外池底最好呈“龟背型”或“倾斜型”，池塘饲养管理方便，并有一定的青饲料种植面积。
如鱼池达不到上述要求，就应加以改造。改造池塘时应按上述标准要求，采取：小池改大池；浅池改深池；死水改活水；低埂改高埂；狭埂改宽埂。
9、池塘的清整
池塘经一年的养鱼后，底部沉积了大量淤泥(一般每年沉积10cm左右)。故应在干池捕鱼后，将池底周围的淤泥挖起放在堤埂和堤埂的斜坡上。待稍干时应贴在堤埂斜坡上，拍打紧实，然后立即移栽黑麦草或青菜等，作为鱼类的青饲料。
这样既能改善池塘条件，增大蓄水量，又能为青饲料的种植提供优质肥料，也由于草根的固泥护坡作用，减轻了池坡和堤埂的崩坍。
整塘后，再用药物清塘(方法与鱼苗培育池的清塘相同)。
清整好的池塘，注入新水时应采用密网过滤，防止野杂鱼进入池内，待药效消失后，方可放入鱼种。
10、盐碱地鱼池水质特点及其改造
除上述淡水淡土的鱼池外，我国东北、华北、西北以及沿海河口还有面积广阔的盐碱地。
这些土地一般不宜农作物的生长，甚至寸草不生，而经改造后，即可挖塘养鱼。
经过若干年的养鱼，这些土地完全或基本淡化后，根据需要还可以改为农田。目前，利用盐碱地发展池塘养鱼，已成为我国改造盐碱地的重要措施。
沿海受海水影响的地区，水中离子以Cl-为最多。在干旱少雨地区，河水含盐量较高，有的可达1000mg/L以上，高的可达7000mg/L。
当水中含盐量超过300mg/L～500mg/L时，离子间的比例则有较大的变化，水中HCO3- 的比例下降，Cl-或SO42- 的比例增加。
在理论上SO42-本身无毒，但在缺氧、有机物高的情况下，硫酸根可被细菌还原为鱼类有毒的硫化氢。
11、池塘养鱼混养和密养方法
在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，是中国池塘养鱼技术的核心。
鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮鱼、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。
将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，不但可增加池塘单位面积的放养量。
而且由于各种鱼类所需的饵料不同，能充分利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系，又防止了水体的富营养化和改善池塘生产条件。
将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。
在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，就会提高产量。
