1. 奶公牛养殖技术
催肥阶段的饲养此阶段为34个月，牛犊育肥期间平均每天饲喂精料3.54kg，粗饲料910kg，其比例为氨化麸草、玉米青贮、青草干2：2：1。日喂2次，间隔12小时，饮水23次，先喂草拌料，再喂青贮。
精饲料配方：玉米60%、麸皮18%、胡麻饼18%、食盐2%、添加剂2%。
2. 奶公牛养殖技术与管理
1、养殖黄牛首先就要选择好养殖场地，选择的地方地势高，地面平坦，光照条件好，周围没有较大的噪音、无污染源。
2、牛舍可以使用木桩，木板，所料布，青砖，泥沙，水泥等进行搭建，牛舍的面积大小要根据养殖的数量来决定，一般一头成年牛的占地面积为1.5米至1.8米平方米。
3、牛舍在搭建完成后，地面要使用石灰进行消毒，墙壁和顶棚可以使用喷雾的方法进行消毒，消毒完成后要进行通风换气。
4、牛舍搭建完成后还要对牛圈进行简单的修建，牛圈的四周要比牛舍大3倍至4倍，牛圈地面要使用沙土进行铺垫，四周用铁丝网进行隔离防止其它的家畜靠近牛舍，牛圈内要放置些水槽方便水牛饮水。
5、选择优质的黄牛品种。公牛必须身体强壮，腰背平直，腹部不能出现有下垂的迹象，公牛的睾丸发育良好，皮毛顺滑；母牛除了以上条件，其乳头发育要好，奶盘要大，乳头大小均匀。公牛和母牛的比例为1∶3。
6、黄牛运送回牛舍后要进行暂养，时间控制在3-5天，这段时间的食物供应只要维持在7分饱至8分饱就可以，多给黄牛饮水，水中要添加少量的食盐，如果黄牛的胃口不好，可以稍加入些帮助消化的药物让牛饮用，如果暂养至牛出现拉稀或者是绝食等问题要及时的寻找兽医进行治疗。
7、黄牛暂养结束后，放入圈舍内进行养殖。每天保证好足够的饮食外，每天清理粪便，食槽、水槽定期消毒，10天-15天一次。每年对黄牛进行2次驱虫工作，一般在春秋两季进行。
8、一天要喂三次，早中晚各一次。牛的饲草饲料要多样化。精饲料、粗饲料、青绿多汁饲料要搭配，能量饲料、蛋白质饲料要搭配，禾本科草类与豆科草类要搭配，草料多样化营养物质可以起到互补的作用，还可以提高适口性促进食欲，由于多种饲料需要搭配，在需要改变日粮组成时也比单一饲料的陡然改变容易得多。
9、母牛在怀孕前5个月，做到以粗饲料投喂为主，适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后，应该逐步增加精饲料的投喂量，确保饲料中蛋白质、矿物质、维生素投入充足，母牛成功妊娠之后，应该将母牛单独隔离养殖，避免母牛之间相互撞击而导致流产。
10、牛在进行育肥之前，应该进行全面检查，将身体瘦弱，带病的牛及时淘汰处理，同时还应该按照年龄、体重、性别、营养状况进行科学分群，实行分群饲养，分群放牧。育肥牛在养殖期间，应该坚持以精饲料为主，粗饲料为辅，饲料投喂量应该按照从少到多的原则逐步增加，日粮中粗纤维含量应该控制在30%以上。
黄牛养殖工作中，要做好营养的供给，合理搭配，科学饲养，才能养出优质好牛。
3. 奶公牛养殖技术培训
短期育肥需高蛋白质和高能量,精料配方为育肥牛浓缩料百分之25,玉米为百分之65,麸皮为百分之10。
4. 公奶牛育肥的养殖技术
在黑白花奶公牛初次育肥期为3个月左右的时候要给黑白花奶公牛健胃一次，最好的用健胃灵，胃得舒等健胃**，在黑白花奶公牛重达到350斤左右的时候要驱虫一次，**不需要药效太猛，防止药性残留对黑白花奶公牛后期生长有一定的影响，黑白花奶公牛在进入正常的育肥期我们就不需要太担心了，只要定时定量的提供大量的营养物质，黑白花奶牛就会有突飞猛进的长势。
5. 小奶公牛犊的养殖技术
根据种公牛营养需要的技术， 在饲料的安排上，应该是全价营养，多样配合，适口性强， 容易消化口精、粗、青饲料要搭配得当，精料应以生物学，价值高的蛋白质为重点。
种公牛的饲养精料的比例，以占总营养价值的40% 左右为宜， 各类饲料的具体搭配上，应注意掌握，多汁饲料和粗饲料不可过量，长期喂量过多，会使种公牛消化器官容积扩增， 形成草腹修，胸围太大，影响种用效能，碳水化合物量高的饲料（如玉米等），宜少喂，否则易造成种公牛的膘度过肥以致降低配种能力的不良后果，豆饼等富含蛋白的精料是喂种公牛良好饲料，但它属于生理酸性饲料，喂多了在体内产生大量的有机酸，对精子的形成很不利。
种公牛犊的饲养
青贮饲料属于生理碱陛饲料，但青贮本身就含有多量的有机酸，喂量过多，同样有害，骨粉，食盐等矿物质饲料对种公牛的健康和精液品质有直接的关系，尤其是骨粉（或其他含钙、磷多的饲料）必须保证。
食盐对激励消化机能、增进食欲和正常代谢也很 重要，但喂量不宜过多，否则对种公牛的性机能有某些程度的抑制作用，当精料或多汁饲料给予过量，以致精液品质下降时，应在减少精料或多汁饲料喂量的基础上，增喂适量的优质干草， 经调整后，精液品质可得到明显的改善。
当精料太单纯、影响到精液质量时，则须增添种类，最好的动物性蛋白补加饲料就是鸡蛋、鱼粉和牛乳，这类动物性饲料，在采精频繁时，更是不可缺少的。
种公牛长期喂给大量的干草和其他粗饲料， 致使造成“草腹”，腹大而下垂者，靠调整饲料就很难矫正， 但早期发现喂量不当，还有调整和矫正的可能。这方面的问题，常发生在小公牛的培育阶段。
生产实践中各类饲料日给予量的大致限额为：精饲料按体重每100公斤给予0.4--0.6公斤、一头种公牛精料日给量最好不要超过8公斤，一般在5-6公斤为宜，但精料质量要求应该是优良的。青粗饲料的喂量，按体重每100公斤可给予干草1-1.5公斤、青贮0.6-0.8公斤，胡萝卜0.8-1.0公斤、青粗饲料的日给量总共在10-12公斤左右。
夏季喂饲青割草（中等品质，以禾本料草为主），休重每100公斤可喂给2-3公斤，此外每头种公牛每天可补喂鸡蛋0. 4- 0.5公斤，或牛乳2-3公斤，或鱼粉100-150克，骨粉每天给予100-150克，食盐70-80克。
种公牛应保证充足的饮水，配种或采精前后、运动前后 半小时内都不要饮水，以免影响公牛的健康更不能使饮脏污水，冰碴水。
6. 奶牛场处理的小公牛养殖技术
公牛养殖项目有奶牛、有耕地牛、有菜牛等等。
7. 奶牛的养殖技术
您好：散养户的优点是饲养成本低，奶牛便于管理，产奶量高。
缺点是饲料、兽药的药残不能有效控制。牧场优点是饲料、兽药可以统一采购，统一管理，有效控制奶牛体细胞，乳房炎等，管理人员的技术培训等等。降低奶牛体细胞、提高饲料利用率可以使用——乳易康——康之源，效果不错，张建辉祝您天天开心。8. 种公牛养殖技术
1、地形平坦、背风、向阳、干燥，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量充足，最好用深层地下水。
3、牛舍场地要开阔整齐，交通便利，并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4、牛舍应保持适宜的温度，湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5、牛场污水及排污物处理达标。
9. 奶公牛怎么养
小公牛长大不能产奶，不能象奶牛一样可以给养殖场带来利润，所以刚刚出生的小公牛，出路就只有一条——宰。先是被抽干血，卖给生物公司提炼血清。再剥皮，卖给皮革公司。最后卖肉。全部加起来，据说可以卖250元。小公牛出生后，甚至没有吃上一口母奶就离开了人世。至于有幸生存下来的小母牛，它也别想吃到母奶，因为牛奶要卖钱，它只好吃饲料去。虽然小牛望着妈妈咩咩地叫，奶牛也极想给新生的子女哺乳一次，但总是被人强制隔离。
奶牛老了，没有了生育能力，也就没有奶了，这时等待它的是小公牛同样的命运，抽血、剥皮、卖肉，所不同的是连骨头也要被卖掉，制成钙粉。
10. 奶牛饲养技术
一、勤搞卫生
春天的天气逐渐转热，蚊虫也多了起来，平时要保持奶牛圈舍内环境干净清洁，不让蚊虫肆虐，影响奶牛健康。圈舍内的牛粪和牛尿要及时清理，高产奶牛最好给它们铺一层垫草，垫草每天更换。
二、分群管理
奶牛场不光有泌乳牛，还有种公牛（现在很多奶牛场采用人工授精技术后就淘汰了种公牛）、牛犊、育成牛、干奶母牛等类型。各阶段奶牛的饲养管理方法不一样，因此要分群或者分槽管理。饲喂、饮水、打扫卫生、挤奶、运动、休息等日常，需合理安排。
三、防寒保暖
北方地区早春的天气比较寒冷，虽说奶牛是怕热不怕冷的家畜，但适当做好防寒保暖工作，可提高奶牛的产奶量。保持奶牛舍地面干燥清洁、给高产奶牛勤换垫草、封闭门窗等均能起到防寒保暖的效果。
四、营养均衡
春季青绿饲料比较缺乏（主要指北方），奶牛为了保持较高的产奶量，要给它们饲喂优质青干草、青贮饲料和适量精饲料。奶牛饲养必须定时定量，每天饲喂3～4次，精饲料和粗饲料交替并勤添少喂。
五、饮用温水
北方的春天还是比较冷，高产奶牛若饮用冷水会消耗身体内的大量热能，这样将会直接降低产奶量。我表哥家养殖的黑白花奶牛，春季都给它们饮用16～18℃的温水，虽然麻烦，但效果还不错。
六、多晒太阳
春季的太阳很暖和，每天都把奶牛赶到运动场上晒2～4小时太阳，有助于健康。有资料显示：光照不足也会影响奶牛的产奶量，因此除了让奶牛多晒太阳外，还可以在牛舍内安装灯泡补充光照时间。
七、适量运动
高产奶牛每天要保持一定的运动量，但不能剧烈运动。有些高产奶牛的乳房容积大、行动不方便，饲养员可以拉着它们慢慢运动。春季的日光温和，在中午前便可把奶牛放进运动场自由活动。
八、补充食盐
食盐是饲养奶牛必不可少的物质。春季奶牛大多都采食青干草和青贮饲料，对食盐的需求量有所增加，为了刺激奶牛的食欲，提高饲草消化率，每天要给高产奶牛补充30～40克食盐。
九、严格防疫
春季万物复苏，奶牛的各类传染病也开始频繁“抬头”。为了保证奶牛的健康，维护养殖户的利益，一定要严格执行家畜防疫制度。比如定期消毒、定期接种疫苗、建立科学系统的奶牛病历档案等等，都可以最大程度预防奶牛突发性传染病。
十、规范挤奶
对于高产奶牛而言，春季每天挤奶2～3次。挤奶分为手工挤奶和机器挤奶，机器挤奶的效益远远高于手工挤奶。手工挤奶时工作人员必须勤剪指甲，双手清洗干净并消毒，穿好工作服。对于患有乳房炎或者分娩10天以内的奶牛，要用手工挤奶，等恢复正常再改用机器挤奶。
