1. 海肠子养殖技术
在浅海的滩涂上，海肠子最喜欢在沙子中钻来钻去，以海水中的小虫子、小型软体动物、鱼卵以及有机物残渣等为食，大多是藏身在泥沙中，却把头部露在外面，获取水流中的可食用的东西，有些海鸟喜欢以它们为食，看到后就会啄食，但是海肠子在泥沙中抓的很牢固，所以海鸟通常只能啄取一半吃掉，剩下的一部分海肠子会重新长出头部，所以这东西也就像韭菜一样，割了之后还会长，而且功能方面基本都不受影响，可谓神奇。
2. 海肠子养殖技术培训
干海肠用开水汆8秒，迅速倒出即可备用。
海肠即单环刺螠，俗名海肠、海肠子，属于螠虫动物门。它是一种长圆筒形的软体动物，软乎乎地蠕动，浑身无毛刺，浅黄色。海肠不光长得像裸体海参，其营养价值比起海参也不逊色。
分布于俄罗斯、日本、朝鲜和我国渤海湾等，是我国北方沿海泥沙岸潮间带下区及潮下带浅水区底栖生物的常见种。
3. 海肠人工养殖
这么贵一是因为海肠子含有丰富的营养成分。海肠子一般是去掉它的内脏，只取用它的体壁来食用，其中含有丰富的蛋白质和多种人体所必需的氨基酸。有数据显示海肠子含有17种氨基酸，包括了人体所需要的各种必需氨基酸。除此以外，它还含有丰富的钙、镁、铁、锌等矿物质EPA、DHA和DPA等，因而具有良好的营养保健价值；
2、海肠这么贵二是因为目前都是靠野生的为主，还没有人养殖它，价格也是在不断的上涨。海肠产量多少全靠大自然的赠与。目前在市面上，海肠子的售价普遍都要四五十元以上一斤。并且还不是想买就能买到，是一种很紧俏的海产品。正是因为它很稀有，这次烟台海滩大量出现海肠子，当地的人知道之后，就纷纷出动；
4. 山东海肠养殖基地
莱州名菜：香爆鱿鱼，酱焖大黄花，海鲜毛血旺，荔枝酥皮虾，葱烧大海参，海肠捞饭，焖扒皮狼，黄瓜拌海螺肉，辣根海肠鸟贝，酱爆比齐，蒜蓉辣酱蒸竹节虾，菠菜拌毛蛤，大酱炒鸡蛋，海蛎子炒茼蒿，温拌舵鸟蛋，海胆海葵海星一家亲，蒜香碟鱼头，茄子焖八带
5. 海肠子能养殖吗
1.开发区夹河大桥周围海滩。这次火遍网络的海肠，就是在开发区夹河大桥下吹上来成片的海肠子。
2.芝罘岛大疃海滩。芝罘岛大疃、西口附近海滩，是可以赶到很多泸沽虾、海蛏子、海贝的，有时候还可以去挖瓷蛤，甚至赶到海参（别人养殖吹过来的）。
3.第二海水浴场附近。在东方海天酒店不远的第二海水浴场，时常可以赶到东西，但不多，有时候也能赶到海参。
6. 海肠 养殖
大连地区有室内养殖海肠的。
海肠一般生长在沿海的滩涂、泥沙地带，喜欢吃一些浮游生物，属于一个特殊物种。海肠属螠虫动物门，和其他刺螠属的生物一样，是生活在海边潮间带泥性。
海肠体型肥大，身体前端具一长吻用于觅食；极具弹性，可伸长至一米以上，利用其黏性黏着底部的小动物或有机颗粒，由于吻部在外觅食而容易被海鸟啄食，而再生性极强。栖息于泥滩的单环刺螠有很好的潜沙能力，身体能潜到40厘米以上。
养殖技术缺乏规程不成熟，限制因素太多，企业感兴趣不敢养。海肠品种具有独特的生活习性，适合品种的区域还有待进一步研究确定，不能随便盲目选定。
7. 海肠怎么养殖海水养殖
海肠往往在海底里的泥沙中挖洞居住其中，洞穴呈U型，它滤食海水中的悬浮颗粒物卫生。不仅如此，海肠可以耐受住高浓度的硫化物，还能把它继续氧化成无毒的硫代硫酸盐，说它是海水净化大师名副其实
海肠子体呈圆筒状，长100～300mm，宽25～27mm。体前端略细，后端钝圆。体不分节。体表有许多疣突，略呈环状排列。吻能伸缩，短小，匙状，与躯干无明显界限。
8. 海肠养殖技术和生长水质
近日，在山东烟台的沙滩上出现了这样一幕，上千人连夜挑灯赶海，沙滩上到处都是拿着捕捞工具的人影。原来在大风过后，大海上飘来了大量的海肠，沙滩上海肠已经泛滥了，随便捞一把就能轻松捞到半桶。
有这种好事，自然都不甘人后了，于是市民们都纷纷带着装备往海边赶去，有些人趁天还没亮就下海捕捞了。据说这海肠价值上百元一斤，有人一晚上就捞了2万多块钱。
据当地人讲在以前，沙滩上的海肠也不少，刮风冲到海岸上也没人捡，多年来人们都是把它当做鱼饵来使用的，真正作为菜来吃还是在最近几十年，自从发现了海肠的吃法和好处之后，海肠的价格就开始飙升了，现在都一百多一斤了，自然过来捞的人就很多了。那么什么是海肠呢？它是怎么从无人问津到现在身价上百的呢？
什么是海肠
说起山东烟台的土特产，那么肯定会有烟台海肠。海肠的学名叫单环刺螠，也被人叫做海肠子、海地瓜、海鸡子。这是一种长圆筒形的环节动物，属于软体动物中的一种。它们生活在海底，垂直分布可达10000m的超深渊底，是一种杂食动物，一般以泥沙中腐烂的有机物，小型底栖为食。
它们体长10-30厘米，浑身上下没有毛也没有刺，整体呈现粉嫩的肉色，像裸体的海参，其长相看上去就像是一根肉肠。它们主要分布于俄罗斯、日本、朝鲜以及我国渤海湾等地。这种动物一般隐藏在沙里，拥有着强悍的挖沙能力，它们能轻易地在沙里挖掘出合适的洞穴，形状为u字形，洞深甚至能达到半米深。如果不是经验丰富的人，还真难挖到它们。
海肠为什么价格这么高
在以前海肠还真没有现在这么火热，毕竟它的样子实在是让人有些难以下口，号称是世界上最邪恶的海鲜。不过一旦做的好吃了，并且营养丰富之后，那么等待它们的就是大肆捕捞了。据说海肠的个体肥大，肉味鲜美，最关键的是营养丰富。
研究发现海肠的蛋白质含量达到体重的22.84%，高于带鱼的18.1%、鲈鱼的17.5%、鳕鱼的16.5%。而且海肠体内还含有17种氨基酸，包括各种人体必需氨基酸。海肠无机元素组成也很丰富。钙、钾含量高而钠含量低，利于预防高血压等疾病；还有丰富的镁、铁、锌等元素，而这些元素在儿童智能发育、参与机体代谢酶反应等方面有重要作用。
除了营养价值之外，它们还能解毒，单环刺螠对硫化物有较强的耐受与解毒能力，硫化氢等硫化物是沿海水域和养殖水底常见的有害物质，每毫升几微摩尔的浓度水平即可使大多数水生动物中毒。
而在一项实验中，约有50%的实验海肠可以在600 μmol/L硫化物水体环境中生存超过60h，是一种中度耐硫生物。据推测，海肠具有一种类似于细菌硫醌氧化还原酶的蛋白质，这种酶很神奇，能够将有毒的硫化物催化转化为低毒或无毒的硫酸盐产物，同时产生电子参与三磷酸腺苷（ATP）合成，为海肠提供能量。因此，海肠在调节水质、缓解海洋污染等方面有着一定的作用。
当然了，现在它们在人们眼中主要是食物，在我国、日本和朝鲜沿海海肠都是名贵的海鲜食品，有较高的经济价值。看过《来自星星的你》的朋友都知道，海肠刺身就是你们的女神千颂伊心心念念的那道菜，新鲜海肠子清洗料理好，不用切段，直接一条夹起来蘸酱油芥末吃，口感胜过鹅肠！
海肠怎么吃
一般来说好吃的海肠都是新鲜的、活的，在活捉之后，用剪刀把它们的头尾剪掉，只留下中间部分，然后把内脏清洗干净，这样就差不多可以用来做菜了。山东烟台，几乎家家户户都会烧一道家常菜——海肠炒韭菜。据说烟台流传着一句俗语叫：长久有余财。
这里的“长”指的就是海肠，“久”即为韭菜。做法还是比较简单的，料理好的海肠在滚水里汆烫几秒钟快速捞起，过冷水后和韭菜一起切成大小差不多长的段，而后用生抽，盐，水淀粉，香油制成调味汁，热油上锅，放入韭菜炒软，再加海肠段爆炒，倒入调味汁儿翻炒出锅即可。
海肠柔韧爽滑，韭菜咸香可口，堪称鲁菜经典！虽然这道菜做法不尽相同，但是有一点大家都知道，那就是海肠烹饪久了，肉质很容易老，如果动作慢了，时间久了，海肠就会变得跟橡皮一样嚼不动，所以还是很考验厨艺功力的。
在我国鲁菜中，海肠子的烹调方法非常多，例如做成水饺、包子馅，还有韭菜炒海肠，而在日本和韩国料理中，海肠的烹调方法多以杀生加工为主，然后再配上香油、食盐等。这次烟台的海肠泛滥还真是让不少人发了一笔小财，真是来自大自然的馈赠啊。
9. 大棚养殖海肠子效益
1、牛蛙的生物学特性
牛蛙原产北美洲，因其经济价值很高，世界许多国家都先后引进饲养。目前除我国南方的广东、湖北、湖南、福建、浙江、江西等地外，北方地区的河北、北京、辽宁等地也在进行牛蛙的养殖。
初步统计，全国牛蛙养殖产量超过3万吨，已成为我国主要养殖蛙类。
生活习性：牛蛙生活于湖泊、沟港、池塘等水域环境及附近的陆地，平时喜栖息于沟、塘边。 若水面长有浮水植物，则伏于水草，仅以头部露出水面，一遇惊扰便潜入水中。
牛蛙有群居的特性，往往是几只或几十只共栖一处，待适应环境后，便不随便搬迁。到了5月上旬，牛蛙叫声尤甚，一蛙先鸣，其他蛙跟随齐呜，夜间比白天叫得更厉害，其后便抱对产卵。产卵期至7月中旬止，历经70天左右。
卵呈片状，借水草固着浮于水面。受精卵孵化为蝌蚪，生活于水中，以后变态为蛙，过水陆两栖生活。冬季水温下降到10℃左右时牛蛙开始躲藏于洞穴或淤泥中，停止活动与摄食。但当气温回升到10℃以上时，又出来活动觅食，即使冬天也是如此，故牛蛙在洞庭湖地带无明显休眠期。
2、牛蛙的人工繁殖
性成熟的雌雄牛蛙叫亲牛蛙，雌雄亲牛蛙经交配后产卵，卵孵化后变为牛蛙蝌蚪，再经过一段时间的饲养、长脚、缩尾，变态为牛蛙。 商品牛蛙人工繁殖的主要操作技术如下：
1。
亲蛙的选择、放养和培育 凡经1年饲养，体重在350克以上的牛蛙都能达到性成熟。因此只要蛙体健壮，性已成熟，无病无伤的牛蛙都可选作亲蛙。亲蛙的怀卵、产卵量同体重成正相关，如350克重的1龄雌牛蛙能怀卵1。
54万粒，358克重的2龄雌蛙能怀卵3。 85万粒，体重500克的2龄雌蛙可怀卵4。5万粒，体重600克的2龄雌蛙可怀卵5。5万粒。
亲蛙雌雄的搭配比例以1∶1为好。
雌雄亲蛙的鉴别方法：一是看下颌皮肤颜色，凡金黄色者为雄，灰白色者为雌；二是看鼓膜，凡大者为雄，小者为雌；三是看前肢第一指，凡发达者为雄，不发达者为雌；四是听鸣声、看活动，凡呜声大、好动者为雄，反之则为雌。
选好的亲蛙，在产卵前要把它放入经清塘消毒的产卵池中进行强化培育。方法是：
①供应充足的优质饲料，每天投喂占亲蛙体重10%以上的适口动物性饲料，以活食动物最佳。
②创造一个水质清新，无外来干扰，安静隐蔽的环境。
2．产卵 每年4月下旬至9月中旬水温在24—28℃，是牛蛙的产卵时期，但7～8月水温过高，牛蛙一般不产卵。 人们常把前期产卵叫春产，后期产卵叫秋产。牛蛙即将产卵时，雌蛙腹部膨大，坐卧时肚子超出膝盖，食量锐减；雄蛙日夜鸣叫，叫声不绝，当选定异性亲蛙和场地后，不许其他雄蛙接近。
进而雌雄亲蛙前后跟随，互相拥抱。最后雄蛙跳到雌蛙背上，用长有婚姻瘤的前肢搂抱雌蛙腋下，腹部紧贴雌蛙背部，两泄殖孔相互靠近，沉入水中，雌蛙后肢外伸，肌肉收缩产卵，雄蛙同时排精，行体外受精。 受精卵不断汇集连成卵块，少则几千粒多铡几万粒，遇水连片浮于水面。
牛蛙产卵一般在晴天或雨转睛的凌晨前后进行，产在安静、背风，行人稀少，水深35厘米左右，长有少许水草的池边。牛蛙卵粒产出不久其细胞核会自动移位，黑色的动物极全部转到上面，灰白色的植物极全部转到下面。
牛蛙卵在吸水后会逐步软化，为了防止卵膜软化后沉入池底被鱼或其他敌害破坏吞食，应及时捞出进行孵化。
3。采捞卵块 每天凌晨要巡池，发现卵块及时采捞。巡池时，一要脚步轻，以免惊动正在产卵的牛蛙；二要细心观察，以利发现卵块及时采捞。
采捞的方法是：人站在水中，首先用剪刀将卵块周围和卵块下面与卵块相连的杂草全部剪断并拣出，然后用盆从卵块边沿开始，轻轻地将卵块收入盆内，转入孵化池或孵化箱内进行孵化。
4。
孵化 常用的孵化工具有大木盆、水泥池、土池和网箱，以网箱孵化效果最好。网箱孵化的操作方法是：
(1)清池灌水 孵化前先将池塘进行严格的清塘消毒，杀除有害病菌和敌害，然后灌进水质清新、无毒物污染、浮游动物少、含氧高、pH值中性的河、湖、塘水。
灌水深度1米左右，便于安插孵化网箱。
(2)放卵 把刚采来的卵块轻轻地倒入事先安插好的孵化箱内，接着用光滑的小竹棍轻轻地拨开重叠成团的卵粒，再在卵块底下垫上薄薄的一层洗去泥沙，具有浮性的水草，以防止卵块下沉、密集成团而缺氧死亡。
最好在孵化箱上盖上防雨打日晒的盖棚，搭好检查、喂食走人的桥板。
(3)孵化密度 以每平方米放卵6000粒为宜。 一个2平方米的网箱可放卵1～2窝。
(4)日常管理
①同一天产的卵可放入同一个孵化箱中进行孵化，不能把不同天所产的卵块放入同一个网箱中孵化。
因行孵出的牛蛙蝌蚪会吸食未出壳的蛙卵。
②为了防止温差变化大影响孵化率，凡在室外孵化的网箱，上面都要用东西遮盖，以防太阳曝晒和雨点打在卵块上。
③孵化过程中，要尽量避免惊动水体，灌水时的流量和落差要小，以免造成水体波动，使胚胎受损和刚孵出的牛蛙蝌蚪成堆死亡。
④孵化时应掌握适当的水深，网箱应设在池中水深60厘米左右处，箱底距池底至少30厘米，水位太深，水温难以提高，水位太浅，水温容易变化，都影响孵化率。
⑤刚采来的卵块，最好让卵块在早晨晒1小时的太阳，以提高孵化率。
⑥注意检查和防止青苔的大量繁殖，以免封闭网眼，影响水体对流，造成箱内卵块和刚孵出的蝌蚪缺氧死亡。
(5)孵化时间 根据水温高低而定。当水温在19～22℃时，3。5～4天可孵出牛蛙蝌蚪；水温在25～31℃时，两天半就可孵出蝌蚪。
刚孵出的蝌蚪不大活跃，靠吸盘吸附在网箱、池壁或水草上，开始4～5天不吃食，靠吸收卵质囊的营养生活。当卵质囊的营养吸收完后牛蛙蝌蚪才开始吃食，这时应喂少许熟蛋黄、鳝鱼血、豆浆等饲料。
刚孵出的蝌蚪不能立即转入饲养池，要在孵化箱内再养7天左右后才能过数转入牛蛙蝌蚪饲养池中养殖。
3、牛蛙蝌蚪的放养
(1)清池消毒 蝌蚪放养前要做好清塘消毒工作，每亩用125千克生石灰、杀灭池内危害牛蛙蝌蚪生长的病菌、寄生虫和敌害。
(2)培肥水质 池内消毒后，放养前3天，应注入pH值7、无毒、含氧高的新水，一次加深0。5米，同时每苗施入畜肥100千克培肥水质
(3)放养密度 应根据水源、水深和饵料供给情况确定放养密度。
因商品牛蛙生产要求变态后的幼蛙个体大，所以要求稀放，一般一次养成的每苗放牛蛙蝌蚪2万尾(每平方米30尾)；如做两次培育的，前期每亩放养8万尾(每平方米120尾)，后期每亩2万尾(每平方米30尾)。
4、牛蛙蝌蚪的饲喂
(1)半月内的投喂 牛蛙蝌蚪开始吃食的半月内，因身体细小，一般以单细胞藻类为主要食物，也吃颗细小的蛋黄浆水、豆浆和生猪血及膳血水。 这段时期的饲喂方法是：
①在放入蝌蚪之前适当培肥水质。
②若在网箱内饲养，应在每个网箱内(或按每万尾蝌蚪计算)吊放1～2个沉入水下20厘米的面盆，盆内每日投放1次蛋黄、豆浆或猪、鳝血，让牛蛙蝌蚪自由吃食。
(2)15～30天期间的投喂 半月龄以上的牛蛙蝌蚪已进入生长旺期，应投喂植物性为主的豆浆(渣)、豆饼、混、配合饲料，辅投动物性饲料，投喂方法是先将糠麸等粉状饲料煮熟搓成团，动物性饲料切碎碾细，每天下午4～5点投喂一次，一部分投在食台上，另一部分泼洒在池内荫凉处。
(3)1月龄以上的投喂 1月龄以上的牛蛙蝌蚪，后肢开始伸出，正处在发育变态阶段，吃食量大，每天应投饲2次上午9～10点、下午5～6点各1次，每次每100尾喂食20～～50克，以投喂切碎的田螺、鱼肉、动物内脏等动物性饲料为主，辅以米糠、稀饭、玉米粉、豆饼、麦麸、浮萍和各种混合、配合饲料。
5、牛蛙蝌蚪的日常管理
(1)管好水 牛蛙蝌蚪池内的残渣余饵每天应及时捞除，池水5～7天加注一次，每次加水7～10厘米，注放的水质要好，注水时间是上午7～8点或下午4～5点。
注水换水时千万要注意，切莫把有毒的农药化肥水或污水、温度很低的泉水放入池内。 对于高密度饲养的牛蛙蝌蚪池，要经常换进新水或活水饲养。
(2)防止温度过高过低 牛蛙蝌蚪生长的最适温度23～～25℃，当水温升高到35℃以上时就会严重影响生长，甚至导致死亡；水温降低到8℃时，就极少摄食，停止生长。
因此早春应该灌浅水，以利升高；高温季节应该加深池水或搭荫棚，或放少量水葫莲，避免水温过高影响生长。
(3)巡池检查 坚持每天早晚各一次，防止牛蛙蝌蚪外逃和病害的发生。
(4)注意投饵质量 凡腐败变质的饲料不能饲喂；凡是猪鸡的混配饲料中，有统糠(粗糠)的饲料不能饲喂。因牛蛙蝌蚪吃进腐败的饲料或粗糠(粗糠粘于肠道上不消化)，易使牛蛙蝌蚪患肠胃病而死亡。
(5)加强牛蛙蝌蚪变态期的管理 牛蛙蝌蚪在前肢长出后，尾部收缩时，呼吸作用也因鳃的退化而靠肺来进行，所以不能长期潜入水中。
因此，除了要保持安静的环境使其变态外，还要在池中搭放一些木板等物协助变态幼蛙登陆。
10. 海肠子养殖技术有哪些
1/5
清洗：活着的海肠，剪掉两头带刺的部分,把内脏和血液洗净干净。
2/5
汆洗海肠子，使用 90°左右热水，汆烫3秒钟，快速捞出，并清洗干净后存放备用。
3/5
海肠和韭菜切段
4/5
起锅，加油烧热，加入姜、蒜放香后，倒入生抽，盐，胡椒粉，味精等佐料，倒入韭菜，海肠，快速翻匀出锅
5/5
海肠鲜嫩，炒时间不宜过长，以免变老
