一、葡萄种植与管理方法与技术？
1、翻整田地：在土壤中施入腐熟的有机肥，并深翻30厘米左右的深度。
2、进行种植：用锄头开挖沟壑，将苗株放入。
3、适当浇水：萌芽期和开花期要多浇水，雨季要注意排水。
4、花果管理：采用人工授粉的方式提高葡萄的结果率。
二、物业与保洁管理方法与思路？
为促进全县物业管理市场健康有序发展，规范物业管理行为，理顺物业管理体制，全面提高物业管理服务水平，切实改善城市环境面貌，提高群众居住质量，创建文明、整洁、安全、便利的居住环境，根据国务院《物业管理条例》有关法律、法规规定，结合全县物业管理实际情况，制定本实施方案：
一、指导思想和工作原则
(一)指导思想：以深入落实科学发展观为指导，以提出的建设“生态之县”、“宜居之县”为目标，以改善城市环境面貌、提高群众居住质量、构建和谐社会为宗旨，以建立社会化、专业化、市场化的物业管理新机制为根本，全面提高住宅小区管理水平。
(二)工作原则：总体按照“解决突出问题，完善服务功能，健全管理制度，提高物业管理水平”的原则，分步实施，整体推进。
二、工作目标
(一)建立并推行有关职能部门各司其职、分工协作、齐抓共管的物业综合管理机制。
(二)新建住宅小区前期物业管理推行招标，招标率达到100%。《前期物业管理合同》签订率达到100%，《业主临时公约》签订率达到100%。
(三)县物业供热办接管城区内无人管理小区，遗留问题得到有效解决，年底前整改率达到90%。
(四)物业管理企业全部取得《物业管理企业资质证书》，人员经过培训，经理持证上岗。
(五)加强业主自律行为，年底前入住的小区80%以上成立业主委员会。
(六)建立物业服务信用保证金制度。
(七)开展县城内裸地硬化和绿化。
(八)县城内100处二次供水水箱在8月25前100%完成清洗消毒。
三、工作任务及分工
(一)完成二次供水水箱清洗消毒工作
1. 现有的二次供水设施不符合卫生要求的，应当限期改造，短期内不能改造的应当加强卫生管理，加大监督检测力度，并适当增加检测频次。(责任单位：卫生局)
2. 二次供水的产权单位应当保证供水设施及设备完好，建立健全清洗消毒制度。二次供水设施每年清洗二次。消毒清洗后，经县卫生监督检验机构水质检验合格后方可供水。(责任单位：产权单位)
3. 负责对全县100处水箱的责任单位清洗消毒工作完成情况检查验收。全面检验水质，对水箱内水质不合格的责任单位立即整改，确保居民饮用水安全。(责任单位：县卫生局、县物业供热办)
(二)完成裸地硬化和绿化任务
具备绿化条件的采取绿化方式覆盖，不具备条件的采取硬铺装方式覆盖。对车行道裸土地面，根据道路等级和承载能力，采用水泥混凝土或沥青混凝土结构，按照道路施工标准进行硬化。对人行道裸土地面，从路边石或人行道边缘至建筑物间进行硬铺装。不具备停车场功能的，采用普通人行步道板进行硬化;具备停车条件的，一律铺水泥或沥青混凝土。
1. 城关镇所有街路、巷道、游园广场、城乡接合部、出入城口。(责任单位：建设局)
2. 20个物业小区裸地9月末完成硬化和绿化。(责任单位：建设局)
3. 企事业单位自有庭院、自管居住区范围内和道路。(责任单位：产权单位)
4. 临街商家业户门前破损踏步。(责任单位：业户、行政执法局)
5. 基建工地内的裸土地面(包括已硬化出现破损形成的裸露地和未硬化的土路)进行分类硬化。(责任单位：建设局)
(三)加大物业监管力度，规范物业管理行为
1. 依据国务院《物业管理条例》、《哈尔滨市前期物业管理招标投标管理暂行办法》，进一步加强物业管理招投标的监督和指导，全面推行前期物业管理招投标机制。(责任单位：建设局)
2. 严格物业管理企业的资质审查。按物业管理企业取得资质等级，承接物业管理项目。加强物业管理企业的年检和资质评定。(责任单位：建设局)
3. 强化物业管理监督。建立物业管理企业诚信档案、实行实名诚信考评制度，考评结果作为物业管理企业年检和定级的要件。督促物业企业按照《合同》约定的标准提供相符的服务，提高管理服务水平。(责任单位：建设局)
4. 依据《哈尔滨市业主大会和业主委员会成立指导程序》依法成立业主大会、业主委员会，规范业主大会、业主委员会的行为，促进业主自律和民主决策，切实维护自身的合法权益。(责任单位：建设局)
5. 加大住房专项维修资金的收缴力度。严格按照依政办发〔2007〕18号文件的有关规定，加大力度足额收取，按照业主所有、专户储存、专款专用、业主决策、政府监督的原则，切实收好、管好、用好维修资金，逐渐形成“资金依法交，问题有人管，故障有人修，设备有人换，物业质量优，生活环境好”的良好局面。(责任单位：建设局)
6. 依据《哈尔滨市物业服务信用保证金规定》收取物业服务信用保证金，对物业企业承接物业项目、提供物业服务的，应当交纳物业服务信用保证金，保证金由县建设局统一监管，专项用于物业企业擅自退出管理，出现重大质量事故的处置等。(责任单位：建设局)
(四)建立县、乡(镇)、社区职责明确的责任体系
城市住宅小区的物业管理工作要接受建设局监督指导，各乡镇政府认真贯彻落实《物业管理条例》，各涉及物业管理活动的相关单位、部门要按照各自的职责承担管理的责任，为物业管理创造良好的环境。
1. 理顺管理体制，创新运行方式。
对具备物业管理条件的住宅小区，要明确由物业管理企业实行专业化管理，争取年底前物业管理率达到100%;对达不到要求、基础设施不配套，不具备物业管理条件无人管理的小区，统一由建设局物业供热办接管，提供基本的卫生保洁和二次供水服务。(责任单位：建设局)
2. 建立责权明确的工作体系。
县建设局为全县住宅小区物业管理的行政主管部门，具体负责全县物业管理工作的指导、协调、监督和认证工作，并会同相关部门抓好物业管理企业和住宅小区存在问题的整改工作。
县环保局负责住宅区(楼)有关噪音、油烟污染的治理工作。
县工商局负责审查房地产开发企业房屋销售广告内容，加大对虚假销售广告的查处力度，对有减免、赠送物业管理费而损害其他业主利益的违规销售广告不予审批。治理和规范住宅小区(楼)各类经营行为。
县法院对物业公司起诉业主拖欠物业管理费的案件，应依法予以支持。对事实清楚、无争议的拖欠物业管理费的案件应依法采取支付令形式予以执行;对物业公司胜诉、业主拒不履行的生效判决应依法予以强制执行。
县公安局负责住宅区(楼)安全防范工作，对存在的薄弱环节，督促管理单位消除隐患，堵塞漏洞，完善安全防范措施，提高物业企业安全防范服务能力和水平。督促落实住宅小区(楼)安全防范设施建设，大力推广电子摄像监控系统、门禁对讲系统为主要内容的安防技术，建立健全以管理单位为主体的群防群治工作制度，构建住宅小区(楼)安全防范体系。及时对住宅小区(楼)发生的治安、犯罪案件进行侦破。
县行政执法局负责物业管理违法违规行为的查处工作，使物业管理活动更加规范，促进物业管理水平的提高。
社区居委会负责根据辖区内住宅小区的划分，组织成立业主委员会，协调业主委员会和物业管理企业之间的关系。
水、电、有线电视、燃气等供应单位作为经营和受益单位，负责住宅小区(楼)相关管网、线路的铺设、维修及费用的收缴工作，一律实行收费到户。物业企业必须与相关部门签订委托代收协议后，方可代收水、电、有线电视、燃气等费用。
四、保障措施
(一)提高认识，明确责任。加强居民住宅小区物业管理工作，实行“一把手”负责制，层层落实责任。成立县物业管理工作领导小组，代赵长满任组长，副张树文、王国柏、李继东，助理王迎春任副组长，副李继东为常务副组长。县建设局、法院、房产住宅局、卫生局、环保局、公安局、行政执法局、工商局、依兰镇等为成员单位。建立县、乡(镇)、社区职责明确的责任体系和长效管理机制。县政府有关职能部门要按照各自的职责承担起社会管理责任，切实把居民小区物业管理工作抓细、抓实、抓出成效。
(二)密切配合，抓好整改。规范物业管理工作是一项系统工程，要坚持“条块结合、区域负责”的原则，县领导小组全面负责此项工作的监督、指导;县领导小组办公室(设在建设局)具体负责此项工作的日常指导、协调和监督、检查;县政府相关部门要上下联动，密切配合，针对物业管理存在的问题，制定切实可行的整改措施，认真抓好整改。
(三)加强宣传，营造氛围。开展贯彻《物业管理条例》，整顿规范物业管理市场活动，大力宣传物业管理的政策法规及有关规章制度，使广大居民了解物业管理的有关政策和权利义务，进一步增强参与意识和维权意识，树立正确的消费观念，使物业管理逐步走向良性循环轨道。
(四)强化管理，巩固成果。县政府相关部门要把物业管理作为社会管理的重要组成部分，分工负责，强化管理，定期检查。特别是对存在问题进行整改后，要进一步明确责任，避免类似问题的再次发生，切实维护广大居民的切身利益和社会稳定
三、茶花养护与管理方法？
1、光照
茶花是一种喜欢阳光又怕暴晒的矛盾体，不过冬天的光照温暖柔和，所以不用担心植株会晒伤，反倒光照不好花苞会干瘪掉落。
所以此时，我们要给茶花提供充足的光照，如果有花苞被顶端的叶子遮挡，还要将叶片揪掉，以保证花苞能够晒到太阳。
2、温度
冬天的气候寒冷，一旦温度降至0℃以下，长时间的低温就会导致植株受冻，落花落蕾，最好保证温度在5~15℃之间。
3、水分
茶花有花苞后，水不能多也不能少，否则很容易干苞落苞，可以观察茶花的表层土壤，干到泛白或是稍微有点裂痕时立即给水。
除此之外，我们还要考虑植株喜酸怕碱的特点，在浇水时滴入2滴无盐食用醋或是腐熟的果皮水，否则土壤碱性过大，也是会落苞的。
4、湿度
茶花喜欢较高的空气湿度环境，而对于冬季室内较为干燥的北方，最好在花盆旁放置几盆清水，或是添置一个加湿器来增湿。
四、养猪技术与管理方法？
要使猪健康、快速生长，投入和产出成正比，就要创造良好的条件，具体说来就是做到“四良”，即“良种、良料、良舍、良管”。
①良种。我国地域辽阔，地理、气候条件差异很大，猪的地方品种繁多，多达数10个。从肉质划分，有脂肪型、瘦肉型，肉脂兼用型猪。脂肪型猪一般是指国内的地方品种，瘦肉占胴体35%~45%，如全华猪、内江猪、两广小花猪。瘦肉型猪是指从国外引进的优良品种，瘦肉占胴体60%~65%，如长白猪、大白猪、杜洛猪。肉脂兼用型猪指用进口的良种猪作父本，地方良种母猪作母本杂交产下的后代，即杂交猪，这种猪抗病力强、生长快，饲料利用率高，瘦肉多。我们在具体选苗时，要挑选个大、脚高，体格匀称，用手触摸耳根无发热，身上无稀，采食正常的健康猪。
②良料。要养好猪，我们应搞清猪的营养需要及其功能，同时还要学会识别真假、好坏的饲料，为养猪准备新鲜、营养全面的优质饲料。
③良舍。猪栏的建设，要选在相对地高一处，以便于排水排便。同时要考虑透光透气，防暑避寒。猪栏的大小按1头猪占地1.2平方米计算，食槽长度按每头40厘米设计。地平修的较低，其他三角较高保持一定斜度辅面。这样便于打扫卫生和冲选干净。
④良管。建好栏、选好苗，准备好优质饲料后，就要进行优良的管理。调教猪吃在一处，睡在一处，便于在一处的三角管理。勤打扫卫生，准确供料，注意观察猪只是否生病，定期驱虫和防疫，为猪创造良好的环境条件。
五、库存管理方法与流程？
方法与流程如下：
1·库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或栈板方式储存；第二，小量存储区，即将拆零商品放置在陈列架上；第三，退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。
2·区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻（藏）库，也可以不固定位置而弹性运用。
3·储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿：二是由于生鲜仪器吸规定：三是为了堆放整齐。
4·要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。
5·仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。
6·商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。
7·仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。
六、酒楼管理方法与技巧？
管理好酒店方法：态度决定一切；修炼专业技能；总结工作中的得与失；注重对下属的培养；学习使人进步。
酒店管理技巧
1、控制流失率
任何酒店都会面临员工流失的问题，员工流失率过高会对服务质量产生很大影响。
2、恩威并治，实行人性化管理
酒店对员工制定的服务规范是必须遵守的，原则问题上坚持严肃、严格，这样才能使整个队伍有序规范
3、适当地运用激励
员工每天站的时间在六个小时以上，工作做得好，也会让其产生成就感
4、划区管理、充分授权
大到一个酒店，小到一个楼层，如果管理者不懂得授权，势必增加工作难度。
5、发挥晨会的作用
每天的早晚会总结前一天的问题，安排新一天的工作。
七、管理抓手与管理方法？
所谓抓手，就是着力点，有点像门上的把手，没有把手，你力气再大也很难拉开一扇关闭着的门。管理工作是如此的千头万绪，几乎每一件事都会消耗管理者的时间和精力，但不管事情有多少，大家始终不要忘记如下的三个着力点。
选准赛道非常重要
赛道者，方向也。如果你是一个大公司的领导，选准公司未来发展的方向，就非常关键。如果你是一个小团队的负责人，确定团队的奋斗目标是实现路径，也是至关重要的。我们经常听到一句话，叫做“选择大于努力”，说的就是方向的重要性。其实就我个人的理解，这句话还需要一个前提才更严谨。在你资源充足的时候，比如你奋斗多年成了职场精英，此时选择大于努力是肯定的，万一方向都弄错了，那就越努力越受挫。
但是在你刚起步一无所有时，比如才毕业踏进职场，很多事情你没经历过，对未来也比较迷茫，根本不知道怎么选择，那种时候努力恐怕比选择更重要。年轻时，多做事情总不会有错，至少比坐着干想要靠谱得多。
赛道之所以重要，是因为你不可能做到面面俱到，只能重点照顾到那么一两个，所谓“伤其十指不如断其一指”，只要你在某个方面有所突破，冲到赛道前列，自然就能引起别人的关注。
要知道，在竞技比赛中，不管参赛人数有多少，观众的焦点只会落在前几名身上。职场虽不是赛场，但大家就是在同台竞技，要想出人头地，唯有胜人一筹。而取胜的前提，就是先得有个明确而靠谱的努力方向。
注重创新非常重要
管理的目的是什么，就是为了提高效益，如何才能提高效益，我认为只有不断创新才能做到这一点。如果你一切都按部就班，所做的事情别人都做过，那就很难达到“管理出效益”的目的。
俗话说“新官上任三把火”，他们为啥喜欢烧这三把火，目的是效益，手段是创新。而世界的进步，文明的发展，不管是经济、政治、文化、科技等等方面，都是被他们这一把接一把的火给烧起来的。
我不认为世界上有绝对的好人，也不认为有绝对的坏人，但好管理者和坏管理者却是真实存在的。一个好管理者，能凭一己之力打造一个顶级的团队，而一个坏管理者，也能轻而易举地毁掉一个团队。更可怕的是，毁坏总是比建设更加容易。
如何区别管理者的好坏，创新意识足不足，创新能力强不强，就是一个非常重要的标准。一个中规中矩因循守旧的人，可能是个好人，但绝不是一个好管理者。
养成强大执行力非常重要
执行力有多重要，无需多言。没有执行力，万事皆是空。不管你是什么级别的管理者，执行力永远都是一门最重要的必修课，这门功课不及格，根本就没可能毕业，更别提高升了。一个团队优秀与否，判断的标准很多，执行力是否强大则是最为关键的一条。而团队的执行力强不强，虽然跟团队成员的整体素质有关系，但最核心的根源，一定在管理者那里。
管理者的执行力强，团队的执行力就同样强大，反之亦然。在我的管理实践中，一旦我发现某个团队的执行力不足，我会找第一责任人，即团队负责人，开诚布公地讨论问题症结。如果对方能意识到问题的根子在自己身上，那么我会觉得他还有希望，会给一次纠错的机会。如果对方一味抱怨别人，吐槽上级指责下属的，那就坚决拿下。
我一直认为工作中的所有问题都是管理的问题，而管理的所有问题都是管理者的问题。所以，当你身为管理者，面对海量的工作时，请记得多在管理上下功夫，别忘记多在自己身上找原因。而这所有的事情，都有三个抓手，就是赛道、创新、执行力。
八、情绪管理方法与技巧？
1人际调节，人与动物的区别在于他的社会属性，当情绪不好时，可以向周围的人求助，与朋友聊天、娱乐可以使人暂时忘记烦恼，而与曾今有过共同愉快经历的人则能引起当时愉快的感觉
2环境调节，美丽的风景使人心情愉悦，而肮脏的环境会使人烦躁。当情绪不好时可以选择一个环境优美的地方，在完美的大自然中，心情自然而然会得到放松。还可以去那些曾经开心过的地方，记忆会促使你想起愉快事情
九、员工管理方法与措施？
1、以身作则，做好榜样，管理员工时才能有威信、有说服力，员工考勤要严格遵守上下班时间，按时打卡或刷指纹。
2、奖惩制度，工作积极主动，效率高的，给予发一定奖金以资鼓励，工作消极怠工，经常迟到早退的，要扣除其一定工资以示警告。
3、按时发放工资、奖金福利，调动员工们工作的积极性，克扣工资会让其无心工作，更别谈服从管理。
十、店铺管理方法与技巧？
第一：人员管理。
1.招聘方面。多招聘，在当中选择好的。
2.培训，了解产品本的概念以及优势。
3.监督，多对员工进行执行监督。
4.培训店员职业规划，从而选择不同的晋升方向。
第二：商品管理。
1、商铺陈列要做好，将商品都排的整整齐齐的，让人看着舒服，
2、要做好商品搭配，让顾客有更多选择的机会。
3、提前订货，缺货了要提前订货订量。
4、要多做活动促销，活动不仅可以吸引新用户，还可以回馈老客户。
第三：学会管理账目。
1，储备金，根据卖场的实际情况，合理分配储备金并进行变更。
2，商品帐目，及时下单，确保货物必须经过电脑。
3，资产帐户，根据标准配置配备商店的固定资产和可变资产。
4，核算，及时对账，确保账目清晰。
第四：以顾客为中心。
1，会员，店铺一定要有会员来稳定老顾客，要对会员进行活动才会有人办理。
2，对客户的信息进行保密。
3，一定要做好一对一服务，做好与顾客之间的紧密关系。
4，做好对顾客的分类分析。
第五：坚持做培训，专家表示：如果只是晨会做培训是不够的。还要做一些外在的大型组织培训活动，让大家可以觉得学到东西，并坚持每周进行一次。积累的培训将具有销售人员的素质。提高。
第六：学会用激励，营业员每天站立超过六个小时。如果工作做得好，也会给他带来成就感。没有人想落后。如果商店经理只使用惩罚，那么无疑是主管。这些激励措施将使人们从心底接受并做得更好。