一、冬虫夏草什么时候种、什么时候收呢？
冬虫夏草是蝙蝠蛾幼虫被虫草菌 (Cordyceps sinensis)感染，死后尸体、组织与菌丝结成坚硬的假菌核，在冬季低温干燥土壤内保持虫形不变达数月之久(冬虫)，待夏季温湿适宜时从菌核长出棒状子实体(子囊座)并露出地面(夏草)，不能种
二、冬虫夏草食用前要不要水洗？
建议虫草要仔细洗刷干净后，再根据各自的需要选择不同的方法食用冬虫夏草通常很脏，这一说法是针对原草而来的，主要是因为其采摘过程所避免不了的环境所致冬虫夏草的生长环境是在湿润草甸中，采摘时不可避免会沾泥西部又缺水，当地人不会洗得很干净而且虫草价格金贵，沾了泥的虫草重量会增加，可以售卖更多的价钱我们提醒消费者，买来的冬虫夏草一定要用软毛刷把它刷洗干净因为冬虫夏草价格昂贵，1克冬虫夏草就要几百元钱，可能一洗刷，一二百元钱就这么洗掉了很多人往往舍不得洗刷
三、冬虫夏草种植多少时间？
冬虫夏草种植三个月时间
冬虫夏草一般冬季生长。生长在海拔3000米至5000米的高山草地灌木带上面的雪线附近的草坡上。夏季，虫子卵产于地面，经过一个月左右孵化变成幼虫后钻入潮湿松软的土层。土里的一种霉菌侵袭了幼虫
四、东北蛹虫草什么时候采摘？
东北蛹虫草适合在每年的1o～11月份采摘。
蛹虫草为子囊菌门，肉座目，麦角菌科、虫草属的模式种。学名为蛹虫草，又叫北冬虫夏草，北虫草，简称蛹草，一般把活体虫蛹培养的北虫草称为蛹虫草，两者是同种真菌，但在营养成分上含量相差较大。
蛹虫草世界性分布，天然资源数量很少。1950年，德国科学家观察到被蛹虫草寄生的昆虫组织不易腐烂，进而从中分离出一种抗菌性物质，3'-脱氧腺苷，定名为虫草素。蛹虫草，多感染鳞翅目昆虫的蛹，由子座（即草部分，又称子实体）与菌核（即昆虫的尸体部分）两部分组成的复合体，简单来说，就是虫体与草的结合。
五、冬虫夏草成熟的样子？
成熟的冬虫夏草真菌寄生在幼虫的头上形成子座，而下子座内会有5000个左右肉眼可辨的子囊壳。在子囊壳里还有子囊，子囊里包含着子囊孢子。当子囊壳破裂的时候，子囊孢子就会散落出来，并且断裂成次生子囊孢子，随风飘扬散落。
成熟的子囊孢子散落在地面之后，随雨水渗入到地下，遇到合适的条件，找到蝙蝠蛾高龄幼虫进行寄生会逐渐的吸收幼虫的营养，它是它的内脏，充满她的体内，直到幼虫死亡。待到春暖花开的季节就会钻出地面，形成冬虫夏草。
冬虫夏草体形如蚕，长约3-5cm。一般只有一条“草头（冬虫夏草真菌子座）”，极少有多分枝“草头”的冬虫夏草，“草头”长度为“虫体”的二分之一至三分之二之间为佳。