一、卖豆腐这个行业，到底赚不赚钱？
豆腐应该说是我们生活中比较常见的一种食物，比较家常的一种东西。而如果说能不能从豆腐上找到一些商机，豆腐能不能赚钱？我觉得应该是可以的。但是，卖豆腐的能赚钱就不仅仅是一句空话，更应该去变成一种实践。
因为豆腐是一种一年四季都可以制作的产品，它本身就有可持续性。并且它的制作成本比较廉价，并没有很高，是一种人人都可以在饭桌上都能见到的美食，并且豆腐还可以做成很多各种各样的美味的食物。所以，从成本利润还有它的持续性这两方面来说，卖豆腐其实是可以赚钱的。
但是这种赚钱，并不是说我们平常看见的这样小范围的，小规模的赚钱，如果说美女卖豆腐能赚百万。当然是形成了一定的规模，并且有一定的服务态度，有一定的管理。又将这些方面结合起来，她才能赚钱。
并且豆腐是一种食物类的东西，还要去看一下你做成的豆腐质量怎么样？成色怎么样，看到底好不好吃，因为东西这种能吃的东西，这样的食物，都是如果好吃的话，他就会来第1次，第2次，第3次，第4次。还有这种东西要把握商机，还有运气，毕竟现在，很多的人都想要，既便宜又实惠，还要有质量。当然更重要的是坚持。不管做什么行业，哪一方面都要有坚持这样的品质，最终才能做成，才能真正的实现自己的目标，真正的赚大钱 。
因为豆腐是一种一年四季都可以制作的产品，它本身就有可持续性。并且它的制作成本比较廉价，并没有很高，是一种人人都可以在饭桌上都能见到的美食，并且豆腐还可以做成很多各种各样的美味的食物。所以，从成本利润还有它的持续性这两方面来说，卖豆腐其实是可以赚钱的。豆腐是一种易坏的产品，不容易形成大规模市场。没有特殊技巧的话，那豆腐市场还是受受到限制的。
做豆腐需要豆子、水电费、设备费、人工费等成本，一斤豆腐的利润在1元左右，如果一天生产300斤豆腐，可获得300元左右的利润。
一、做豆腐的利润有多少
豆腐是中国的传统食品，味美而养生，豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等豆类。豆腐可以做成家常菜有：七彩豆腐、豆腐皮、豆腐干、绿豆腐、豆腐脑、日本豆腐、花生豆腐、鱼豆腐等豆制品，非常受人们喜欢吃的菜品。做一斤豆腐，需要花七角一分四买黄豆，其余成本是：水、电、设备费、人工费，一斤豆腐成本大约2.5元左右，每天可以产300斤豆腐,每天人工费120元钱,现在豆腐卖2元一斤。豆腐的生意利润根本没有那么大，除了开支，一天赚300都够呛。一年10万左右！但是很累人的。根本不可能赚到百万。
任何行业，只要做到极致，都是可以赚大钱的。在当下移动互联网态势下，这种可能性就越来越大了。
以前卖豆腐，只是在菜场卖，一般来的客户也是随机性比较大。但现在可以把来买过你豆腐的人，可以导入你的微信朋友圈，你可以做一下客户管理，把客户都变为你的长期客户。
上汤豆腐
另外，豆腐这个产品虽然比较普通，但你可以在这个普通产品上做些文章。可以开发出不同的口味，也可以做下精美的人包装，包括豆腐的不同做法，可以随包装附上。
任何小的生意，只要用心做，都可以成就伟业。
卖豆腐是赚钱的，但是需要找对开店的位置，而且豆腐品质要好。25岁美女之所以成功也和她长得漂亮有关系，本身自带话题的，所以如果要卖豆腐的话，最好是能够制造一些话题度，比如技术硬啊颜色不一样啊，要在一些卖豆腐生意中脱颖而出才可以。
二、在农村老家做豆腐生意怎么样 要投资多少钱
豆腐制作发展到现代已经不是单纯的靠人力去完成了，经过现代科技加工出来的豆腐拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。
以前的工艺全部是由人力来完成的，磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等等，很费劲。现代科技已经使豆腐实现了流水线生产，各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产。日产量比过去提高了4倍以上。
传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
传统工艺大约要投资两三千元；现代工艺投资从两三万到两三百万不等（规模大小不同）。
三、怎么做豆腐,才可以让豆腐又硬又高产,而且不糟
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，起源于中国，传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，现代科学家已经发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
豆腐的原料是黄豆、绿豆、白豆、豌豆等。先把豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，再加一定比例的水磨成生豆浆。接着用特制的布袋将磨出的浆液装好，收好袋口，用力挤压，将豆浆榨出布袋。一般榨浆可以榨两次，在榨完第一次后将袋口打开，放入清水，收好袋口后再榨一次。
生豆浆榨好后，放入锅内煮沸，边煮边要撇去面上浮着的泡沫。煮的温度保持在九十至一百一十摄氏度之间，并且需要注意煮的时间。煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。点卤的方法可分为盐卤和石膏两种。盐卤的主要成分是氯化镁，石膏的主要成分是硫酸钙。用石膏点卤的话先要将石膏焙烧至刚刚过心为止，然后碾成粉末加水调成石膏浆，冲入刚从锅内舀出的豆浆里，并用勺子轻轻搅匀。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花。在南方也有直接用生石膏加水磨浆，点卤时把磨好的石膏浆倒入豆浆搅拌。只是要掌握好量，一般为一斤豆要用0.6两石膏为最佳比例。需要豆腐老些则添加的石膏浆多些。
若要进一步将豆腐花制成豆腐，则在豆腐花凝结的约30分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其它容器里。盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，压10至20分钟，即成水豆腐。
若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板。在板上堆上石头，压尽水分，即成豆腐干。